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은행2
어제 수확한 은행을 바로 절반 정선해서 채반에 2개로 나눠서 건조기에 넣고 하루 말렸습니다.
때깔이 좋네요.
나머지 은행도 오늘 깨끗히 씻어서 채반2개로 나눠서 마저 건조기에 넣었습니다.
단기간에 동절기 간식거리 한가지 해결 했습니다.ㅂ

23년 11월 4일

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고추를 세차례에 걸쳐서 따서 목욕시킨뒤에 건조기에 넣어 잘 말렸습니다.
금년에는 그동안 비가 많아 오지 않고 햇볕이 좋아서 병충해도 없이 잘 수확하고 있는것 같습니다. 우리 모두 화이팅입니다.

8월 20일

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땅콩받 3분의1을 잃고나서 땅속파고들지 못하게 완벽설치하였더니 2년전 모르고 고추건조기통에서 말린
땅콩을 전부먹고간뒤 안오네요
너구리녀석은 익지도않은 땅콩을 파헤쳐놓아 화도났지만
나누어 먹고 이제안오니 행복합니다

7월 16일

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4일간 농작업중
참께 쪄서 세울때까지 더운게아니라 뜨거워서
시껍은 겁도아니네요
힘들었읍니다
그리고 고추 따서 세번 식초로씻고(5가족 1년분먹거리)
건조기통 넣을때까지 힘드네요
울 농부님들 정말존경합니다
농부들이있기에 대한민국존재합니다
용기냅시다

8월 8일

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해마다 천년초 열매를 수확하여 건천년초를 만들어 먹거나 즙을 내어 먹었었는데 이번년도에는 세척하여 반을 갈라 건조기에 넣고 있어요 건조가 다 되면 분말로 만들어 요플레나 샐러드에 뿌려 먹으려고요 일단 먼저 조금만 만들어 먹어 보았는데 분말가루의 맛은 새콤하면서도 달고 부드러워 계속 분말을 하여 먹게 될것 같네요

23년 11월 7일

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