홍로 잎따기 막바지 중.
여담)
남은 착색제 살포 횟수는 2회.
내일 부터는 홍로나무 아래 단면반사필름 배치 해야된다.
(새 피해 가 심하다. 허수아비 를 배치 해야 한다.)
독백)
이 새 들은 어디서 날아온 새 들인지 사람을 않무서워 해!!!!
8월 17일
4
Farmmorning
내년농자재 비료,필름,농약등 필요한것 미리 사다놓았습니다!
11월 15일
7
2
Farmmorning
열조필름 구입
11월 16일
8
친구가 과수원을 경영하는데
몃그루씩 공수해서 심은 묘목이 이제는 어엿한 과원이 되엇네요!!
처음에는 거시기 햇는데 거의(해충공격으로 허실이 더많음) 무농약으로 재배햇는데 올해는 제법 성과가 좋아요~~^^
일조량이 적어 어제는 반사필름 까지 깔아줫습니다~~!!!!
제주도 귤도 육지에서도 결실이 오네요^^ 맛은 어떨지 궁금하지만~~!!!!!
10월 13일
16
13
Farmmorning
2024.4.17
어제 저녁 과음을 했다.
속이 편치 않다.
이제 일어났다.
환락의 후유증이
심하다.
초딩 동창들 초청
생일 자축 파티!
"바다목장"에서 생선회에 소주로
흠뻑 졌었다.
술 마시느라 사진도 한장 못남겼다.
신나고 즐거운 시간이었다.
잠시 필름이 끊겼었나 보다.
생일 저녁밥도 못었단다.
#참석한친구
김명화 부부
임관진, 민삼홍
염영주 부부
김영복 부부
최영식.신순동,
김옥선,염응자.
김효선 부부
권정원 부부
우리 부부
총18명
4월 17일
18
8
Farmmorning
단면반사필름 폭염 푹푹 찌는 시간 내가 두루마기 형태로 된것 홍로밭 전체 다 않같다 놓으며는 지금 이시간 부터 이 공정이 끝날때 까지 차질이 생길것 같아 온열질환 걸릴수 있을 각오 하고 전부 같다 놓았다.
이제 남은 자가인력들 께서 일하시는데 차질이 없어.
(마지막 착색제 살포 가 끝난이후 그다음 부터는 기도 나 드려야지....
그다음 부터 는 주님께서 하시는 일이니...
물론 주님 께서 그럴지 않을 지라도
나는 믿는다.)
8월 19일
5
Farmmorning
✍️[매일매일 농사공부 시즌2 7편- 풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법>입니다.
오늘은 저장법에 대해서 공부하고 내일은 건조 방법에 대해 공부할 예정입니다.
고추는 풋고추, 홍고추, 건고추 마다 저장 방법에 차이점이 있습니다.
어떤 차이점이 있으며 저장을 어떻게 하여야 하는지 공부해보도록 하겠습니다.
1. 풋고추
- 풋고추의 적정 저장 조건은 7°C에서 상대습도 90~95%가 적합합니다.
- 풋고추는 고온성 열매채소로, 저온에 민감합니다. 풋고추를 7°C 이하에서 저장하게 되면 저온장해가 발생하고, 15°C 이상이 되면 성숙이 촉진됩니다.
- 저장 중 폴리에틸렌 필름(PE 0.03mm)을 느슨하게 덮어 저장하면 수분 손실을 방지하며 4주간 저장이 가능합니다.
- MA 저장 방법으로 0.05mm 비닐 필름(폭30cm , 길이 40cm)에 고추 약 1kg 씩 넣어 고무 밴드로 완전히 밀봉하여 저온(7°C) 저장하면 꼭지 무름 방지, 수분 손실 억제, 과피색을 유지할 수 있습니다.
2. 홍고추
- 저장용 적색물고추는 건전과를 선별해 저장합니다.
- 포장 재료는 0.05mm 비닐 필름(폭 30cm, 길이 40cm정도)에 0.5~1.0kg씩 봉지에 넣고 봉지 내의 공기를 뺀 후 입구를 고무 밴드로 완전 밀봉하여 5~10°C의 저온에 저장하면 상품성을 유지 효과가 좋습니다.
- 홍고추는 에틸렌 가스에 의해 노화현상이 빠르게 진행되기 때문에 에틸렌 발생이 심한 과일과 혼합 적재를 피해야 합니다.
