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잎이 녹색부분이 연해지면서 황색으로 변하고 있어요
마그네슘 결핍인가요
추천 영양제도 부탁드려요

1월 12일

19

11

정미기를 시험 방아를 찌었다

12월 13일

19

29

3

강원도 찰옥수수 수확해서 껍질까고 삶아서 냉동고에 보관합니다.
냉동하면 일년내내 꺼내서 살짝쪄서 먹으면 됩니다.

7월 25일

7

3

농약가게가서 사진 보여주니 적고현상이라고 하고 병이아니라 잎이노랗게 되면서 떨어집니다. 영양부족 이라하여 칼슘 붕소 마그네슘 아미노산 혼합 엽면살포 자주하여도 효과가 없음

9월 18일

13

6

제가 애장하는 큰이와찌도리 너무 이쁘게... 피워내고 있어요.

5월 6일

12

5

고추식초로 세번씻기후 건조통넣기와
참께 쪄서 세우기작업

8월 9일

2

감자수확하고 메주콩심
양파수확하고
낮에는 너무 더워서 새벽하고 저녁에 일을하다보니 일에 능률이 오르지 않고 힘만듭니다.
갑자기 감자가먹고싶어서
홍감자을 쪄보았다
껍질을 까다보면 손톱이 너무 지저분해서 처음으로 그냥 쪄보았는데 그래도 맛있다.

6월 17일

8

3

2

올해 새로운 작물 인디언감자(Apios) 시험 재배!
구입하여 증기로 쪄먹어보니 인삼향에 반해 30개만 한쪽에 시험재배해본다.
콩과식물이라 줄기가 뻗어 지지대를 만들고 망을 쳐서 싹이 나오면 유인할 계획이다.
[인터넷 검색 사진자료]
재배방법, 꽃, 수확, 쪘을때
[주요 특징]
-인디언감자(아피오스)는 일반 감자보다 칼슘 10배, 철분 2배, 섬유질 5배가 많이 함유되어 있고, 사포닌, 단백질, 안토시아닌, 베타카로틴, 카테킨, 이소플라본, 비타민 , 비타민E, 엽산, 마그네슘, 인, 칼륨 등의 성분이 풍부하게 함유 됨.
- 맛은 땅콩, 고구마, 밤을 섞어 놓은 듯한 매력
적인 맛이 나고, 사포닌이 풍부하여 인삼향이 남.
[인디언감자 효능]
-항암작용, 항염작용, 면역력 강화, 활성산소 제거, 항산화작용, 항노화작용, 혈액순환 촉진, 혈관 건강, 심혈관질환 예방, 고혈압:고지혈증 효능, 콜레스테롤 개선, 위장 건강, 혈관 건강, 빈혈 개선
당뇨병 예방, 기력 강화, 갱년기 증상 완화, 관절염 예방, 골다공증 효능, 체중 감량, 변비효능, 피부노화 방지, 전립선비대증 효능, 아토피피부염 효능

3월 27일

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18

올해 수확한 천문동으로 9증9포 찌고말리기..
10월말경에 천문동수확해서 오늘까지
가마솥에 찌고 말리고를 9번반복해서
약성좋은 흑천문동차를 포장마무리합니다~
번거롭고 힘든시간이었지만 뿌듯함은 남아있습니다

1월 2일

26

13

푹푹찌는 더위도 며칠 남지 않았습니다. 한가위 연휴 지나면 사그라들고 명절동안 축적한 에너지로 기운내서 농삿일에 쏟아 넣어 좋은 결실 있기를 바랍니다.

9월 17일

12

2

올해첫농사 수미감자
열심히 농사 지어서 로컬에
완판 했어요
쉬는날이라 감자쪄서
동네에 돌렸네요

6월 23일

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5

오늘도 어김없이 햇살이 미울 만큼 찌는날이군요 그런데도 해야 할일이 있으니 해야겠지요 토요일에 수확한 홍고추를 오늘 세척후 꼬다리 딴다음 건조기에 넣었어요 혼자하니 시간이 많이 걸리네요 쿨조키를 입고하니 도움이 많이 도네요

8월 19일

18

14

고추잎 적고현상으로 여름철 영양부족 광합성제 마그네슘 칼붕 당 EM 엽면 살포

8월 2일

5

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