타원형 만차랑단호박은 고당도 단호박으로
알려져 있고 떡, 죽, 찜, 제빵제과, 식혜 등
다양하게 이용되고 있는 단호박 입니다
그런데 아직 만차랑단호박 재배 초보자들이
제대로 익지도 않고 숙성도 되지않은 상품을
판매하고 있어서 아쉬움이 있습니다
여기 올려있는 만차랑단호박 사진들 처럼
만차랑단호박은 수확후 햇볕이 잘드는
비닐하우스 등에 펴놓고 호박꼭지가 완전히
마를때까지 두었다가 꼭지가 완전히 마른것을
골라서 저장을 해야 합니다.
네이버쇼핑 등에서 여러 사람들이 만차랑단호박
판매를 하고 있으나 상품들을 살펴보면 누구는
제대로 된 상품을 판매하고 있으나 어는 누구는
제대로 익지도 않은 호박 사진을 올려놓고
있기도 합니다
최소한 호박꼭지가 호박 닿는 부위까지 완전히
마른것은 구매하면 속지는 않습니다
그리고 호박표면이 울록불록하게 생긴것들은
바이러스에 감염된 호박들인데 식용으로
이용하는데는 큰 문제는 없습니다
또한 표면이 무늬가 없이 뿌영게 허영게 생킨
호박들은 물먹은 호박으로 당도가 떨어지고 오래 저장이 어렵습니다
또한 표면 힌반점이 만차랑은 굵은 반면 잘게
생긴것은 만차랑이 아닐수 있습니다.
최근 국내종 만차랑과 비슷하게 생긴 호박들이
수확후 대부분 만차랑단호박으로 둔갑되어
판매되고 있어서 정말 어이없기 짝이 없습니다
올해도 몇분이 만차랑이 아닌 호박을 올려놓아
전화를 걸어서 이의를 제기하여 내려놓도록
한일이 있었습니다
판매자 구매자 모두 만차랑단호박에 대하여
제대로 알고 판매 구매를 하여 만차랑단호박 위상을 높혀 나갑시다
3월 중순 만차량호박 모종판매예약 팜모닝 장터에서 만나보실수있습니다 암컷 5주 수컷1주 한세트
정품 좋은 제품만 소개해드리는 대산농사대장이였습니다
2월 17일
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만차랑 호박 많이 땄네요.
크기가 작년보다 2배는 큽니다.
생각보다 많이 달리지는 않았어요.
지금도 호박이 많이 열리는데 익을 런지요.
궁굼타~~
9월 7일
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누렇게 말라가는 호박밭에
비오기전 복합비료를
이리저리 흩뿌려 주었더니
누렇던 이파리가 초록초록 해지면서 맛있는 가을호박이
이렇게나 많이 달렸어요
대박이예요
9월 24일
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멧돼지가~~산언덕비탈을그냥불도저로밀듯쑥대밭으로해놓았어요ㆍ무섭기도하고어간이없기도하네요
7월 24일
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호박이든 수박이든
튼튼하게만 자라다오
8월 27일
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울릉도1
돌아다니다 괜찮은 장면을 올려 보겠습니다!
잘알지 못하니까, 양해해주세요!
12월 2일
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배밭과수윈 인데요, 멧돼지가 밤중에 가끔씩 내려와 밭을 마구 파 헤치는데, 이를 방지하거나 퇴치하는 방법이 없을까요?
9월 14일
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멧돼지 고라니 퇴치방법
크레졸 비누액을 박카스정도의 병에 10 미리 정도 넣으신 후 뚜껑을 약간 여신 후 10미터 간격으로 고추말뚝에 매달아 놓으시면 냄새가 오래갑니다. 비가와도 걱정 없습니다.~~~~~
9월 14일
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비가 촉촉히 내리네요
죽을줄 알았던 당근이 그 추운 혹한을 이겨내고 이렇게 크네요
겨울내~ 당근 뽑아다 사과 양배추랑 셀러드 해서 아침식사대용 으로 활용 햇답니다
베란다에다 호박싹틔우기 하고있습니다 토종호박 맷돌호박
호박이 크고 껍질이 겁은데 무척 달기에 품종도 모르면서 심어보려구 싹틔우기하고잇습니다
3월 28일
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멧돼지 고라니 조류 퇴치에
고민 많이 하고 있습니다
7월 30일
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고란이 멧돼지 ~~바다김재배 하던 그물망 25000원 하는것으로 알고잇는데 원주는 대부분 이걸사용 고구마 옥수수 멧돼지가 판을 치니 머리들어가면 빠지질 안아요 ~~ 님두보고 뽕두 따고 돼지 잡아 동네잔ㅊㅣ 농작물 해치는것 잡으면 동물보호법 하고는 무관 하지 아은가요
7월 27일
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멜론호박씨앗을재배해서
조그마하게자란호박이
사람의인체에많은효험을
준다고합니다
혈액과당뇨질환에좋다고
해서멜론호박을찜을해
보았는데사근사근하니맛
이일품이네요
23년 8월 31일
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