안녕하십니까 농사대장 입니다🫡
마늘 수확 시기에 대한 글을 올보겠습니다 🫰
마늘은 우리의 요리에 필수적인 재료로, 그 풍부한 향과 맛은 다양한 음식에 깊이를 더해줍니다. 그러나 마늘을 효과적으로 수확하려면 적절한 시기를 알아야 합니다. 이 글에서는 마늘 수확의 최적 시기와 팁에 대해 알아보겠습니다.

마늘 수확 시기
마늘 수확 시기는 품종과 재배 지역에 따라 다르지만, 일반적으로 5월 초에서 6월 말 사이입니다. 품종에 따라 보면, 중부 지방에서 주로 심는 한지형 마늘은 6월에 수확을 시작하고, 남부 지방에서 주로 심는 난지형 마늘은 5월부터 수확을 시작합니다.

마늘 수확 시기를 알 수 있는 또 다른 방법으로는 마늘의 잎 상태를 확인하는 것입니다. 마늘 수확 시기가 다가오면 마늘잎이 마르기 시작하는데, 최적의 수확 시기가 되면 약 2/3 정도의 마늘잎이 누렇게 변해 있는 것을 확인할 수 있습니다.

수확 팁
마늘 수확 시기가 다가왔다 하더라도 꼭 확인해야 할 것이 있는데, 바로 수확하는 날의 날씨입니다. 마늘은 수확 후 이후 본밭에서 하루 이틀 동안 말려주는데, 이렇게 야외에서 어느 정도의 건조가 필요하기 때문에 수확하는 날 기준으로 2일 정도 비소식이 없는 날을 선택해 마늘을 수확해야 합니다.
또한, 수확 직전에 물을 주는 것은 피해야 합니다. 대부분의 작물이 수확 시기가 다가오면 잎이 마르고 줄기가 쓰러지는 경향이 있습니다. 그런데 이때 이를 물마름으로 오인하여 물을 주는 경우가 있는데, 이는 수확을 알리는 지극히 정상적인 작물의 생육 과정이므로 이 시기에 물을 주지 않아야 합니다.

마늘 수확은 적절한 시기와 방법을 알아야 효과적입니다. 이 글을 통해 마늘 수확의 최적 시기와 팁을 알게 되었기를 바랍니다. 이 정보를 활용하여 풍부하고 맛있는 마늘 수확을 기대해 보세요.

5월 18일
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Farmmorning
농사는 항상 어렵습니다
시기를 잘 알아야하고
물주기 약치는시기 영양제등. 그런 정보를
알려주세요
1월 6일
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씨솔영양제좀 섞어서 줬습니다.
23년 4월 24일
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Farmmorning
영양제와 물 줬습니다.
23년 4월 24일
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태추단감 2개따서 시식해보려고예 ~~~ 코끼리 마늘로 흑마늘처음 맨들어 봤습니다
9월 14일
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Farmmorning
벼베기 한논에 마늘 심을려고 마당에 마늘씨 말리는 중입니다 마늘씨 20키로 120포 소독약품 처리후 말리기
10월 11일
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Farmmorning
오늘 김제시에서 주관하는 미생물교육에 다녀왔습니다.
저희지역에선 복합균(고초균,효모균,유산균)과 축사악취저감용인 광합성균을
무료로 매주 공급해줍니다.
비료나 각종영양제도 그러하듯
미생물도 작물에 어떻게 공급하느냐에 따라 그 효과의 차이가 상당히 크다는걸 배웠습니다.
연간 5억원의 예산으로 운영되는 미생물센타에서 해마다 1천톤(100만리터)을 무상으로 공급해주고있는만큼, 남용하지 않고
메뉴얼대로 활용해서 농사에 도움이 되도록 해야겠다 다짐되었습니다.
저는 주로 깻묵액비 제조, 칼슘제 제조로 소량 사용하고 대부분은 관주로 이용해왔습니다.
1월 18일
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Farmmorning
마늘수확을했는데 시기가빠른가요 마늘대가파래요
뿌리부분에 뿌리가많이있고요
고수님들의조언부탁합니다
6월 9일
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Farmmorning
안녕하세요 좋은아침 입니다 🫡3월도 며칠 안남았네요 오늘주제는 벌마늘, 뻥마늘, 스펀지마늘 원인과 대책 얘기해볼까합니다 언제나 하트는 큰힘이 됩니다 ❤️
벌마늘
벌마늘은 질소질 비료를 많이 사용하거나, 웃거름을 늦게까지 주는 경우, 파종 적기보다 일찍 파종할 때, 관수를 지나치게 자주할 때, 주아를 일찍 제거할 때 많이 생긴다. 벌마늘 발생 예방을 위해 농가는 씨 마늘을 선별할 때 7g 이상의 큰 인편을 파종하지 않아야 하며, 가급적 사질토양에는 재배를 하지 말아야한다. 또한 적기에 파종을 해야하며, 질소질 비료를 지나치게 시비하거나 인편분화기 이후 추비를 주지 말아야 한다.

