올해는.싸인.자연당도가.놎으지내요.끝물.이지만.아직.출하해요.김장배추.벌래도잡고.선.선한.가을날씨.새월.보냅니다.이재.나이도.한살.더먹으가내요.농부님.모두.건강하새요
10월 18일
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Farmmorning
내일부터 큰 비가 다시 시작된다 하여 비 맞으면 당도가 떨어질까봐 오늘 살구를 땄네요 다른 농작물도 몇 가지 수확했어요 부자된 기분인데요 지인들에게 조금씩 나눔 할 겁니다
7월 15일
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Farmmorning
☆올해 정낭마을 조생 노지감귤은 최소한의 농약사용(3번)과 잡초를 함께 키워 당도를 증가시킨 맛있는 귤입니다.
농약을 적게 사용하여 모양은 예쁘지 않지만 믿고먹을수 있는 건강한 제철과일입니다.
강제착색, 강제후숙, 왁스코팅 과정을 거치지않고 주문후 바로 수확하여 보내드립니다.
*올해는 가뭄이 들 정도로 날씨가 화창한 날이 많아서 일찍 귤이 익어서 작년보다 10여일 빨리 출하하게 되었습니다!~ 🍊
배송받으신후 서늘하고 통풍이 잘되는곳에 보관하여주세요.
10kg(혼합과)
: 25,000원(배송료포함)
☆ 입금계좌
: 농협 356 1346 4671 33 강원철
22년 12월 3일
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Farmmorning
우리농장에도 이렇게 단풍이 불구하고 익어갑니다
어찌나 당도가 많이많이 있어 아끼고 있는중입니다
10월 22일
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복조대추를 재배하고 있는데 올해는 폭염때문인지 다른 원인때문인지 대추를 먹어면 당도가 없는데 뭐 때문일까요
10월 12일
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혹시요.
칼슘나무에 대한 정보 좀 얻을 수 있을까요.
.
판매처.
자가수정.
묘목가격.
열매 크기와 당도와 맛.
이 궁굼합니다.
10월 28일
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<뉴써틴, 슈팅스타 외 포도 신품종 1분 정리>
팜이웃 여러분! 안녕하세요😊
최근 한 이웃님이 올려주신 ‘뉴써틴’ 포도, 들어보신 적 있나요? ‘슈팅스타’, ‘골드스위트’, ‘루비로망’등 어디서 들어본 것 같으면서도 생소한 포도 품종들이 요즘 보이는데요.
오늘은 많은 분들이 궁금해하셨던 뉴써틴 외 떠오르는 다양한 신품종들을 소개해 드려요. 어떻게 생겼고 당도는 어떤지, 각 포도의 특징을 팜모닝과 함께 알아 볼까요?
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️1️⃣ 뉴써틴🍇
Q. 뉴써틴이란?
- 뉴써틴(마스카써틴)은 1세대 샤인머스켓에서 업그레이드된 신품종으로 전체적으로 알맹이 크기가 크며 노란 황금빛을 띠는 것이 특징
- 껍질채 먹어도 과육과의 분리감이 느껴지지 않아 식감이 좋음
Q. 묘목 구하는 곳
- 현재 온라인에서 팔고있지 않아서 판매 농가에 직접 연락 추천(ex. 청농원)
Q. 심는 시기
- 3~4월경으로 샤인머스켓과 비슷
Q. 맛과 당도
- 당도는 18~20Brix, 망고맛이 난다고 함
Q. 숙기
- 숙기는 빠른편으로 청주 기준 7월 말 ~8월초 / 샤인머스캣보다 20~30일 정도 빠름
- 튼튼하고 열과와 바이러스가 없어서 농가 소득에 도움을 줄 수 있음
Q. 샤인 머스켓과의 차이
- 빛깔: 초록빛을 띄는 샤인머스켓과 달리 노란빛을 띔
- 샤인머스켓보다 조금 더 당도가 높음
📺관련 영상: [뉴써틴을 소개합니다] https://youtu.be/rsjz8sLWatY?feature=shared
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2️⃣슈팅스타🍇
Q. 슈팅스타란?
- 23년 9월, 농촌진흥청에서 개발한 품종으로 붉은 빛을 띠며 달콤한 솜사탕 향이 나는 것이 특징
- 씨가 없어 껍질 째 먹을 수 있고 식감이 좋음
Q. 묘목 구하는 곳
- 현재 온라인에서 팔고있지 않아서 판매 농가에 직접 연락 추천 (ex. 그린농원, 금릉농원)
