왕토란을 매년 재배합니다.
재래종 아린맛이 훨씬 덜해서 들깨토란탕 토란대는 육개장으로 나물로 드시면 맛있어요.
특히 왕토란의 토란대는 껍질을 까지 않아도 식감이 좋아요.
왕토란 종근판매는 11월부터 3월까지이며
모종은 예약 받아서
택배 발송 5월에 합니다.
왕토란 종근판매
1K 17,000 원 택배비 5.000원.
왕토란 모종 1포기 2.000원
입니다.
11월 13일
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Farmmorning
안녕하세요
30대에 퇴사하고 고향 내려가서
아스파라거스를 한 번 재배해보려고 하는데
작물 재배 처음 시작하는거라
어떤 준비를 해야할지 질문드립니다.
일단 지금 계획된 건
1. 농지 준비
2. 비닐하우스 설치 예정
3. 모종 심기 전에 퇴비 작업 예정
아스파라거스 심기 전에 해야할 것들로 기초적인 건
위의 3가지 사항이라고 생각해서 어느 정도 계획했습니다.
추가적으로 준비해야할 사항들에 대해서 혹시 알려주실 수 있나요?
9월 15일
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아스파라거스를 심을준비합니다.
몇년간 벼르던걸 올해야 심게되내요...
포트에 1년키운 모종이래요.
앞으로 경제성이 있을까 모르겠어요.
이거 심을라고 구상중이거나 준비하시는분 계시면 정보좀 부탁드리께요.
같이 공생하는 관계가 됬음 좋겠어요.
2월 16일
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Farmmorning
지난 가을에 종근을 심은
명이가 올라옵니다
명이는 반그늘이좋다는데
햇볕에 심어도 잘자라는지
궁금하네요
2월 29일
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오래 기다려 드디어 부추꽃대로 맛있는 무침을 하였습니다 일반부추의 10배가 넘는 영양가가 많은 부추꽃대 연한 부분만 잘라서 무침해 드셔 보세요 아삭아삭 맛납니다
뭴빙 아침밥상 입니다
내손내농해야 가능한 밥상입니다
그 어디에서도 팔지 않는 부추꽃대무침 오늘 도전해 보세요
노각오이무침 고구마순김치 아스파라거스 초무침 부추꽃대무침 소꼬리곰탕 영양서리태콩과 찰흑미밥
8월 10일
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지나간 추억속에...
아스파라거스
포기 할때쯤
야덜두 포기 하였던.
지나간 추억속의
작물.
기다림속에
열매와 맛까지
보았고
이제 이곳으로 옴기고
새롭게 도전하고
있다지요.
이제 다시 어린 묘목과.
2월 4일
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명이종근 심기 전에 갈리기로 갈기
두둑을 만든 후 명이종근 뿌리 자르고 식재 했어요.마침 비가 내리네요. 땅이 굳어질까봐 부직포로 살포시 덮어 두었어요
앞산에 단풍도 제법 내려와서 올립니다.
10월 27일
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아스파라거스는 줄기만 먹나요?
하늘하늘한 잎은 못먹나요??
6월 13일
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천문동종근
4월 12일
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전북남원감중언님 모시종근 무료나눔잘받았습니다.
양이 엄청나네요~ 감사합니다.
3월 13일
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오늘은 주문받은 명이나물(산마늘)종근을 캐다가 갑자기 땅속에 집을 짓고 살아가는 땡삐(작은 벌)집을 건드리는 바람에 때를 지어 덤벼들어 두 군대나 쏘였습니다
땅속에 뚫어놓은 두더지 굴 속에 벌이 집을 짓고 새끼를 치고있는 속칭 땅벌. 또는 땡삐라고 불리우는 작은 놈들을 만난 겁니다
손등이 부어 오르고 통증이 있지만 곧 괜찮아 질 겁니다
산마늘 가을 종근은 9월부터 11월 말까지 심으면 내년2-3월이면 새파란 이쁜싹이 돋아 납니다
기대를 갖고 가을에 심는 것이지요
생존률이 100~200%입니다
즉.1주에서 2주 이상 분주되어 올라 오지요
집마늘도 10월부터 심듯이 산마늘도 9월부터 심으면 겨우내 새뿌리가 형성되는 냉한성 식물이기 때문에 가을 종근을 권장하는 것입니다
재배요령을 전수합니다
전화주세요
010-3282-3492
추석연휴 지나면 임야 또는 짜투리땅에 심으시면 됩니다
9월 10일
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천문동수확
큰것은술담금용
작은것은 재식재용종근으로
2월 25일
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[[명이나물 밭 제초작업]]
작동이 잘 되도록 미리 예초기를 손질하고
새벽 5시가 되면 명이나물 밭으로 나갑니다
9천 평의 명이나물 밭을 1일 3시간 30분, 1천평씩 나눠 제초작업을 합니다
풀속의 명이를 중간정도 남기고 자릅니다.완전히 자르면 내년봄에 죽어서 안나오는 놈이 있기 때문에 절반. 정도는 남기고 잡초와 함께 잘라 냅니다
씨앗은 7월 중순에 채취하지만 채종을 포기하고 절단하는 이유는 풀씨가 영글기 전에 미리 제거하는 것입니다
풀은 8~9월이면 또다시 새싹이 돋아나서 무성해 지겠지요
그때는 바스타(제초제)를 살포하여 풀을 완전히 제거합니다
명이나물 뿌리(종근)는 죽지 않고 땅속에서 건강한 상태로 겨울을 지내고 이른 봄에 초록의 명이가 분주되어 예쁘게 자라 나웁니다
이때는 잡초가 전혀 없어서 명이잎. 수확이 용이합니다
명이나물의 여름 또는 가을종근은 7월부터 심으면 됩니다 겨울이 오기 전에 새뿌리가 뻗어 나고 이듬해 봄, 새싹이 나옵니다.내년 봄에 모종으로 식재한 것보다 1년을 앞당기는 것입니다
가을종근은 지금 미리 주문하세요
재배요령을 전수합니다
홍천 황덕순 올림
010-3282-3492
6월 29일
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Farmmorning
1.12월15일경에 작약 종근을
100주 정도 심을려고 하는데
괜찮을까요?
2.삼지구엽초를 재배하고 있는데 잡풀제거를 좋은방법 없을까요
감사합니다
23년 12월 10일
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Farmmorning