[✍️ 김장대비 농사 준비법 ]
매일매일 농사공부 5탄 60편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
8월 12일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <김장대비 농사 준비법>입니다.
8월 중·하순은 봄철부터 한여름까지 가꾸던 텃밭을 정리하고 새롭게 가을 작물의 재배를 준비하는 시기입니다. 보통은 11월 김장을 위해 김장 채소를 많이 심는데요, 오늘은 김장 대비 밭 준비 요령과 김장 작물 재배 요령에 관해 공부하겠습니다.
🔻밭 만들기
- 김장 채소 심을 밭의 땅심 높이기(작물의 초기 생육 촉진)
- 밭갈이를 하여 흙을 뒤집어주고, 뭉쳐있는 흙덩이들을 부드럽게 해줌
- 퇴비와 유기질 비료를 밭에 뿌려 영양분을 공급
- 트랙터가 있다면 로터리 작업을 통해 영양소를 토양 깊숙히 공급
🔻두둑 만들기
- 물이 잘 빠지는 사질토는 두둑의 높이를 평지 수준으로 낮게 함
- 배수력이 좋지 않은 점질토의 경우 두둑을 높여 배수 환경을 원할하게 함
- 배수가 좋지 않으면 무름병 등 병해가 발생하기 쉬움
🔻김장작물 재배 요령(11월 중, 하순 수확 기준)
1) 배추
- 8월 중하순부터 9월 초(중부지방 기준) 사이에 배추는 본잎 4매~5매 크기의 모종을 아주 심기
- 아주 심기 2주 전에 10m²(약 3평) 면적의 밭에 소석회 0.75kg~1kg을 뿌림
- 아주 심기 1주 전에는 퇴비와 붕사를 골고루 뿌려 밭의 흙과 잘 섞어줌
- 8월과 같이 온도가 높은 시기에는 흐린 날 오후에 심는 것이 좋음
- 병충해가 매우 심한 작물이기에 각 시기별 철저한 관리가 필요
2) 무
- 8월 중하순부터 9월 초(중부지방 기준) 사이에 종자를 심음
- 파종 2주 전에 10m²(약 3평) 면적의 밭에 소석회 0.75kg~1kg을 뿌림
- 파종 1주 전에는 퇴비와 붕사를 골고루 뿌려 밭의 흙과 잘 섞어줌
- 본잎이 1장일 때 1차로 솎아주고, 본잎이 3장일 때 2차로 솎아줌
- 병충해가 매우 심한 작물이기에 각 시기별 철저한 관리가 필요
3)쪽파
- 김장 배추를 심고 7~10일 정도 지난 이후 파종
- 종구의 뿌리는 자르고, 꼭지 부분은 가위로 잘라서 심으면 빠르고 풍성하게 자람
- 종구가 큰 것은 1개씩, 작은 것은 2개~3개를 묶어서 심음
- 김장용으로 사용한 쪽파의 일부를 월동시키면 봄에 수확가능
김장철이 지나가기 전에 오늘 배운 요령들을 잘 활용해 풍성한 김장 채소를 준비해 보세요. 다음 농사 공부 시간에도 유익한 정보로 찾아뵙겠습니다! 🌱
매일농사공부 2탄 20편 [배추에게 피해를 입히는 해충 관리]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTA5NDg1
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
8월 13일
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Farmmorning
쪽파를 대략7~8월에 심는다고 하는데 혹시 지금 심어도 괜찮을까요? 그리고 또 7~8월에도 심으려고요.
5월 7일
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하루가 벌써 지나가네요.
양배추.배추 심을려고. 필요한 재료 사서 뿌리고 ... 심을 날짜 잡고.
날씨가 많이 도와주면 좋겠네요.
아침.저녁 기온이 선선해졌네요.
모두들 남은 24년 화이팅 해요.
쪽파 종구 팜모닝 판매에 올렸어요.
확인 해보시고 연락주시면 됩니다.
8월 31일
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Farmmorning
마늘 , 쪽파
23년 9월 16일
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Farmmorning
하지에 감자를 캐고나면 그 자리에 서리태를 심어보고 싶은데 시기가 넘 늦을까요?
서리태는 싹을 틔우나요?
아님 서리태를 묻으면 될까요?
아니면 모종을 구입해야 하나요?
5월 5일
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ㆍ김장배추,무우,알타리,대파,쪽파,
9월 3일
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Farmmorning
상추도 제법 모양을 갖추고 붓꽃이 처음 흰꽃을 피웁니다. 아피오스 심은자리 A형말뚝과 유인줄 설치 했습니다. 가죽순 당귀잎 따서 쌈싸먹고 부추 쪽파 다듬으면서 커피 한잔으로 하루의 일과를 정리합니다.
4월 13일
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Farmmorning
쪽파 와 돼지파의 비교 사진 입니다
생산 하는 오작교도 잘 모르고 있네요
어제 와 오늘 쪽파와 돼지파를 수확 하였습니다
위에서 다섯 번째 까지는 쪽파고 나머지 3개의 사진은 돼지파 입니다
5월 26일
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Farmmorning
⭐️정보 공유해요⭐️
오늘의 주제는 "나무식재 시기" 인데요 !
많은 고객님들께서 여쭤보시더라구요 ㅎㅎ
나무에 처음 접하시는 고객님들은
당연히 모를거라고 생각해요 ㅎㅎ
Q . 나무도 식재 시기가 따로 있나요??
답변 : 네 (YES)
묘목 식재 시기가 중요한 이유가 있습니다 .
나무를 심은 후 활착의 정도를 가장 크게 좌우하는 게
"식재 시기" 입니다.
.
.
식재 시기가 아닐 때 묘목 식재시 몸살을 할 수가 있습니다.
묘목 식재 시기는
봄 식재 : 2월 ~ 4월
가을 식재 : 10월 ~ 12월
일심이는 이 시기에 식재 하는 것을 권장합니다.
보통 식재 시기는 이렇지만 수종과 지역에 따라 약간씩
차이가 있을 수 있어요. 이른 봄철 얼었던 땅이
서서히 풀리면 될 수있는 대로 나무의 눈이
트기 전에 심는 것이 좋습니다.
4월 5일 식목일이 지나면 나무에 서서히 싹이 터 좋지 않아요ㅠㅠ
.
.
+
추가적으로
이파리가 안 떨어질 때 심으면 확착률이 떨어집니다.
그래서 10월 쯤 전화주시는 고객님들께는 11월 말 이후에 연락달라고 하는 이유입니다!
서리 맞고 잎이 다 떨어지고 식재해야 활착률이 더 높습니다. *^^*
Q. 1년 내내 식재가 가능한 나무는 없나요??
* 답변 : 아니요 (NO)
1년 내내 식재가 가능한 나무 있습니다! ㅎㅎ
화분에 담아져 있는 나무, 화분묘, 포트묘, 분묘가 있어요 ㅎㅎ
2월 8일
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Farmmorning
안녕하세요.
어제 로타리 치고 3이랑은 감자심고 파씨를 직파하려고 하는데 방법을 몰라서요.
전문가 님의 좋은의견 주시면 감사하겠습니다.
시기는 지금뿌려도 될까요.
3월 22일
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Farmmorning
지난주 미진했던 감나무 껍질 벗기기 하고 황과 깍지 소독 마쳤습니다. 봄동 쪽파 뽑아서 겉절이에 밥뚝딱 했네요.
월동 상추가 몇포기 있길래 옮겨 심었어요. 얼어죽을 염려없는 상추^^
3월 3일
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Farmmorning
달래파와 쪽파 ᆢ
어느게 더 좋은가요??
올해는 달래파로 심어야할까바요
달래파가아담하니예쁘잖아요 ᆢㅎ
즐거운 오후되세요 🌻
3월 11일
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Farmmorning
안녕하십니까 농사대장 입니다🫡
마늘 수확 시기에 대한 글을 올보겠습니다 🫰
마늘은 우리의 요리에 필수적인 재료로, 그 풍부한 향과 맛은 다양한 음식에 깊이를 더해줍니다. 그러나 마늘을 효과적으로 수확하려면 적절한 시기를 알아야 합니다. 이 글에서는 마늘 수확의 최적 시기와 팁에 대해 알아보겠습니다.

