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홍고추 이제 출하 합니다
가격좋은 곳 어디 없나유 ㅎ

1월 14일

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마늘2키로 소독해서 한두둑 심고 홍고추 50주심었는데 20근정도 수확했음,
난생처음 고추농사지었는데 고생한만큼 보람도 있었네요~
배추모종 심은지22일, 많이컸는데 벌레녀석들 극성에 상태가 그다지,
잘자라주길 기다릴수밖에 없구료,
쪽파도 예쁘게 올라오네여~

9월 26일

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텃밭에서 김장때 쓰일 가공전 홍고추 수확중.
어머니 와 함께.
아버지 께서 는 퇴비사 에 볼일이 있으셔서 굴삭기 굴리시는 중.

8월 18일

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얼갈이배추 초록물김치 담궜다.
원래는 보리밥을 갈아 넣어야 하는데 보리쌀이 없어 찹쌀로 풀물을 뭉근하게 쑤어서,마늘과 맵소롬한 풋고추와 함께 믹서기에 갈아서 씻어둔 얼갈이배추 켜켜이 부었다.
홍고추 숭덩숭덩 썰어 넣으니 더 맛깔나 보인다.
오랜만에 만들었더니 담백하고 맛있다고 한다~

9월 10일

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1

홍고추.
언젠가부터 고추가루로 김치담는다고.
4월에묘종심어
살균제 벌래약에
축지제거하고 물주다보니
파란고추사이로 빨간고추
보이기 시작하고.
허벅지 팔 목 모기에게다주고.
추비도 두어번주고.
홍고추따서 건조기거치면
하얀비닐속이 제집인양 가득차고.
11월 절임배추에 빨간가루
묻일려고.
저쪽에 예쁘게 기다리고있네.

10월 9일

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홍고추 첫수확 30kg했네요 수확은 적지만 마음은 넉넉하네요

23년 7월 7일

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고추는 보통어떻게 판매하시나요? 노지에서 홍고추로는 처음 농사를 지은지라 첫물 후확을했고 이젠본격적으로 수확을해야할거 같은데 보통직거래말고 수확과동시 물고추로 거래시 어떻게 거래하시는지요? 또한 고추담는 자루는 어떤 자루를 사용하는게좋을까요? 건고추와 물고추 같은자루를사용해도되는지 건고추는 건조후 어떻게 보관하는게 좋을까요? 조언좀 부탁드립니다

7월 25일

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아침에 비가 살짝 내렸는데 지금은 구름낀
날씨에 오후에 비가 잡혔네요.
이제 하우스내 배추는 성장때가 되었는지 하루가 다르게 자라고 있고 2차로 심었던 참깨도 열심히 꼬투리가
잘 크고 있습니다.
영양제 살충제 살포 했습니다.
이젠 바쁜일은 없는데 작물 관리만하고 홍고추
수확해 건조시키는 일만
남았습니다.
밤도 떨어진 것이 있는데
너무 작아서 그냥 삶아 먹고 있는데 삶은 밤도
먹고 없으니 조금 주워서
삶아보려고 합니다.
그래도 아침 기온은 덥지가 않은데 오전부터는 어제와 비슷할 것 같은데
시원한 하루를 기대해 봅니다.

9월 10일

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꽈리. 홍고추 하우스안에서 터널에서 키우고 있습니다. 그런데 며칠전부터 고추가 이상해요ㅠㅠ 고추잎에서 검은 반점이 생기고 고추 맨윗부분이 시들거리면서 쪼그라들고 마름현상이 생깁니다. 이건 무슨병인지..왜이렇게된건지 아시는분 도와주세요. 사진첨부합니다ㅠ한번봐주세요

4월 22일

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하루남은 9월에 차분한
아침이자 일요일에도 불구하고 현장에 출근 했 습니다.
어짜피 숙소에서 하루를
보내는것 보다는 하루라도 빨리 현장일 마무리 하는게 좋을 것으로 판단해서 작업하게 되었습니다.
시골에 홍고추랑 배추 참깨 들깨가 보고 싶네요.

9월 28일

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