직송포유 3번 째, 이야기!
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박하지 활돌게 민꽃게( 암/수) 선별 판매
각지마다 여러 이름으로 불리는 "박하지&돌게"
그런데..
참 이상하죠? 꽃게는 암/수 구분해 판매하는데,
왜 박하지는?? 현시점 암 돌게가 알이 꽉 차서 맛있는데..
여기엔 다 이유가 있는데요..
꽃게의 경우 꽃게만 대상 어종으로 잡는 배들이 있지만,
돌게의 경우 다른 어종을 조업하다 잡는 경우가 대부분이라
어획량이 많지 않거든요..
목포 활어 경매장의 돌게는 거의 저희가 싹쓰리 한다고 봐도 무방해서,
암게랑 숫게랑 나눠 판매할 수 있어요!
이 말인 즉슨, 저희 보다 신선하고 좋은 돌게를 보내 줄 수 있는 곳은 없다는 뜻입니다.
point.1 목포 활돌게가 좋은 이유!
목포 활어 경매장은 경매가가 꽤 높게 형성 돼 있는 경매장 중 한 곳입니다.
why??
목포는 유흥 도시이자 관광 도시라 경매가가 쫌 높아도 소비가 다 돼는 도시 거든요.
경매가가 높게 형성 된다는 말은..
상태 좋은 돌게는 목포 활어 경매장으로 제값 받으러 많이 들어온다는 뜻이기도 하구요.
point.2 선별에 목숨 걸다
경매 즉시, 1차 선별.
작업장으로 와 암/수 구분하면서 또 선별
게 종류가 저렴한 것도 아닌데, 상태 나쁘면 서로 기분 나쁘잖아요 ㅠㅠ
제가 욕 먹는 거 굉장히 싫어 하는 타입이라 믿고 구매 부탁 드립니다.
point.3 뻘 밭 바다에서 조업한 박하지&돌게
목포 인근 뻘이 많이 분포된 지역에서 잡힌 돌게는 껍데기는 딴딴하고,
속은 꽉차 있으며, 고소함은 전국 어디도 못 따라 옵니다.
한 번, 드시면 다른 지역 돌게는 못 드실 거라 확언 드립니다.
poit.4 암/수 선별
웬만한 규모가 아니면 선별하기 쉽지 않아요.
선별할 때 드는 인건비, 시간, 암수 랜덤으로 들어 오기에 여간 까다로운 작업이 아닐 수 없거든요.
팜모닝 이웃님들께 좋은 박하지&돌게 소개시켜 줄 생각에 들떠 있는 중입니다.
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박하지 활돌게 민꽃게( 암/수) 선별 판매
각지마다 여러 이름으로 불리는 "박하지&돌게"
그런데..
참 이상하죠? 꽃게는 암/수 구분해 판매하는데,
왜 박하지는?? 현시점 암 돌게가 알이 꽉 차서 맛있는데..
여기엔 다 이유가 있는데요..
꽃게의 경우 꽃게만 대상 어종으로 잡는 배들이 있지만,
돌게의 경우 다른 어종을 조업하다 잡는 경우가 대부분이라
어획량이 많지 않거든요..
목포 활어 경매장의 돌게는 거의 저희가 싹쓰리 한다고 봐도 무방해서,
암게랑 숫게랑 나눠 판매할 수 있어요!
이 말인 즉슨, 저희 보다 신선하고 좋은 돌게를 보내 줄 수 있는 곳은 없다는 뜻입니다.
point.1 목포 활돌게가 좋은 이유!
목포 활어 경매장은 경매가가 꽤 높게 형성 돼 있는 경매장 중 한 곳입니다.
why??
목포는 유흥 도시이자 관광 도시라 경매가가 쫌 높아도 소비가 다 돼는 도시 거든요.
경매가가 높게 형성 된다는 말은..
상태 좋은 돌게는 목포 활어 경매장으로 제값 받으러 많이 들어온다는 뜻이기도 하구요.
point.2 선별에 목숨 걸다
경매 즉시, 1차 선별.
작업장으로 와 암/수 구분하면서 또 선별
게 종류가 저렴한 것도 아닌데, 상태 나쁘면 서로 기분 나쁘잖아요 ㅠㅠ
제가 욕 먹는 거 굉장히 싫어 하는 타입이라 믿고 구매 부탁 드립니다.
point.3 뻘 밭 바다에서 조업한 박하지&돌게
목포 인근 뻘이 많이 분포된 지역에서 잡힌 돌게는 껍데기는 딴딴하고,
속은 꽉차 있으며, 고소함은 전국 어디도 못 따라 옵니다.