3. 건고추
- 수분함량이 약 14~17%로 건조된 고추를 저장할 때에는 수분이 다시 흡습되지 않도록 두꺼운 차단성 비닐에 밀봉하여야 합니다.
- 또한 햇볕에 의한 변색을 막기 위해 알루미늄 포장지나 UV차단성 소재가 첨가된 비닐로 포장하여 저장합니다.
- 포장 후 상온 저장시에는 습도가 적고 환기가 잘되는 음지에 저장합니다.
- 장기간 보관하기 위해서는 잘 건조한 후 온도 0~2°C, 습도 65~75%로 저장합니다.
- 폴리에틸렌 필름을 이용한 밀봉 저장 시에는 0~4°C에서 9개월 정도 저장이 가능하며 대량의 건고추 저장 시 고추의 부피를 1/6~1/7로 압축하여 저장합니다. 저장 전 꼭지 제거 및 종자를 과피와 분리하여 별도로 저장합니다.
- 저장 형태는 통고추, 절단고추, 분말고추 등이 있습니다.
- 저장 시 고온 다습기인 7~8월 경 수분 함량이 증가하므로 수시로 점검하며 함수율이 18%이상일 경우 곰팡이 및 갈변이 발생하므로 함수율은 약 14%를 유지하도록 유의합니다.
- 저장 중 창고 내 습도가 높아져 고추의 수분함량이 18% 이상으로 올라갈 때는, 상온 저장에서와 같이 그늘에서 말린 후 저장합니다.
- 연중 4월과 7월에 예방적 차원에서 1회 정도 훈증 처리를 하는 것이 좋습니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
홍고추는 ㅇㅇㅇ 가스에 의해 노화현상이 빠르게 진행되므로 ㅇㅇㅇ 가스 발생이 심한 과일과 혼합 적재를 피해야 합니다.
ㅇㅇㅇ에 들어갈 알맞은 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료' 와 함께 ㅇㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 고추 2020을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [고추 건조 방법-열풍건조(화력건조)] 으로 찾아뵙겠습니다.
📺장마 끝난 후 고추 농작업에 대해 자세히 다룬 필레오TV 채널의 영상도 참고해보세요!
23년 7월 30일
25
625
Farmmorning
팜이웃과 같이사요👩🏻‍🌾 
인기 폭발 멀칭필름을 어디에서도 볼 수없는 최저가로 구매할 수 있어요!
팜이웃과 같이 사면,
1️⃣ 제일 싼 가격으로
2️⃣ 제일 좋은 국내산 멀칭필름을 구매할 수 있고
3️⃣ 이벤트 기간 동안 선물도 받을 수 있어요🎁
지금 팜이웃과 공동구매 참여하세요!
👇🏻👇🏻눌러보세요👇🏻👇🏻
https://farm.fmorning.com/9b2oyw
✅ 이벤트 기간: 2023. 10. 20(금) ~ 2023. 10. 23(월) 오후 4시
✅ 당첨자 발표: 2023. 10. 25(수)
10월 20일
9
1
1
Farmmorning
잎정리후 반사필름 작업중입니다.
이쁜색으로 물들었으면 좋겠네요
23년 8월 17일
8
4
Farmmorning
팜모닝에서 특가로 진행하는 반사필름과 토양살균도 되고 작물에도 살포할 수 있는 살균제 구매했습니다.
하우스 북쪽으로 일조량이 너무 부족해서 반사필름 깔아보았는데 골고루 잘 익고 어느정도 만족할 만한 효과를 보고 있습니다.
살균제는 3년동안 청고병으로 고생해서 농사를 망쳤는데 종자상에서 작황을 보러 왔다가 청고병이 조금씩 진행되는걸 보더니 추천해주어서 구매했는데 사용 후 청고병 진행되던 토마토가 되살아나는 것도 있고 더이상 진행이 되지 않고 있어 올해는 농사가 잘 되고 있습니다.
이런 저런 정보로 도움을 주신분들께 감사한 마음입니다.
11월 15일
14
Farmmorning
2주동안 반사필름을 깔고 색깔이 나길 기다려 이제야 수확할 날짜를 고민 합니다.냉해와 우박 그리고 긴장마로 가장 힘들었던 한해도 이렇게 지나가나 봅니다.
