안녕하십니까 농사대장 입니다🫡
마늘 수확 시기에 대한 글을 올보겠습니다 🫰
마늘은 우리의 요리에 필수적인 재료로, 그 풍부한 향과 맛은 다양한 음식에 깊이를 더해줍니다. 그러나 마늘을 효과적으로 수확하려면 적절한 시기를 알아야 합니다. 이 글에서는 마늘 수확의 최적 시기와 팁에 대해 알아보겠습니다.

마늘 수확 시기
마늘 수확 시기는 품종과 재배 지역에 따라 다르지만, 일반적으로 5월 초에서 6월 말 사이입니다. 품종에 따라 보면, 중부 지방에서 주로 심는 한지형 마늘은 6월에 수확을 시작하고, 남부 지방에서 주로 심는 난지형 마늘은 5월부터 수확을 시작합니다.

마늘 수확 시기를 알 수 있는 또 다른 방법으로는 마늘의 잎 상태를 확인하는 것입니다. 마늘 수확 시기가 다가오면 마늘잎이 마르기 시작하는데, 최적의 수확 시기가 되면 약 2/3 정도의 마늘잎이 누렇게 변해 있는 것을 확인할 수 있습니다.

수확 팁
마늘 수확 시기가 다가왔다 하더라도 꼭 확인해야 할 것이 있는데, 바로 수확하는 날의 날씨입니다. 마늘은 수확 후 이후 본밭에서 하루 이틀 동안 말려주는데, 이렇게 야외에서 어느 정도의 건조가 필요하기 때문에 수확하는 날 기준으로 2일 정도 비소식이 없는 날을 선택해 마늘을 수확해야 합니다.
또한, 수확 직전에 물을 주는 것은 피해야 합니다. 대부분의 작물이 수확 시기가 다가오면 잎이 마르고 줄기가 쓰러지는 경향이 있습니다. 그런데 이때 이를 물마름으로 오인하여 물을 주는 경우가 있는데, 이는 수확을 알리는 지극히 정상적인 작물의 생육 과정이므로 이 시기에 물을 주지 않아야 합니다.

마늘 수확은 적절한 시기와 방법을 알아야 효과적입니다. 이 글을 통해 마늘 수확의 최적 시기와 팁을 알게 되었기를 바랍니다. 이 정보를 활용하여 풍부하고 맛있는 마늘 수확을 기대해 보세요.

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마늘 잎마름병과 마늘 무름병은 모두 마늘의 주요 병해로, 각각 다른 원인과 증상을 가지고 있습니다. 간단정리 하였습니다

마늘 잎마름병
마늘 잎마름병은 주로 곰팡이에 의해 발생하며, 일교차나 질소과잉으로 인한 가리결핍 증상으로 발생합니다. 이 병은 잎에 회백색의 작은 반점을 형성하고, 진전되면 병반 주위가 담갈색의 방추형 또는 타원형을 나타내면서 중앙 부위는 적갈색 또는 흑색으로 변합니다. 병든 식물체에서 월동하다 이듬해 포자가 발아해 공기 중으로 지면서 전염됩니다.

마늘 무름병
반면에, 마늘 무름병은 세균에 의해 발생하며, 이는 생육 초기에 마늘의 지제부에서 발병하여 부패하게 만들고, 냄새를 발생시키며 잎이 마르고 넘어지게 합니다.
이 두 병의 관리 방법은 다르므로, 각각의 병에 대한 적절한 예방 및 치료 방법을 적용하는 것이 중요합니다. 마늘 재배에 성공하기 위해서는 이러한 병해충 관리가 필수적입니다.
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얼마전 비가와서 추비하고 나니 마늘이 부쩍 컸네요
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