아휴 꼬시다꼬셔~~
오늘 벼르고 벼르다 깨강정 만들어 봤습니다.
갱엿 약불에 녹여(이때 설탕도 두수저 넣어야 빠삭빠삭 하대요)
참깨 볶은것,호두볶은것, 해바라기씨 볶은것 넣고 섞어요. 골고루 엿에 비벼준후 비닐 봉지에 쏟아 비닐위로 홍두께로 얇게 밀어 따끈할때 적당한 크기로 자르면
완성!!!!
저도 첨 해봤는데요 그렇게 어렵지는 않았어요.
맛은 끝내주네요.
엄청 꼬소하고 달달하고
갱엿녹이며 쪼가리 하나먹다가 이빨 땜빵한거 빠졌어요.
24년 벽두부터 한자리 비웠으니 대박날거 같습니다.
비워야 채워지잖아요.(제 지론입니다)
음하하하!!!!!
1월 5일
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이곳특산물포도사과봉숭아특히와인이고입니다꽂감이유명하고저는삼년차농이라주로옥수수하고들깨입니다
2월 21일
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올 복숭아 개화기에 냉해로 많은 피해를 볼거라고 큰 걱정을했는데 예상보다 착과가 잘 된편이라 복숭아 봉지싸기를 끝내고 좋은 과일 생산에만 기대하려고 합니다.
모든 농민들도 농사 대박 나길 바람니다.
23년 5월 29일
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텃밭에
감나무 2종류있습니다
대봉치고는 굵기가 탁구공 크기이며
단감이지만
해볕받는시간이 짧아서인지
10 월이지나도
약간 텁텁함니다
23년 1월 11일
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신정호의
일출, 장미터널, 일몰
눈내린 충무공 이순신장군 묘소
아산을 찾은 독수리(음봉)
23년 5월 17일
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작년엔 없엇는데 오늘 장마끝나고 보니 요러네요 봉지 안씌운
포도가 이러내요 처방을 어떠게
해야되는지요?
23년 7월 2일
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집나서며 영하17도 매서운 추위 용봉산. 밭 .칠갑산. 다닐수있을때 다니자 라는 신념?ㅎ
12월초에 파종한 보리가 싹을 튀우고 있네요
22년 12월 24일
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출석왕~ㅎ
과수열매봉지쒸우는것은 장마오고나면쒸우나요?
전에쒸우나요
23년 6월 7일
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안녕하세요,오늘은 저희집 에서5m 정도북향 도로변 저희가 관리하는 무궁화나무1주, 지난번 저희집앞 삼거리변 무궁화나무 작업에이어서 오늘도 첨부사진처럼 저희가 미리준비한 겹무궁화(블르빙 프렌치)이 두가지 수종의 가지를 채취후 사진상 원래 나무키는1500에서 2000 센치정도 였는데 접목관계로 1차 절단,2차다듬작업,3차접목,4차 테이프로 마무리작업,다음은 자체 습도와 안전유지 관계로 대형비닐봉투로 마감처리 하였음니다,
10여일후 확인해보고 그때결과에따라 처리토록 하겠음니다,
금년 꽃은 어차피 마무리되는것이니 명년에 꽃필때에는 지나가는 행인들께서 잠시라도 눈 요기에 보탬이 되리라 생각 함니다,
9월 14일
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대봉 단감
23년 11월 14일
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배를 봉지를 싸려면 약을 치고 싸야 되는지 아니면 봉지를 싸고 약을 쳐야되는지 고수님 알려주세요
23년 6월 3일
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가을겆이는 여러가지가 있지만 첫째 고구마 수확 대봉감 수확해서 곶감 만들기 등등
그런데 올해는 유난히 많은비로 고구마 뿌리가 많이들지 않은것같네요
다봉감도 낙하가 싶합니다
23년 9월 17일
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2월20일
입상붕소 두봉지줌 복합 비료 한포 반줌
퇴비는 포기당 한포싹뿌림
길거리 나무절단
23년 2월 22일
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거봉에 봉지는 씌우면 과일에 색깔이 잘 안오나요?
주변에 농사 짓는분 중에서 거봉 봉지 씌우는 분은 못본것 같아서 이유가 뭔가요?
23년 3월 13일
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오늘은 자두나무와 대봉나무에 석회유황 합제 방제작업을 하는데 바람이 불어서 좀 마셨는데, 신경 쓰이네요. 손잡이 밸브가 크랙이 가서 장갑이 흠뻑젖어 손등과 손톱에 노랑 메니큐어 칠한것 같아서 뜨거운 물로 아무리 씻어도 지워 지질 않고, 코구멍속에서는 격한 유황 냄새가 진동을 하고 머리는 띵~ 하답니다. 마스크를 쓰고 안경을 쓰면 성애 땜시 앞이 보이질 않아 안경을 벗으면 눈속으로 들어가 따갑고, 마스크를 벗으면 유황을 마셔야되고 성질나서 때려 치고 십네요.
더구나 할매는 누가 하랬냐고 하면서 잔소리 폭탄에 머리가 어질어질 하답니다. 노후 대책으로 농원같지도 않은 농원을 만들어 놓고 붙들고 있자니 너무 힘들고 버리자니 그동안 물심양면으로 투자한것이 너무 아깝고, 깝깝하답니다. 생계수단이 아니라서 그나마 다행입니다만 농사라는것? 정말 힘드네요.!
3월 7일
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#녹두

처음 녹두 씨앗을 구해서 파종했다.
겨울에 빈대떡이나 부쳐먹을 요량이다.
#녹두하면 생각나는 노래!
새야 새야 파랑새야 녹두밭에 앉지 마라 / 녹두꽃이 떨어지면 청포장수 울고 간다 / 새야 새야 녹두새야 전주고부 녹두새야 / 어서 바삐 날아가라 // 댓잎 솔잎 푸르다고 하절인줄 알았더니 / 백설이 펄펄 엄동설한 되었구나
#녹두하면 생각나는 사람
녹두장군 전봉준
전봉준하면 동학혁명!
이노래는 잘아시겠지만
1895년 동학혁명당시
불리어진 구전민요로
파랑새는 왜놈군사를 뜻하고 녹두는 전봉준장군과 혁명군을,
청포장수는 혁명이 성공하길 바라는 민중들의 마음을 노래한것이라 배웠는데 틀린거는 댓글로 알려주세요.
5월 1일
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들깨순치기
퇴근후 늦은시각 집에와보니 거실에 들깨잎이 가득해졌다
이른새벽시간 순친 들깨밭엔 그냥버려진것들이 꾀되어 주섬주섬주보니 커다란봉지루 두봉지나와서 집으로 가져와서 정리해보아도 두봉지나 되었다
약을 안치시셨다는 엄마말씀에 힘들게 농사한것을 어찌버릴수 있느냐고
가져왔더니 일거리가 많아졌다
많아진 들깨잎은 누군가와 나누어먹어야
하닌까 바빠진것이다
가까이 집으로 오는 이웃으로부터~~
23년 8월 4일
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예대감농원 대표입니다.
작년에 대봉단감을 심었지요.
22년 11월 13일
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가족과 함께 먹을수 있는
호박 방울토마토 가지 오이고추 수확 했어요
샤인 머스캣 포도 봉지도 씌웠어요~~~^^
23년 8월 3일
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