조생종 밤고구마 수확했습니다.
모종 한단 심어서 고구마순 실컷먹고 제법 나왔네요. 후작으로 담주 무파종 할거라 로터리작업 했습니다. 꽈배기처럼 생긴 고구마가 신기합니다~^^
8월 25일
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오늘은 오전에 차량 엔진오일 교환하고 점심먹고 밭에 가서 꽈리,땡초 아삭이,방울토마토, 고구마줄기 조금씩 수확하고 고추에 약치고 왔습니다
7월 5일
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고구마 5포기캐고 언제쯤 수확 가능한지확인
김장배추 무우 물주기작업
9월 2일
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올여름 우리부부를 지탱해준
고구마줄기김치.
오늘 네번째 담가봅니다.
점심은 백숙으로 복숭아농사를
마감하는 기념으로 원기보충합니다.
8월 25일
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고구마 모종 심었어요
4월 15일
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[🍠] 땅을 고르면 줄줄이 달려 나오는 수확의 기쁨을
충분히 누리고 계신가요?
고구마는 잘 키우는 것만큼
잘 저장하는 것이 중요한 채소예요.
고구마 저장의 3대 조건은 <온도>, <습도>, <환기>예요.
따라서 고구마 저장을 잘하려면 좋은 저장시설이 필요하겠죠.
<알맞은 저장 온도>
고구마는 12~15℃ 사이가 가장 알맞아요.
낮은 온도에 약해 10℃ 이하에 오래두게 되면
병균에 대한 저항성이 낮아져 썩기 쉽고,
온도가 높아지면 호흡작용이 왕성해져 싹이 터요.
온도 13~16℃ 👉🏻 습도 85~90%
온도 12~14℃ 👉🏻 습도 80~90%
저장 중 냉해는 대체로 0℃에서 24시간,
-15℃에서 3시간이 지나면 피해가 발생해요.
<습도는 어느 정도가 적당할까요?>
고구마 수분 함량은 60~70%로,
저장고가 건조하면 수분을 잃어 껍질이 굳어지고,
코르크층 형성이 나빠져 부패하기 쉬워요.
습도가 높으면 온도가 낮아질 때
수분이 고구마 표면에 맺혀 부패가 쉬워요.
알맞은 습도는 85~90%랍니다!
<마지막으로 환기 확인!>
저장고는 병균이나 해충이 없도록 소독을 철저히 해줘야 해요.
65% 에틸알코올을 저장고 전체에 뿌려 소독한 뒤
충분히 환기해 주세요.
세 가지를 명심하면 올 해 수확한 고구마를 안전히 저장할 수 있어요!
📢 고구마를 키우다 궁금한 게 생기면 댓글로 물어보세요.
팜모닝 농사도우미가 쉽게 정리해 알려드릴게요!
출처: 농사로 이달의 농업기술
22년 10월 18일
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(((고구마 수확)))
어제는 새벽에 비도 내렸고 낮시간도 그다지 덥지않아 야외 일하기 좋은 날이었습니다.
일정에 맞춰 장비임대해서 남아있는 고구마를 모두 캤습니다.
뒷정리까지 마치고나니 마음이 한결 가벼워 지네요.
돌아나오면서 밭언저리에 성목으로 심어놓은 꾸지뽕나무에 열매가 탐스럽게 익어서 몇개 따먹었는데 신비스럽네요.
사진으로는 봐서 알았지만 내입에 넣어본건 처음입니다.
한동안 먹을양이 되니 당분간은 입안이 호강하겠지요.
10월 7일
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오늘고구마켓읍니다그럭저럭돈것같네요작년엔환박스도한되는데
10월 6일
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맷돼지녀석이 고라니망을 뚤고들어와 고구마밭을거의 로타리치고 갔습니다.
부랴부랴 시들기직전인 넝쿨을 다시묻어 놓았더니 이번장마로 넝쿨이 이렇게 봉긋이 살아났네요.
과연 고구마달려 수확할수 있으련지요?
망은 이중으로 처놓기는 했지요.
7월 23일
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🌻 나드리 전동차에 미니 추레라 연결해서 🌻 수확한 고추 🌶 마대ㆍ고구마ㆍ들깨 마대 ㆍ운반용 으로 들고 나르기 힘든 농산물 싣고 운반ㆍ 편리하게 활용합니다ㆍ 🌻
3일 전
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