고라니가 산마늘(명이나물)은 먹지 않더니, 올해는 산마늘에도 입질을 하네요. (산마늘 키우시는 분들은 참고하세요)
어쩔 수 없이 급하게 울타리를 급하게 설치했습니다.
고라니 요놈이 제가 쉬는꼴을 보기 싫은가 봅니다. ㅎㅎ.
23년 3월 23일
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산마늘은 잎마름병와서 노래지는 이파리쳐다보다 약사다가 소독했는데도 저모양~~홍산마늘과 양파는 잘되어서 그나마 다행~~내년부터는 홍산마늘로 갈아타야할까 생각중입니다 썩 내키지는 않는데 병에 강한듯 싶어서
5월 5일
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명이(산마늘)농장입니다.
첫번째 사진은 2년전에 제1농장에 5년생 이상의 모종을 분주하여 심은 명이이고
두번째 사진은 5년전에 제2농장에 4년생 명이 옮겨심은 것입니다.
한번 비교해 보세요.
3월 8일
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산마늘(명이나물)수확도 끝난지 2주일이 지나고, 엇그제 많은비로 농작물 해갈에 큰 도움이 되었으리라 생각이 드네요.
이제부터 산마늘은 풀과의 전쟁이 시작되었습니다.
제초매트도 깔고, 잡초도 제거하고
6월중순이면 산마늘(명이나물) 씨앗도 수확하고, 소량이긴 하지만 씨앗판매도 할 예정입니다.
올해는 산마늘쫑이 탐스러운것을 보니 최상품의 씨앗이 영글것 같은 예감이 듭니다.
23년 5월 8일
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안녕하세요! 초보농사꾼입니다. 산마늘을 씨앗으로 심으려고합니다. 3월에 파종해도 되는지요?
새싹은 언제나 올라올까요?
줄뿌림후 부직포로 덮어놓아도 될까요?
2월 14일
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산마늘이 쏙 올라 왔어요. 좀크면 수확, 삼겹살 구워야겠어요.
23년 3월 16일
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눈계승마와 산마늘 자라는 모습이 좋으네요
1월 27일
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이 아이 이름을 가르쳐주세요??
산마늘 일거라 생각하고ㅈ뜯긴했는데 그래도 혹시나 해서요
23년 5월 1일
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🖍산마늘(명이나물)
산마늘은 자연에서 만나려면 천미터 이상 고지대에 많이 자생하고 있으며, 일반적으로 울릉도등 특정지역 특산품으로 재배를하여판매하는것이 대부분이다.
산마늘효능에는 당뇨, 간염등 각종 간 질환, 콜레스테롤, 고지혈증, 항암성분등이 있는 것으로 밝혀져 건강식품으로 인기가 있어 산마늘에 대한 학자들의 연구가 적극 진행되고 있으며, 방광암의 기능을 56% 정도 저하시키고 콜레스테롤을 크게 낮춘다는 것이 보고되었다.
산마늘의 효용과 응용은 일반 마늘과 마찬가지인데 일반마늘에 대한 연구실적에서 밝혀진 것을 보면 동맥경화증, 고혈압, 전염성 장균, 위염, 당뇨병 등의 치료약으로 쓰며, 건위약, 가래약, 살균약, 구충약 등으로도 쓰인다.
또 장무력증, 간염, 담낭염, 유행성 감기, 만성변비, 화농증, 기침 등에 약용한다.
산마늘의 알뿌리는 민간에서는
비타민 결핍증, 구충약, 위장 질환,
월경이 없을 때, 땀을 낼 때, 신경쇠약, 심장병, 기관지 질병 등에 두루 쓰여 왔으며,오래 복용하면 눈이 맑아진다고 하여 많이 썼는데 효능은 알뿌리에만 있는 것이 아니라 잎과 줄기도 마찬가지이다.
산마늘은 자양강장에 좋고 맛이좋은산채로 최근 식중독균에 대한 항균효과와 인체내 비타민 B흡수를 촉진하고 항혈전작용물질의 발견으로 기능성식품, 의약원료로서 주목되고 있다.
이렇게 여러 가지 우리 몸에 좋은 성분들이 많아 최근 급속도로 인공재배 량이 늘어나는데도 가격은 여전히 비싼 몸값을 자랑한다.
왜냐 하면 산마늘은 씨앗을 파종하여 5~6년 정도까지는 부추처럼 잎의 폭이 가늘게 자라다가 5~6년이 지나야만 쌈을 싸 먹을 수 있게 손바닥처럼 잎의 폭이 넓어지며
위에 언급된 약효를 보기 시작을 하려면 최소 10년 이상은 되어야만 언급된 약성이 나타나기 시작을 하고 그것도 한 포기에서 연간 수확 할 수 있는 잎의 숫자는 3~5장 이내이기 때문이다.
거기다가 원래 자생 조건이 워낙 높은 고산지대이다 보니 해발이 낮은 지역에서 재배를 하면 수확 할 수 있는 잎의 숫자도 2~3장정도 밖에 안 되고 여름의 뜨거운 햇볕아래 말라 죽는 경우가 많다
3월 18일
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비가 많이 내리니 농부들은 이런날이나 마음의 여유가 생기죠
빗소리 들으며 점심때 애호박 따다가 막걸리 한잔에 부침개 해먹고, 비가 잠잠해지면 물고보러 논밭 둘러봐야하고요
지금껏 집뒤뜰과 산아래 산마늘을 400여촉 심어서 해마다 수확해서 쌈싸먹고 절이는데 너무 괜찮더라고요
내년엔 한300여촉 더 구입해서리 심어보려합니다
한번 해보세요
7월 2일
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명이나물모종 대량 식재방법
우선 임야 또는 텃밭에 약 10평(2,000주)의 명이나물 봄모종을 심어요
그리고 농산물품질관리원에
품목 '산마늘'로 경영체등록을 합니다
군청.시청 산림과 소득계를 찾아가 산림소득사업을 신청합니다.
명이나물.더덕.약초. 두릅.산양삼 등은 산림소득작물에 해당됩니다
소액사업으로 1억 원 미만(자부담50%.보조금50%)의 보조사업 신청이 가능합니다 물론,심사에는 통과해야 되겠지요
선정되도록 제가 성의껏 도와 드리겠습니다
이와같은 절차를 거쳐 대단지 산림조성사업을 진행합니다
국가 보조사업의 시작과 준공에. 꼭 필요한 서류를 보내드리겠습니다
예를들면) 모종견적서.거래명세서. 전자계산서.전자세금계산서. 종자업등록증.사업자등록증사본.등등
궁금한 점은. 언제든지 전화주세요 010-3282-3492
홍천 황덕순 올림
1월 22일
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