고구마 오래저장하는법 농사초보입니다 한수 가르쳐 주세요
9월 4일
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오늘은 고구마줄기 나눔 끝내고 캐기를 했어요.
작황은 안좋왔지만 마무리되어 기쁘네요.
10월 7일
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계속되는 폭염때문에 배추모종이 견디지 못하고
말라죽기 시작하네요 매일 땜방을 해도 감당이 안되는것같아요 고수님들은 어떠신가요.좋은방법은 없을까요?
8월 29일
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올해 좀일찍 서리태 모종만들어 심었습니다
싹만 똑똑 어느 녀석의 소행인지 모르겠으나
이 번엔 만반의 준비를 했습니다 좀 자랄 때 까지만 기다려 보렵니다.
5월 30일
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저역시 자랑거리는 고구마네요.4번에 걸쳐 수확을 해야하는데 이제 2번째 수확을 하려고 합니다.작년만큼 많이 달리지는 않았지만 그래도 서운치 않게 달렸답니다.
일손이 부족해서 수확이 늦어지고 있지만 부지런히 캐보려구요.
내일 두번째 수확에 들어갑니다.그동안에 고구마도 많이 자랐겠지요?
화이팅! 입니다.
10월 6일
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오늘 옥수수 모종 2판 160포기. 고구마 100포기. 가지. 오이. 토마토. 등을 오늘 심었습니다.
식물 모두가 잘 살았으면
좋겠습니다.
4월 29일
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🍠고구마모종 통상실시권 계약 체결!🙏
국산 고구마품종들은 유통할시 꼭 농진청에서 통상실시권 계약을 체결해야합니다. 한달정도 걸렸는데 드디어 나왔네요^^
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외래 품종은 종자원에서 생판신고를 해야합니다. 이 둘을 시행하지 않고 고구마모종을 유통시 불이익을 당하실수 있으니 참고하시길 바랍니다.
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통상실시권은 저희 농가가 조직배양묘를 증식한다는 근거이기도 합니다.
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🔶️조직배양 증식묘 & 1대 고구마모종🔶️
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다 같은 고구마모종이 아닙니다!
싸고 저렴한 고구마모종도 많지만,
수확량과 품질에서 엄청 큰 차이가 있습니다!
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고구마모종은 전문 재배 농가에서 꼭 구입하세요! 철저한 모종관리로 믿고 구입할 수 있습니다. 오직 조직배양 증식묘와 1대 고구마모종만 판매합니니다!
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저희 익산 김씨고구마는 작년 4만평 넘게 조직배양 증식묘를 정식했고 평당 13kg넘게 수확했습니다. 올해 역시 조직배양 증식묘와 작년 수확한 1대 씨고구마를 파종해 건강한 1대 고구마모종을 육묘합니다.
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익산 김씨고구마 믿을수 있는 정직한 고구마모종입니다.🌱🍠👍
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23 익산 김씨고구마 고구마모종🌱 판매!
🍠꿀-베니하루카,소담미
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다수확 고품질 고구마를 위한 고구마모종!🍠🌱
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꼭 무균(조직배양묘)인지 일반모종이면 몇 대 순인지 꼭 확인하세요!
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23년 4월 7일
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안녕하세요 1년차 귀농인입니다
책자에서는 질소부족이라고 나오는 것 같은데 확실하게 알고 싶습니다
참외에 색이 나면서 이런 모습이 생겼어요
참외종류는 파트너꿀입니다
1월 24일
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5월10일 꿀고구마 정식
긴가뭄에 잘 뿌리내리고 육쪽마늘 양파도 밑 잘 여물고 있어요 자랑 좀 합니다^^
23년 5월 27일
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고구마캐고 고추말리고 참깨정리등 시간나면 제초작업 하네요
8월 27일
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텃밭에 고구마 한단 심어서
오늘 수확했습니다.
고구마순은 데쳐서 자연건조
준비 중 입니다.
10월 16일
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Farmmorning
[🍠] 땅을 고르면 줄줄이 달려 나오는 수확의 기쁨을
충분히 누리고 계신가요?
고구마는 잘 키우는 것만큼
잘 저장하는 것이 중요한 채소예요.
고구마 저장의 3대 조건은 <온도>, <습도>, <환기>예요.
따라서 고구마 저장을 잘하려면 좋은 저장시설이 필요하겠죠.
<알맞은 저장 온도>
고구마는 12~15℃ 사이가 가장 알맞아요.
낮은 온도에 약해 10℃ 이하에 오래두게 되면
병균에 대한 저항성이 낮아져 썩기 쉽고,
온도가 높아지면 호흡작용이 왕성해져 싹이 터요.
온도 13~16℃ 👉🏻 습도 85~90%
온도 12~14℃ 👉🏻 습도 80~90%
저장 중 냉해는 대체로 0℃에서 24시간,
-15℃에서 3시간이 지나면 피해가 발생해요.
<습도는 어느 정도가 적당할까요?>
고구마 수분 함량은 60~70%로,
저장고가 건조하면 수분을 잃어 껍질이 굳어지고,
코르크층 형성이 나빠져 부패하기 쉬워요.
습도가 높으면 온도가 낮아질 때
수분이 고구마 표면에 맺혀 부패가 쉬워요.
알맞은 습도는 85~90%랍니다!
<마지막으로 환기 확인!>
저장고는 병균이나 해충이 없도록 소독을 철저히 해줘야 해요.
65% 에틸알코올을 저장고 전체에 뿌려 소독한 뒤
충분히 환기해 주세요.
세 가지를 명심하면 올 해 수확한 고구마를 안전히 저장할 수 있어요!
📢 고구마를 키우다 궁금한 게 생기면 댓글로 물어보세요.
팜모닝 농사도우미가 쉽게 정리해 알려드릴게요!
출처: 농사로 이달의 농업기술
22년 10월 18일
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Farmmorning
고구마 심을 밭 장만하고
있어요.
어떤 고구마가 저장성과 맛이 있을까요?
4월 21일
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