뻥마늘
뻥마늘은 겨울철 이상 고온이 발생한 경우, 검증되지 않은 외국 수입종구 사용, 종구를 높은 온도에 보관 했을 경우, 질소비료를 과다 살포한 경우 등이 주요 원인으로 알려져 있다. 이러한 마늘은 구가 형성되지 않아 일부 보통 마늘 인편 2개 크기의 구가 생기는 것도 있으나 질감이 양파와 비슷하고 약간 쓴맛이 나기 때문에 상품성이 전혀 없으므로 발견 즉시 뽑아 없애야 한다.

스펀지마늘
스펀지마늘은 상위 5~6엽이 아주 밀생해 있고, 주아 (종대)의 생성과 출현이 안 될 뿐만 아니라 주대가 막혀 있으며, 인편부화와 결구가 되지 않는다. 이는 겨울 이상난동과 종구 자체의 생리적인 요인 등이 복합적으로 상호작용하여 발생되는 것으로 추정되고 있으나 정확한 원인은 알려지지 않고 있다. 이러한 마늘은 구가 형성되지 않아 일부 보통 마늘 인편 2개 크기의 구가 생기는 것도 있으나 질감이 양파와 비슷하고 약간 쓴맛이 나기 때문에 상품성이 전혀 없으므로 발견 즉시 뽑아 없애야 한다.

이상 벌마늘, 뻥마늘, 스펀지마늘의 주요 원인과 대책에 대해 알아보았습니다. 이 정보가 도움이 되길 바랍니다.
3월 28일
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Farmmorning
마늘이 싹이 잘 나왔네요
11월 4일
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흑마늘 만드는 비법
8월 8일
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태풍이 와도 할 일은 해야한다.
우비로 갈아 입고 하우스 고추에 농약과 영양제를 살포 했다.
23년 8월 10일
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Farmmorning
홍산마늘 종자.식용
매년 주아심어 통마늘만들고
그 통마늘심어서 나온 쪽마늘
을 심으면 병충해에 매우 강하답니다
마늘에 미쳐서
힘든줄 모르고
살고 있답니다
8월 8일
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오늘 마늘심을준비했어요
10월 3일
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영양제 를 줘야할지 걱정입니다.
23년 5월 29일
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Farmmorning
비가 계속 오는데,
옥수수에 영양제를 줘야할까요?
23년 7월 12일
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고추밭에 탄저병이 군데군데 몇개씩 보이는데 탄저약과 기타 영양제를 같이 썩어 약을 처도 되는지 조언 구합니다.
23년 9월 6일
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잎 표면에 검은색 반점이 많이 나타나면서 낙엽이 되면서 낙과도 발생됨니다.
무슨 증상인지?
방제약은?
영양 부족이면 비료나 영양제가 있는지 조언 부탁드립니다.
23년 10월 7일
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