올해 홍산마늘을 3년째 주말농장 밭에 심었는데 수확기 20여일 놔두고 녹병이 걸려서
수확을 했는데 내년 주아 통마늘과 마늘이 크기는 괜찮습니다.
주아 또한 병해 때문에 포기를 했구요.
처음 걸려 봤는데 무서운 병이더군요.
문제는 주아로 생산한 통마늘을 종자로 사용이 가능한지요?
불가능 하다면 통마늘과 주아를 조금씩 구해야 해서요.
박사님들 고견을 듣고 싶습니다.
23년 6월 28일
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✍️[매일매일 농사공부 시즌2 30편 - 종실 및 잎 겸용 품종의 수확시기와 다수확 방법]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <종실 및 잎 겸용 품종의 수확시기와 다수확 방법>입니다.
1. 종실 및 잎 겸용 들깨 품종의 수확시기
- 종실용 들깨의 수확기는 줄기와 잎이 누렇게 황변하고 줄기를 흔들면 종실이 탈립되기 시작할 때 입니다.
⭐- 수확 적기 및 기름 함량이 많아지는 과정을 보면, 개화 후 점차적으로 종자 무게 및 기름 함량이 높아져서 개화 후 30~32일 경에 최고에 도달하고 그 후에는 점차적으로 감소되는 경향입니다.
- 우리나라에서는 대체로 9월 5일에서 9월 20일 사이에 대부분의 품종들이 개화합니다.
- 따라서 조생종이나 중생종이 9월 상순에 개화하게 되면 개화기로부터 32일 만에 수확하는 것이 가장 적기가 되겠으며, 만생종으로서 9월 20일경에 개화하는 것은 늦기 때문에 결실기간이 약간 단축되어 개화기로부터 29일에 수확하는 것이 알맞은 수확 적기가 됩니다.
- 종실의 경우 수확할 때에 땅에 떨어지기 쉬우므로 흐린 날 아침이나 저녁에 수확합니다.
- 관행 수확은 낫으로 예취하여 지름 30cm 가량의 다발로 묶어서 말리는데, 최근 농촌 노동력의 감소 및 고령화로 생력 재배가 요구되는 상황에서 예취결속기를 이용할 경우엔 개화 종기 후 10일경에 수확하면 수확 손실률을 6%로 낮출 수 있으며 작업 노력은 16% 생력할 수 있습니다.
- 수확(예취) 후에는 통풍이 잘 되는 곳에 기대어 세워 말린 다음 충분히 건조가 되면 멍석이나 시트를 펴고 들깨다발을 막대기로 털어서 탈곡합니다.
- 탈곡이 끝나면 협잡물을 제거하고 풍선하여 정제한 다음 충분히 말려서 저장을 합니다.
2. 종실 수량 다수확 방법
- 종실과 잎 겸용 품종의 들깻잎을 일부 따내어 식용으로 자가 소비하거나 시장에 판매하고자 할 때 어느 시기에 얼마만큼 채취하는 것이 좋은가를 판단하는데, 들깻잎의 가격과 들깨 종실 값이 어느 정도 소득성에 비중을 차지하느냐에 따라 달라집니다.
- 들깻잎을 많이 채취하는 경우에는 들깨의 종실 수량이 감소되므로 들깻잎을 채취하는 시기와 채취량은 채엽 당시의 들깻잎과 종실의 시세를 보아가면서 결정해야 합니다.
- 작물시험장(수원)에서의 시험 결과 들깻잎 채취 시기는 8월 중순 이전보다는 9월 상, 중순에 들깨 생육이 충분히 되고 잎 면적도 충분히 발달했을 때 수확량이 많습니다.
- 잎 채취 비율은 포기당 25%보다는 50%, 50%보다는 75%로 채취비율이 높아짐에 따라 약 100kg 정도씩 잎 수량이 크게 증가합니다.
- 반면 종실 수량은 채취 비율이 높아짐에 따라 감소 경향은 있으나 잎 수량과 같이 큰 차이는 나타나지 않았습니다.
- 들깨재배 시기별로 보면 7월 5일 옮겨심기나 7월 15일 옮겨심기 재배를 할 때 잎 수량과 종실 수량이 가장 많았고, 7월 25일 이후는 잎 수량과 종실 수량의 감수폭이 커서 경제성이 낮은 경향입니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
수확 적기 및 기름 함량이 많아지는 과정을 보면, 개화 후 점차적으로 종자 무게 및 기름 함량이 높아져서 개화 후 ㅇㅇ~ㅇㅇ일 경에 최고에 도달하고 그 후에는 점차적으로 감소되는 경향입니다.
