이번주는 산행 잠시하고
하면서 가족과 함께 먹을 버섯 채취 햇어요
들깨 배추 무우도 잘크고
샤인 머스캣 포도 상추 부추
호박등 수확 했어요~~
23년 9월 18일
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고추 도라지 땅콩 고구마 들깨 참깨 엄나무 호두나무 머위 대파 쪽파 매실 감자 도마토 참외 수박
쪽파 무우 배추 가죽나무 황칠나무 감 자두 복숭아 방풍 부추 호박
일부만 찍어올립니다
23년 5월 30일
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아로니아(수확)
꾸지뽕(수확)
사과나무(미니사과)
고추.
호박.
오이.
부추
쪽파
능개승마 (조금)
배추
들깨
1월 27일
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무화과 ㆍ부추
2월 21일
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완두콩 2차 심고 옥수수도 심고 부추밭잡초 제거해주고
한나절 수고했네.
ㅋ 고구마 영농회 모종용 1box
3월 16일
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연두댁
우리밭의 이름은 연두댁이다.
늘 신선한 것들을 함께 공유한다. 고구마 감자 부추 호박 들깨 참깨...
연두댁과 내가 돌보는것이 열가지도 넘는다.
봄에 장터에 나가 데리고온 작물들이 가지가지 골고루다.
직접 육묘해 키운것도 있고 보니 주말농장이 되버렸다,,
7월 20일
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텃밭에서는 부추,양배추,토란,호박등작물들이 풀들과 싸우며 잘자 라고 있네요.
내가 너무 날뛰는 잡초들은
뿌리를 뽑아 버리고 식물들
에게는 격려의 선물 추비를
,비소식이있기에,잘한건지?
더운날씨에 비가 내리면 작
물들이 신나게 좋아하겠죠.
불금되시고 주말엔 텃밭에서
맘껏 즐기시며스트레스를확
푸세요.홧팅합시다!
5월 24일
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23년 2월 23일
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내년에도 변함없이 올해와 비슷하네요
호두나무 자두나무 포도나무(샤인머스캣) 키우며 가족과 함께 먹을 먹거리
상추 부추 고추 가지 방울토마토 파 오이 등 여러 작물을 심을 계획 입니다
23년 12월 6일
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저는
호두나무
자두나무
포도 나무
아직 어린 묘목을 심어서 수확은 없고 나무만 키우고 있네요
다른 작물은 들깨 오이고추 부추 상추 등은 가족들과 먹을려고 하고 있어요
1월 23일
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🔴산나물 전문농원의 나물밥
산나물 전문농원의 건나물은 너무 너무 깨끗하게 만들기 때문에 건나물에서 떨어진 가루를 이용하여 나물밥을 한답니다.
따로 레시피도 없고 보통 밥할때 그 위에 나물가루 한줌을 넣고 밥을 하면 기가막힌 나물밥 완성!
어때요? 산골농원의 나물밥, 맛있어 보이지 않나요?
저 나물밥에 직접 키운 부추 잘게 썰어넣은 간장으로 비벼 먹으면 최고의 한끼 식사가 된답니다^^
5월 30일
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장에 가서
배추 한포기 샀다
밭에서 열무(무우)를
솎아냈다
배추.열무
절여서 김치를 담궜다
배추김치엔 밭에 있는 부추를 조금넣고 버무리고
열무김치엔 산초가루를 넣어 담궜다
배추김치는 겉절이로,
열무산초김치는 약간 익혀서 먹을려고 한다
난 왜?
산초맛이 이리 좋은지^^
23년 10월 6일
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부추 끝이 말라요 원인과 대처법 알 수 있을까요?
22년 4월 27일
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요즘에 가을비가 자주오다보니
잘되는 작물도 있네요.
사진은 부추.자색삼동파.쪽파입니다
23년 9월 20일
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부추
부추 아랫줄기부분이 마릅니다
대처 방법 알고 싶어요
고수님들 부탁드립니다^^
22년 5월 10일
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갑자기 기온이 떨어질때
혈관이 뭉치면서 뇌혈관질환 때문에 골드타임 놓치시면
아니됨니다
🌸혈관을 청소해주는 고마운 9가지 음식🌸
혈관이 빨리 노화되는것을 방지하려면 혈관을
깨끗하게 해주고 보호해주는 음식을 먹어야한다.
아래의 9가지 음식은 혈관을 깨끗하게 해주고
혈관 막힘과 혈관이 굳어지는것을 예방해주는
특유의 효능이 있다.
1. 혈액의 응고를 막아주는 "당근"🌸
당근에 함유되어 있는 비타민C,카로틴,비타민E가
혈관이나 조직을 산화시키는 활성 산소의 활동을
막아 깨끗하고 탄력있게 혈관을 유지한다.
