올여름 우리부부를 지탱해준
고구마줄기김치.
오늘 네번째 담가봅니다.
점심은 백숙으로 복숭아농사를
마감하는 기념으로 원기보충합니다.
8월 25일
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Farmmorning
감자 🥔 방울토마토
고구마 🍠
고추 🌶
참깨 들깨 오늘 심었습니다
5월 7일
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5
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오늘은고구마께서가저왔읍니다.들꼐가전부누어자고있어서어떻게해야할찌걱정되네요.
9월 25일
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배추가 자라고있네요.
수확한 고구마.땅콩.왕대추입니다.
무더운 폭염속에서도 잘견디어
우리들에게 기쁨을 안겨 주네요.
땀흘린보람이 있읍니다.
9월 28일
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1
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조생종 밤고구마 수확했습니다.
모종 한단 심어서 고구마순 실컷먹고 제법 나왔네요. 후작으로 담주 무파종 할거라 로터리작업 했습니다. 꽈배기처럼 생긴 고구마가 신기합니다~^^
8월 25일
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2
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고구마 들께 모종 했어요
6월 7일
8
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봄은 봄이네요.
정신 없이 바빠집니다.
밭 작업하랴,객토반전하랴,고구마조직배양묘 증식하랴, 고구마 일반모종 관리하랴🤣🤣
다음주부터 고구마모종 첫 작업 들어가는데 순이 아주 맘에드실겁니다. 짱짱한게 본 밭심고 싶네요😆😆
🍠🌱👍
4월 12일
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고구마 줄기 가위로 제거 해 주어야 고구마 밑 잘들다고 마을분 정보로 제거해서 순 따서 농협 로컬푸드 코너
판매예정 현재 작업진행중~
최고 상품으로 납품 할려고
노력 합니다.
소비자가 만족할수 있게요~
8월 8일
7
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오늘은 오전에 차량 엔진오일 교환하고 점심먹고 밭에 가서 꽈리,땡초 아삭이,방울토마토, 고구마줄기 조금씩 수확하고 고추에 약치고 왔습니다
7월 5일
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1
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🌻 나드리 전동차에 미니 추레라 연결해서 🌻 수확한 고추 🌶 마대ㆍ고구마ㆍ들깨 마대 ㆍ운반용 으로 들고 나르기 힘든 농산물 싣고 운반ㆍ 편리하게 활용합니다ㆍ 🌻
4일 전
9
2
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고구마 한쪽에서 조금 캐
봤어요
10월 29일
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감자농사 끝나면
혹시 고구마 심어도 괜찮은지
알고싶어요
1월 15일
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고구마가 갈라지는데
웨그러지요.
22년 10월 15일
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⁉️소담미 고구마모종 육묘를 안하는 이유.
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올해부터는 소담미 모종은 육묘하지 않습니다. 앞으로도 일체 육묘하지 않을 건데 그 이유는 개인적인 의견이지만 크게 3가지 이유가 있습니다.
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먼저 기존 꿀고구마인 베니하루카품종을 대체해서 나온 소담미라 기대가 컸지만,
실상 농사를 지어보니 아쉬움이 많은 품종이였습니다.
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✔️첫번째로 고구마의 당도나 맛이 기존 베니하루카를 따라오지 못합니다. 기존 베니하루카보다 당도높고 맛좋은 신품종이라고 홍보됬지만, 당도나 전체적인 맛에서 베니하루카에 뒤쳐집니다.
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✔️두번째로 고구마의 깔(겉색)이 좋지 못합니다. 요즘 베니하루카는 세척을 하면 정말 좋은 깔이 나오는데 소담미는 그냥 빨간색이다보니 시장에서도 베니하루카에 치일수 밖에 없는것 같습니다.
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✔️마지막으로 고구마 내성이 약합니다. 소담미를 개발당시 호박고구마가 베이스가 되어 그런지 본 밭 정식 후 넝쿨쪼갬병같은 병이 퍼저 쉽게 고사되는 경우가 많습니다.
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원래 소담미가 나온지는 6~7년정도 됩니다.신품종이라 하기엔 많은 시간이 흘렀는데, 농가 보급에 시간이 오래 걸린 이유는 조직배양묘를 보급하는 기관에서도 문제가 많았던걸로 알고 있습니다.
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이런 이유로 소담미 고구마가 도매시장 경매 가격이 기존 꿀(베니하루카)를 전혀 못 따라가고, 농사를 지어 본 분들도 다시 베니하루카로 돌아오는 경우가 많습니다.
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기존 고구마농가나 대농들은 소담미의 문제점을 잘 알아 농사짓이 않으려 하지만, 소농이나 텃밭농사를 지으시는 분들은 농진청과 기술센터의 과한 홍보(?)와 잘못된 정보로 인해 소담미 농사에 적극적인 관심을 보이십니다. 물론 선택은 개인의 자유지만 아무리 생각해봐도 소담미 농사를 지어야 할 이유는 1도 없습니다. 딱 하나 장점이 있다면 확실히 수확량은 베니하루카보단 많긴 합니다. 그 외에는.....🫥🫥🫥
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추가로 소담미 개발 당시 같이 나온 국내육성 고구마품종으로 밤(진율미),호박(호풍미)가 있습니다. 이 둘은 정말 좋은 품종이란건 증명됬습니다. 고구마도 품종이 정말 엄청 많습니다. 다만 신품종이라해서 꼭 다 좋은것만 아니니 자세히 알아보시고 선택하시길 바라겠습니다.
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여기까지 앞으로 소담미 농사를 절대 일절 하지 않을 개인의 생각이였습니다🙅‍♂️🙅‍♂️
3월 6일
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맷돼지녀석이 고라니망을 뚤고들어와 고구마밭을거의 로타리치고 갔습니다.
부랴부랴 시들기직전인 넝쿨을 다시묻어 놓았더니 이번장마로 넝쿨이 이렇게 봉긋이 살아났네요.
과연 고구마달려 수확할수 있으련지요?
망은 이중으로 처놓기는 했지요.
7월 23일
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Farmmorning
호박 고구마 10kg에 얼 마에거래되는지
알고싶네요
조언부탁드림니다
10월 17일
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