ㅇㅇ~ㅇㅇ일에 들어갈 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료'와 함께 ㅇㅇ~ㅇㅇ일에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 유지작물 [전자자료] 2021을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [1편~15편 복습]으로 찾아뵙겠습니다.
📅향후 매일매일 농사공부 시즌2 일정
✅8/23 복습 1편~15편
✅8/24 복습 16편~30편
✅8/25 시험 (시즌2 1편~30편)
✅8/26 시험 결과 발표
✅8/27 매일매일 농사공부 시즌3 예고
✅8/28 매일매일 농사공부 시즌3 시작 - 1편
📺들깨의 수확시기에 대해 다룬 임실들깨아줌마 채널의 영상도 참고해보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=-f0_JxYbyZI
23년 8월 22일
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Farmmorning
강황(울금) 종자
5kg 구입하고 싶습니다
23년 3월 23일
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그동안 미뤄왔던 약용작물 천문동종자를 파종해봅니다
천문동은 발아되는데 많은 시간이 소요되므로 봄에 파종하는것보다 늦가을쯤에 파종하시면 발아시간을 앞당길수있습니다
23년 1월 10일
2
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Farmmorning
마늘 키우는 사람들의 모임,
마늘 모임이 문을 활짝 열었습니다~ 💗
같은 작물 키우는 농민들이 한자리에 모여
마늘 키우는 방법부터 병해충, 시세, 판로 고민까지
함께 나눌 수 있는 공간입니다! 🙌🏻
📢 마늘 모임은 이렇게 운영돼요
✅ <일상>은 자유게시판!
일상 생활 속 공유하고 싶은 이야기나 질문,
뉴스, 유머 등 흥미로운 이야기들을 적어주세요!
✅ 다음 주제는 농작업 기준으로 분류했어요!
<품종•종자>, <토양준비>, <파종작업>,
<마늘쪽 비대기>, <제초>, <병해충상담>,
<비료•농약>, <자연재해•동물피해>, <수확>,
<저장•가공>, <시세•판로>
같은 작물을 키우는 사람들이 모인 공간에서
주제에 맞는 질문과 이야기를 나누면
유용한 정보가 오갈 수 있겠죠?
궁금한 내용이 생기면 글 쓸 때 해당 농작업을 선택해주세요.
농작업 주제에 들어가 다른 회원이 쓴 글을 읽어봐도
큰 도움이 될 거예요.
고민, 하소연, 질문, 공감 모두 좋아요!
이제는 우리가 서로 인사 나눌 시간!
마늘 모임 사용 방법을 숙지하셨다면,
댓글로 반갑게 인사 나누고 재밌는 글을 작성해보세요! 🤗
22년 11월 4일
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Farmmorning
찰수수 (종자) 황금찰 재배하려 합니다 시비및 병충해 자문부탁드림니다 닉네임:도안산동 올림
21년 9월 9일
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농업경영체 등록을 마친 후 혜택을 어떻게 신청하는 지 구체적으로 알려주시면 큰 도움이 될 것 같습니다.
새내기 초보 농부라 어떻게 혜택을 신청하는 지, 혜택을 받아야 하는 지 몰라서 올려봅니다.
전업농은 아니고,
직장을 다니고 있어서
아내를 공동경영인으로 등록된 상태입니다.
아내는 전업주부입니다.
아는만큼 혜택을 받아볼 수
수 있을까해서 글을 올립니다.
1.공익직불금(120만원),농민수당
농업보조금(농기계구입보조금,
비료 및 종자지원금)
; 면사무소에 신청하나요?
농협에서 물품을 사면 혜택 적용되나요?
2.저리농업자금대출
농지연금
3.농지취득세 50% 감면
양도소득세 감면 8년이상 종사 시
100% 감면
4.정부 관련기관 제공 농업교육프로그램 및 컨설팅 서비스
더 많은 혜택이 있을 것으로 생각되는데 제겐 실질적인 게
와 닿질 않아서 문의 올립니다.
많은 도움 요청드립니다.
10시간 전
안녕하세요^^ 버섯스토리입니다🩷
오늘은 저희 버섯스토리를 소개드릴까합니다.
