애플수박 앙고수박 망작업입니다
6월 22일
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블루베리 방충망 눈치우기
11월 27일
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올해 가을 감자 폭망 했어요
11월 14일
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즐겁고히망찬 추석명절데세요
9월 15일
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산초랑 초피나무 구별하기가 처음 접하시는 분들은 애매한데 제 나름대로 설명 드리겠습니다
우선 쉬운방법은 향기로
맡아보거나 냄새를 맡아시면 초피는 향신료로 많이 사용하기 때문에 톡쏘는 맛에 혀바닥 느낌은 쐐하면서 침이 생기는 반면에 산초는 거냥 거부반응이 나는 미지근한 향이 별로 호감이 가지않는 맛입니다만 주로 열매는 기름으로 짜서 먹고 있는데 자세한 내용은 구글이나 유튜버로 참조 하시면 도움이 될 것 같습니다.
초피나무는 계곡에 군락지로 자생되는 곳이
있는데 우리가 찾는것은
열매가 열리는 암놈을 캐고 오는데 나무가 욕심이나면 봄에 암놈과
접붙혀서 재배하는 방법도 고려 하세요.
그리고 우리 주변에 쉽게
볼 수 있는것은 대부분이 산초라고 보시면 될 것 같습니다.
시골에서는 집집마다 한 그루식 재배해서 열매는 향신료 사용하고 잎은 짱아치나 김치에 양념으로 추가해서 먹기도 합니다. 그외 잇몸이 아프거나 할 때
진통제로 활용할때도 있고 속알맹이는 담금소주로 여러가지 치료용으로도 많이 애용되는 추세 입니다.
역시 자세한 내용은 인터넷 싸이트에 자료가
많으니까 검색해 보시기
바랍니다.
자주 접하다보면 잎로도
쉽게 구별할 수 있는데
두 가지를 옆에 두고서
면밀히 살펴 보시면 색다른 구별법을 알게 될
것입니다.
끝으로 열매 맺는 시기는
초피열매는 여름에 수확하고 가지 마디마다 열매가 열리는 반면에 산초는 가지 끝에 청사밑에 벌집처럼 몽상하게 하늘을 바라보면서 열림니다.
지금이 수확 시기입니다.
사진을 준비 못 했습니다.
10월 17일
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망 작업합니다
6월 19일
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땅콩망도 씌워야 새한테 안 뺏낌~
7월 24일
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밭둘례 해태망 효과 최고입니다
9월 10일
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배추가 농사가 억망입니다
11월 4일
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건조가 잘못된건지 망에 걸어두었다가 먹으려고보니 사진처럼 갈변에 썩어감 어찌해야 좋은지요
11월 2일
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멧돼지 퇴치 망~~~
설치 작업중에 5백미터 이상되는 구간이 쉽지는 않다.
그래도 보람있는 일~~~
11월 30일
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들깨 망을 구입했어요.
4월 16일
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홍산마늘 대 자르고. 망에 100개씩 담는 작업했네요
9월 22일
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땅콩을 불청객이 헤집어 놓았네요. 그만 먹으라고
망 씨웠읍니다.
7월 24일
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저는이곳에많이구매하고있어요장화조루테치기들깨타작할때까는망잎과불순물읏위에있으니망만걷으니깨끝해서좄았어요비니루피복기는아직사용하지못하고그냥두고있어요
11월 10일
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고라니망
작업 했습니다
4월 15일
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