Q. 맛과 당도
- 당도는 19~20Brix, 산 함량 0.31%
- 샤인머스켓과 신맛은 비슷하고 단맛은 더 강함
Q. 숙기
- 숙기는 9월 중순
📺 관련 영상: [슈팅스타 맛보고 왔어요] https://www.youtube.com/watch?v=hfUrJuKB1e0
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3️⃣골드스위트🍇
Q. 골드스위트란?
- 경북농업기술원에서 배니바라도와 샤인머스켓을 교배해 개발한 청색포도종
- 껍질 째 먹을 수 있어서 식감이 좋음
Q. 묘목 구하는 곳
- 현재 온라인에서 팔고있지 않고아서 판매 농가에 직접 연락 추천 (ex. 그린농원, 충청농원)
Q. 맛과 당도
- 당도는 평균 20Brix, 최대 24Brix
- 높은 당도와 아카시아향이 나는 것이 특징
Q. 숙기
- 숙기는 9월 중순
- 샤인머스켓 재배 시 잎이 오그라드는 등, 여러 생리장해를 극복한 품종이라 안정적으로 생산이 가능
📺 관련 영상: [포도신품종 골드스위트] https://www.youtube.com/watch?v=6ocufNDCKDE
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4️⃣루비로망🍇
Q. 루비로망이란?
- 일본 농업종합연구센터에서 개발한 품종으로, 과피가 홍색을 띠는 것이 특징
- 2016년 경매에서 한송이에 최고낙찰가 1,257만원에 팔린 적이 있음
Q. 묘목 구하는 곳
- 현재 온라인과 농가에서 모두 판매중
Q. 맛과 당도
- 당도는 평균 20Brix, 최대 25Brix
- 당도가 높고 즙이 많은 것이 특징
Q. 숙기
- 숙기는 8월 하순
- 붉은 과피 색을 내는 것이 쉽지 않으며, 보통 22~25℃에서 홍색이 잘 나타남
📺관련 영상: [맛있는 루비로망 만들기] https://www.youtube.com/watch?v=ENkMiLpcUSk
팜모닝과 함께 공부한 포도 신품종, 도움되셨다면
댓글로 "도움돼요"를 남겨주세요!🙌
이 외에도 궁금한 농사정보를 댓글로 남겨주시면 더 유익한 정보로 찾아뵐게요!🙂
23년 9월 20일
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노지한라봉은 2월에 수확을 합니다. 저는 폭설로 인해 12월에 수확을 하여 숨쉬는 봉지로 포장을 하고 당도가 높아 냉장보관하였더니 아직도 싱싱하고 신맛이 없고 당도가 있어 맛은 최고예요.
한라봉을 알멩이를 갈아서 얼린 딸기주물럭 같이 먹으면 엄청 맛있고 더운여름에는 완전 안성맞춤 입니다.
그만큼 한라봉은 오래 보관할 수 있고 먹을 수 있습니다.
쨈. 제주먹거리.액상차. 청 접할 수 있고 제 인생에 귀하고 소중하며 애장품 한라봉입니다.
8월 31일
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Farmmorning
안녕하세요.
저는 올해 땅콩호박(버터넛 스쿼시)을 키웠습니다.
당도 14브릭스 이상으로 달콤하고 부드러운 버터맛이 있는 호박으로 영양소가 많아 항암호박으로도 불리웁니다.
사진 올려봅니다.^^
10월 4일
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[ 매일매일 농사공부 / 29회차 / 황(S) 기본지식 ]
황(S)은 식물 성장에 필수적인 17원소 중 하나입니다. 그 중에서도 질소, 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 함께 6대 다량원소로 분류될 정도로 중요한 요소입니다. 오늘은 <황(S) 기본지식>을 공부해보겠습니다.
🔻 황의 역할
• 황은 단백질 합성에 관여합니다.
• 인산의 흡수, 그리고 붕소, 아연, 망간 등 미량원소의 흡수 및 이용률 향상에 도움을 줍니다.
• 생산량 증가, 영양가치 증대, 당도 향상, 착색 등에 영향을 줍니다.
• 질소 이용률에 영향을 미쳐 황이 부족하면 질소도 함께 부족해질 수 있습니다.
🔻 황의 역할이 중요한 작물
• 단백질이 많은 콩과작물 성장에 필수적입니다.
• 참깨, 들깨 등 기름 생산을 위해 기르는 작물에도 꼭 필요합니다.
• 마늘, 고추 등 향신료로 쓰이는 작물의 맛을 내는 역할도 합니다.
• 과수의 당도, 식감 향상에도 기여합니다.
🔻 참고 자료
[ 매일매일 농사공부 / 25회차 / 필수요소 기본지식 ]
https://app.farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5OjUx/posts/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6OTY1MjE=
🎓
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23년 7월 13일
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"알프스왕자두"나무의 특징
* 일본에서 개발된 대과종 품종이다.
* 떫은 맛이나 신맛이 적으며 식미가 좋다.
* 숙기 : 7월 하순 ~ 8월 상순
* 과중 : 160 ~ 180g
* 당도 : 18 ~ 20bx
4월 5일
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Farmmorning
썸머뷰트 수확 했는데, 당도측정 해 보니 20.1 Brix 넘는 것도 있네요.
7월 23일
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황도 복숭아 수확합니다
영천지역은 거의 한달가까이 가뭄으로 인해 어려움이많네요
열과,흠과도많네요
대신 당도는 괜찬ㅇ네요
8월 18일
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