10월 24일
4
3
1
Farmmorning
[🍎] 발그레한 사과 수확을 마친 뒤 과수원은 더욱 바빠져요.
상품성 높은 사과를 서리 맞기 전에 모두 수확하고,
내년 농사를 위한 과수원 관리를 시작해야 하기 때문이에요.
그럼 휴작기 농원 관리의 필요성을 짚어보고,
올겨울 사과 과수원에서 해야 할 일들을 함께 살펴볼까요?
<휴작기 농원 관리 왜 필요한가요?🤔>
👉 어수선한 과수원은 두더지가 서식하기 좋은 환경이에요.
👉 낙엽과 잡초, 썩은 가지는 병해충 최적의 월동 장소예요.
👉 과실을 위해 모든 양분을 다 써버린 과수에 충분한 양분 공급을 해줘야 해요.
< 내년 소득을 올리는 겨울 과수원 관리 방법을 알려드릴게요!🤗>
✅ 기상예보 미리 확인!
→ 후지를 비롯한 만생종은 생산량이 많고 저장성이 좋지만
11월에 수확을 하기 때문에 서리 피해를 조심해야 해요!
✅ 가을 거름주기!
→ 가을 거름은 과실 수확 후 수세를 회복시켜줘요.
속효성 비료는 광합성 작용을 높이고 저장양분의 축적량을 증가시켜
추워지기 전에 효과를 올릴 수 있어요
✅ 거름 양은 적당히!
→ 다만 거름 주는 양이 너무 많으면 2차 생장을 유발해요.
겨울철 언 피해를 입을 수 있으니 주의하세요.
✅ 비료는 엽면살포가 효과적!
→ 조중생 종은 수확 후 요소를 주고,
만생종은 토양시용 대신 10월 말에 3~5% 요소를 엽면살포 하면 좋아요.
✅ 전정은 2월 하순~3월 초가 베스트!
→ 초겨울에 전정하면 뒤이어 찾아오는 혹한기에 내동성이 떨어져요.
동해가 우려되는 지역에서는 전정시기를 늦추는 게 좋아요.
✅ 반사필름과 부직포는 잘 보관하기
→ 반사필름과 부직포를 그대로 두면 뿌리가 위로 솟아요. 동해 피해를 받기 십상이죠.
밑으로 두더지 소굴이 될 수도 있으니 잘 보관하거나 처리해야 해요.
✅ 동파 관리는 필수!
→ 겨울철 건조를 대비해 땅이 얼기 전 충분히 관수하고,
관수 시설은 동파 우려가 있으므로 내부 물을 완전히 빼주세요.
출처: 농촌진흥청 이달의 농업기술
22년 10월 7일
27
79
Farmmorning
부사 수확을 위해 단면반사필름을 겉었죠^^
22년 10월 27일
4
2
Farmmorning
멀칭필름 구매를 원합니다
요즘 생분해되는 제품도 있다고하는데
이왕이면그런것이 좋겠죠?
판매하시는 분 있다면
밑에 연락처주심… 전화로 주문하고싶어요
23년 2월 2일
6
1
부사,챔피온 잎따기 공정 거의 다 완료 했다. 단면반사필름 배치 예정일 앞땅긴다!
10월 3일
4
Farmmorning
세상아름다운 농부의
친환경 과수원
zero waste. 탄소중립
저농약 사과
제초제. 비대제. 착색제 사용하지 않습니다
반사필름 (빤짝이 필름) 사용하지 않습니다
최대한 자연그대로 재배중입니다
귀농 귀촌 농부 입니다
23년 3월 24일
5
8
Farmmorning
우리도 늦었지만 홍로밭에 은박지(단면 반사필름) 배치위해 서두르는중
23년 8월 20일
2
3
Farmmorning
논콩 멀칭재배 방법
•생분해필름과 광분해 완효성비료를 활용하여 저탄소 재배농법으로 논콩 재배
•일괄파종기를 사용으로 노동력 절감
비료 시비, 이랑만들기, 필름멀칭, 콩 파종, 제초제 살포를 한번에 실시
• 비료는 ‘한번에아리커’ 사용
멀칭재배로 인하여 밑거름과 추비를 한번에 시비할수 있는 완효성 비료사용
특히, 종실발육기에 코팅된 질소와 칼리가 공급되어 종실발육이 충실하여 증수에 많은 도움이된다.
23년 4월 16일
5
3
Farmmorning