아침에 사과 반 개와 당근 한개를 함께 갈아
쥬스로 갈아 마시게 되면 맛도 좋고 혈액 건강에
도움이 많이 된다.
2. 혈액의 길을 뚫어주는 "생강"🌸
생강은 강한 방향 성분이 혈액 순환을 촉진해
찌꺼기들로 막히고 좁아졌던 혈관을 뚫어주게된다.
생강차를 마시면 온몸에서 땀이 나면서 열이
내려가는 것도 혈액의 이런 작용이 있기 때문이다.
또 생강이나 마늘처럼 향이 강한 야채들은
혈소판의 응집을 막아 심근경색이나 뇌경색 등을
예방한다. 즙을 내서 먹으면 빠르나 속이 아릴 수
있으므로 생강차를 끓여 마시거나 즙을 내서
홍차에 섞어 마시는 것도 좋다.
3. 고지혈증을 예방하는 "두부"🌸
두부는 식물성단백질과 리놀레산이 풍부한 음식이다.
리놀레산은 혈액안에 들어있는 응어리진 지방을
녹여 고지혈증을 예방하는 영양분, 막힌 혈관을
뚫는 기능이 뛰어난 식품이다.
고혈압 환자들의 경우는 데치거나, 익히지 않고
날것으로 차게 해서 먹으면 좋다.
4. 묵은 피를 걸러내주는 "부추"🌸
부추는 궂은 피를 내보내고 새로운 피로 혈관을
채우는 작용을 한다. 부추에는 유화아릴이라는
자극 성분이 있어 에너지 대사를 촉진시키고
혈액 순환을 활발하게 한다. 부추는 어떻게 조리하든
소화가 잘 되지만 피를 맑게 하기 위해서는
생채를 만들거나 샐러드에 곁들여 생으로
먹는 것이 더 효과적이다.
5. 콜레스테롤을 녹이는 "꽁치"🌸
꽁치나 고등어 같은 등 푸른 생선에 들어있는
불포화 지방산은 응고된 콜레스테롤을 녹이고
혈중 콜레스테롤 농도를 낮추는데 탁월해
심장 질환 예방에 그만이다.
조리할 때 구우면 불포화 지방산이 많이
유실되므로 조림을 해서 먹는 것이 좋은편이다.
6. 혈액의 독소를 빼는 "미역, 다시마"🌸
해조류에 많은 요오드는 신진대사를 높이고
혈액의 독성을 뽑아 내는 무기질 식품이다.
각종 인스턴트 식품으로 인해 혈액에 녹아든
독성을 해독 하므로 인스턴트 식품을 많이 먹는
청소년들에게 특히 좋다. 요오드는 참기름과 함께
조리하면 흡수율이 더 높아진다. 미역국을 끊이기전
참기름에 볶아서 끊이면 맛과 영양 모두 풍부해진다.
7. 혈관과 조직의산화를 막아주는 "검은깨"🌸
깨에 포함된 항산화 물질 중 세사미놀과 세사민은
강력한 황산화 작용으로 깨끗한 혈액을 유지하는데
도움을 준다. 그 중에서도 블랙푸드 열풍을 일으키는
검은깨는 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는데 효과가
있는 것으로 나타났다. 검은깨는 가루를 내었다가
선식이나 우유에 타 먹으면 고소함이 더해져
맛과 영향이 훨씬 좋아진다.
8. 활성 산소를 제거해주는 "카레가루"🌸
카레는 혈액의 지방질을 산화시켜 성인병을
발생시키는 활성 산소를 없애는데 탁월한 효과를가진다
카레에 함유되어 있는 크로프, 터머릭, 코리앤더 등의 성분은 마늘이나 생강처럼 강력한 산화 작용을 하기 때문에 당근이나 감자 같이 혈액을 깨끗하게 하는 다른 야채들을 듬뿍 넣어 주고 카레라이스를 만들어 먹으면 효과가 더 좋아진다.
9. 스트레스 해소에 좋은 "녹차가루"🌸
녹차는 카테닌 성분이 활성 산소를 제거하고 카페인이 스트레스 해소에 도움을 주어 깨끗한 혈액을 만드는데 2배로 효과가 좋은 식품이다.
잎을 우려내는 것도 좋지만 영양을 100% 이용하려면
녹차가루를 사용하는 것도 좋다.
가루로 차를 타 마시거나 음식에 뿌려먹으면 좋다.
23년 12월 8일
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비안오는사이에 고구마순
부추 수확해서 고구마순
벗겨서 김치에 저녁먹으렵니다.
즐건저녁되세요.
23년 7월 16일
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