한 번, 드시면 다른 지역 돌게는 못 드실 거라 확언 드립니다.
poit.4 암/수 선별
웬만한 규모가 아니면 선별하기 쉽지 않아요.
선별할 때 드는 인건비, 시간, 암수 랜덤으로 들어 오기에 여간 까다로운 작업이 아닐 수 없거든요.
팜모닝 이웃님들께 좋은 박하지&돌게 소개시켜 줄 생각에 들떠 있는 중입니다.
4월 12일
5
백강참깨 12kg 공판장 경매.
kg당 32230원.
생각 보다 높게 나왔네요.
백강참깨 색이 밝음.
태강은 누리끼리. 색이 어두움.
좋게 표하면 황금색.
태강55kg.백강16kg 수확 했네요.
kg당 32230원.
생각 보다 높게 나왔네요.
백강참깨 색이 밝음.
태강은 누리끼리. 색이 어두움.
좋게 표하면 황금색.
태강55kg.백강16kg 수확 했네요.
9월 5일
6
2
1
메론 경매보고 왔습니다
너무 당도도 좋고 맛있네요
가격도 저번주 대비 좀 떨어져서 가성비도 좋네요
너무 당도도 좋고 맛있네요
가격도 저번주 대비 좀 떨어져서 가성비도 좋네요
6월 4일
3
24년 팜이웃의 마늘 수매가 정보🧄
마늘을 키우는 팜이웃들이 올해 농협의 수매가 정보를 공유해주셨어요,
경매 꿀팁과 올해 거래 동향을 파악할 수 있는 정보를 나눠주신 이웃분들 모두 감사합니다!🥳
팜모닝이 전할 수 없는 농사 노하우를 이웃 농부님들이 서로 잘 나눌 수 있도록 돕겠습니다.
마늘을 키우는 팜이웃들이 올해 농협의 수매가 정보를 공유해주셨어요,
경매 꿀팁과 올해 거래 동향을 파악할 수 있는 정보를 나눠주신 이웃분들 모두 감사합니다!🥳
팜모닝이 전할 수 없는 농사 노하우를 이웃 농부님들이 서로 잘 나눌 수 있도록 돕겠습니다.
8월 9일
8
3
1
고수
가을 고수가 향을 뿜어낸다.
경매장으로 시집을 보내야한다
가을 고수가 향을 뿜어낸다.
경매장으로 시집을 보내야한다
11월 12일
18
13
목포농신물 도매시장 농산물
단호박
미니호박출하
경매가격이 대박았으면합니다
그래야 영농의욕이 용광로처럼
단호박
미니호박출하
경매가격이 대박았으면합니다
그래야 영농의욕이 용광로처럼
23년 7월 26일
22
11
경매시
경찰관입회하에 경매시행
경매사 짜고치는고스돕완전근절
농어민.소비자보호
중간도매상폭리근절
경찰관입회하에 경매시행
경매사 짜고치는고스돕완전근절
농어민.소비자보호
중간도매상폭리근절
1월 1일
5
5
2
1.노지깻잎
2.상추따기 버리는게 더많음 경매장 가는것 조금흠이나구멍 다버림
3.하우스 깻잎 포기 (다리 다치는 바람에)
4.상추묘 가을에심어서 봄까지 수확
상추는 저온성 이라서 봄에5개월수확 여름에는1달수확 수량도3분에1밖에
2.상추따기 버리는게 더많음 경매장 가는것 조금흠이나구멍 다버림
3.하우스 깻잎 포기 (다리 다치는 바람에)
4.상추묘 가을에심어서 봄까지 수확
상추는 저온성 이라서 봄에5개월수확 여름에는1달수확 수량도3분에1밖에
9월 7일
9
12
대구중앙청과 경매장
사진입니다.
도매시장은 벌써
설 명절이지나가고
있습니다.
사진입니다.
도매시장은 벌써
설 명절이지나가고
있습니다.
2월 6일
8
2
블루베리를 2톤 정도 수확했는데 1톤은 지인들에게 성공적으로 판매 하였으며, 0.8톤은 경매로 출하를 하고 나머지 일부는 냉동고에 저장후 즙을 내기위해 가공을 맡길 계획이다. 내년에는 올해보다 더나은 수확량을 기대해본다.
7월 9일
10