마늘 수확 시기
마늘 수확 시기는 품종과 재배 지역에 따라 다르지만, 일반적으로 5월 초에서 6월 말 사이입니다. 품종에 따라 보면, 중부 지방에서 주로 심는 한지형 마늘은 6월에 수확을 시작하고, 남부 지방에서 주로 심는 난지형 마늘은 5월부터 수확을 시작합니다.

마늘 수확 시기를 알 수 있는 또 다른 방법으로는 마늘의 잎 상태를 확인하는 것입니다. 마늘 수확 시기가 다가오면 마늘잎이 마르기 시작하는데, 최적의 수확 시기가 되면 약 2/3 정도의 마늘잎이 누렇게 변해 있는 것을 확인할 수 있습니다.

수확 팁
마늘 수확 시기가 다가왔다 하더라도 꼭 확인해야 할 것이 있는데, 바로 수확하는 날의 날씨입니다. 마늘은 수확 후 이후 본밭에서 하루 이틀 동안 말려주는데, 이렇게 야외에서 어느 정도의 건조가 필요하기 때문에 수확하는 날 기준으로 2일 정도 비소식이 없는 날을 선택해 마늘을 수확해야 합니다.
또한, 수확 직전에 물을 주는 것은 피해야 합니다. 대부분의 작물이 수확 시기가 다가오면 잎이 마르고 줄기가 쓰러지는 경향이 있습니다. 그런데 이때 이를 물마름으로 오인하여 물을 주는 경우가 있는데, 이는 수확을 알리는 지극히 정상적인 작물의 생육 과정이므로 이 시기에 물을 주지 않아야 합니다.

마늘 수확은 적절한 시기와 방법을 알아야 효과적입니다. 이 글을 통해 마늘 수확의 최적 시기와 팁을 알게 되었기를 바랍니다. 이 정보를 활용하여 풍부하고 맛있는 마늘 수확을 기대해 보세요.

5월 18일
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Farmmorning
저의 밭은 배수가 잘 되는 땅 인데 가을에 양파를 심어 보려 하는데 양파농사를 한번도 경험이 없어 고민 입니다 고수님들 고견이나 경험자분들 경험지식을 동냥 할까 하는데요 ?
심는시기부터 퇴비 비료 약치는것부터 가르쳐 주실분을 기다립니다
7월 26일
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