미니밤단호박 올해2년차 입니다.
우량 미니가 나와서 자랑삼아 올려봐요ㅎㅎ
23년 6월 5일
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이것도 고라니의 짓일까요?
호박. 단호박 몇 개가 파 먹힌 상태로..
23년 7월 22일
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[만차량단호박]
일본이 원산지이며 모양이 럭비공처럼
장타원형인 단호박입니다.
[만차량재배]
요점만으로 정리할게요.
1.밭만들기시 화학비료 사용은
호박의 저장성과 맛을 떨어트립니다.
넝쿨이 뻗어나갈 자리까지 유기질비료를 넣고 로타리를 쳐두는게 좋습니다.
2.10평당 1포정도의 퇴비와 200g정도의
완효성복합비료를 밑거름으로합니다.
3.두둑폭은 1m이상으로하고, 골자리폭은
4m정도로 넓게합니다.
4.5~6월에 모종을 정식합니다. 다수확을 바란다면 혹서기에 숫꽃을 잘 피우는 수분수를 만차량4주당 수분수1주씩 심어줍니다. 정식간격은 4~5m가량으로하며, 6월중순이후 정식시 3m로 줄이셔도 됩니다.
5.정식후 1개월정도는 토양이 건조하지 않도록 합니다.
6.초기 1~2개월은 잡초제거에 관심두고,
발아억제제 살포는 절대금기입니다.
7.6~7월은 호박과실파리 방제에 신경써야합니다. 방제실패시 호박속에 구더기가 발생됩니다.
8.순집기없이 방임재배합니다. 1주당 약15평 정도를 덮으니 넝쿨이 타작물구역에 침범치 않도록 유인해줍니다.
9.9월부터 수확기까지 밭이 건조할수록 좋습니다.
10. 10월 첫서리 오기전까지 수확을 끝내야 합니다. 호박꼭지 1cm가량만
절단하세요.
[저장]
수확후 얼지않아야하며, 수확일기준
25~40일정도면 후숙이 되어 당도가 가장 좋습니다. 실내보관시 다음해 5월까지도
저장은되나 장기보관시 당도가 하락하므로 가급적 2월이내에 소비하셔야합니다.
[식용법]
주로 스프,죽 으로 드시고 기타 다양한 조리법은 온라인쉐프님들 도움을 받으세요.
[주의사항]
1.만차량은 교배종으로 성숙과에선 불임씨앗만 나오므로(사진 보시면 호박씨 껍질만 있는것이 보입니다) 채종불가입니다.
2.간혹 충실해진 씨앗이 발견되기도 하지만, 이것을 파종시 만차량이 아닌
다른호박이 2~3종류 달리게 됩니다.
3.만차량씨앗 1알 가격은 4~6만원대로
파종재배는 할 수 없습니다.
그렇기에 씨앗 한개로 12월부터 증식하여
육묘하는 '고향나루농원'에서 모종을 구하셔야 진짜만차량을 키우실 수 있습니다.
4.이름이 비슷한 '만차처럼'은 만차량과는 품종이 다른 국내산 단호박품종이며, 외형상 만차량과 구분이 어려워 만차량으로 판매되는 사례가 있으니 주의해야 합니다.
5.마찬가지로 각지방 모종상,농약사등에서 만차량모종을 판매하는곳도 있는데, 신뢰하기 어려운게 사실입니다. 저도 겪어봤고 2년동안 가짜만차량을 애지중지 키웠다가 호박 보고 울화병 날뻔 했습니다. 반드시 정품만차량 모종만 전문적으로 판매하는곳에서 구하세요.
[제 만차량은요]
11월8일에 수확해서 아직 후숙과정이며,
후숙30일차인 12월7일부터 팜모닝장터에 한정수량 판매해볼까합니다. 필요하신분은 일주일후에 장터로 오시면 됩니다.
* 제일 마지막 사진은 수분수로 심었던 지호브라와 맷돌호박의 잡종입니다.
11월 29일
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안녕하세요~혹시 토종 단호박 씨앗 구입할수있는곳을 알수있을까요~
1월 8일
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안녕하세요
오늘도 여전히 날씨가 덥네요
언제 까부러질려나~ㅎ
오늘 단호박 수확했습니다
그래서 단호박 사진 올려봅니다
그런데 더 커면 딸려고 놔 두었더니
누군가 단호박을 훔쳐먹었네요
누군지는 모르겠어요
담에 보면 알려 드릴게요
궁금하실지 모르겠지만 ~ㅋ
23년 8월 22일
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Farmmorning
저는 제주도 애월읍 에서 브로커리 단호박 수박 콜라비 농사짓고있어요 IMF 때 직장 급료 못받고 고민하던차 장모님 병원 입원하시는 바람에 조금쉴겸 겨울 깐 쪽파 접한후 농사로 전업했어요
4월 24일
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작년에 제주도에서 단호박이 선물로 들어와서 그씨를 받어 올봄에 심어봤는데 와~쌍둥이 단호박이 이쁘게 잘크고 있어요 어떻게 익어갈지. 궁금합니다 우리손자 이유식재료로 쓸 예정인데 기다려집니다
23년 6월 15일
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Farmmorning
3일의 연휴기간 여행가는 사람들 많지만 우리 농부님들은 연휴기간 젤로 바쁘게 보내시죠 ㅎㅎ 오늘도 수고들 많으셨습니다
저도 오늘 고추 정식작업 끝냈어요
올복합 일반고추랑 청양고추 해서 700포기 심었어요
동네 육묘하는 동생이 땅콩 2판을 그냥 주어서 땅콩도 심었어요
비트도 심고 방울토마토 색깔별로 세가지, 가지, 오이, 풋호박, 단호박, 멧돌호박 , 상추 종류 이렇게 다 심었어요 ㅎㅎ
하루가 어찌나 짧은지 옥수수만 남겨놓고 다 심었네요
내일은 옥수수만 심으면 된답니다 ㅎㅎ
참깨 모종 트레이 작업 해났는데 일주일 되었네요 하우스에 가보니 눈만 살짝 올라온 이쁜이들이 보이더만요 ㅎㅎ
남편과 저 둘이서 오늘하루 알찬 농사생활 보냈어요 ㅎㅎ^^-^^
모두모두 오늘밤은 푹 잠자리에 드세요
5월 4일
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Farmmorning
만차량단호박 많은분들이 주문해 주셔서
정말감사드림니다.
22년 12월 28일
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단호박이 자라다가 썩어서 떨어집니다
23년 7월 2일
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Farmmorning
1,고추정식 5월8일예정
2,옥수수정식및 2차파종
3,두릅 밭제초작업
4.사과열매솎기밎 병충해방제
5,마늘관리 병충해및 쫑뽑기
6,각종채소심기 토마토.오이.호박.단호박
7,기타 제초작업
5월 1일
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고추.수미감자.땅콩.팥콩씨파종.단호박..
23년 5월 26일
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단호박 자른 모습입니다.
몇몇분이 궁금해 하셔서 올려드릴께요.
그리고 맛은 호박맛보다는 고구마맛같아요.
호박전보다는 쪄먹는게 맛있네요.
갈아서 빵으로 해먹어도 좋네요^^
23년 8월 25일
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Farmmorning
단호박 재배
수확후 숙성중이며
판매중 입니다
무농약 재배
비대제 무
자연그대로 재배한 건강한
단호박 입니다
23년 8월 9일
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Farmmorning
호박 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"보우짱단호박 700평 수익은?"
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22년 12월 17일
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