저희는 수입배양배지&원료를 알수없는 타업체 배지를 사용하지않고 국가인증 종자관리사가 직접
배지를 제작하고 전 과정을 처음부터 끝까지 책임지며 친환경,GAP인증을 받아 100% 국산원료만 사용하여 자연청정지역에서 좋은재료만 듬뿍넘어 양질의 건강버섯을 재배 및 생산하고 있는 농가입니다^^
내 아이에게 먹여도 안심하고 먹일수있고,
온가족의 건강을 최우선으로 생각하며 정직하게
정성을 다해 배지제작,배양, 재배,수확, 건조,포장,판매에 이르기까지 최선의 노력을 다하고있는 15년차 농가입니다^^
요즘은 느타리 키트준비와 생산준비, 건녹각영지, 노루궁뎅이 버섯외에
흑화고, 백화고등등 배양을 마친 표고버섯을
정성스레 키우고 있습니다!!^^
현재 저희는 지역에서 많은 판매와 예약주문이 많아서 온라인판매는 따로하고있지않습니다만
다시 온라인판매를 확대해 많은분들께 좋은버섯을
저렴한 가격에 최고의 품질로 전해드리고자 계획중에 있습니다^^
버섯 키우는 환경을 다양하게 해서 키우고있고
아직도 연구하고 공부하며 하루하루 성장하고 있는
버섯스토리입니다^^
오늘의 일상을 공유합니다🩷
낮은곳에서 겸손하게, 작은것에도 감사하는 마음으로 일하고 있습니다🙂
믿고 구매해주시는 만큼 더 좋은 품질로 보답드리겠습니다^^
23년 3월 2일
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Farmmorning
좋은하루되세요
강원도 강릉시 구정면의
초보농부 최만혁입니다
비닐하우스 100평에
마늘을 재배준비중이며
종자파종을 10월초로
잡고있어요
비닐하우스 마늘재배시
특히 주의해서 해야할일
어떤것이 있을까요
23년 9월 21일
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초당옥수수 종자 구합니다 (100평)
23년 3월 24일
8윌말에 감자심고싶네요
종자구할소있나요
23년 5월 27일
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[ 주간농사정보 제 36호 2024. 9.2.~.9.8]
💚벼, 콩, 땅콩, 고추, 배추, 무, 마늘, 양파, 딸기, 사과💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
- (기상) 기온은 평년(21.9~22.9℃)보다 높고, 강수량은 평년(15.5~48.5㎜)과 비슷하겠음 * 기압골의 영향으로 비가 내릴 때가 있겠음
- (저수율) 60.3%(평년 68.4%의 88.2%) * 8. 26. 기준
🌾 벼
- (후기 논 관리) 쌀 품질 향상을 위해 완전 물떼기는 이삭 팬 후 30~40일경이 적기, 수발아 발생한 논은 가능한 빨리 퇴수하고 조기 수확해 줌
- (수확 후 건조) 일반용은 45~50℃에서, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며 호흡량을 최대한 억제하도록 안정 수분함량 약 15%까지 건조
- (병해충 방제) 잦은 강우로 이삭도열병, 세균벼알마름병, 이삭누룩병 등 발생이 우려되므로 적기 방제 실시
🌽 밭작물
- (콩) 기상재해에 주의하고 노린재, 탄저병 등 병충해 적용약제로 방제
- (수확) 2모작 참깨 및 풋땅콩 수확, 고랭지 여름재배 감자 적기수확
🥬 채소
- (가을 배추‧무) 배추 아주심기(중부 9월 상순, 남부 9월 중순), 무 본 잎 4~5매 때 솎음
- (고추) 후숙‧세척‧건조‧저장 등 수확 후 관리, 수확 종료 후 잔재물 제거
- (마늘‧양파) 씨마늘 소독, 파종(난지형 9월 하순~10월 상순, 한지형 10월 상순), 양파는 본잎 2~3장 될 때 묘를 1cm 간격으로 남기고 솎음 실시
- (딸기) 9월 중순 이후 심는 것을 권장, 활착촉진을 위해 관부가 절반 이상 묻히고, 항상 젖어있는 상태를 유지
🍇 과수
- (과실수확) 잘 익은 과실만 골라 여러 차례 나누어 수확, 신품종 적기 수확
- (사과 품질관리) 조생종 수확 10~15일전, 만생종 수확 30일 전후로 봉지 벗김
- (기상재해 대비) 수확기 태풍, 집중호우, 강풍 대비 지지대 보강, 열매 가지 고정, 바람이 심한 곳은 방풍망 점검, 배수로 정비 및 경사지 비닐 피복
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=254623&fileSeCode=185001&fileSn=1
8월 31일
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Farmmorning
[📰] 벼 재배 농가라면 놓치면 안 되는 주요 뉴스를
매주 화요일 아침, 팜모닝이 배달해드립니다.
전남도, 벼 재배 농가 경영안정대책비 570억 지원
https://bit.ly/3G44VLM
전남 장성군, 종자 구입비 지원… 벼농사 경영비 절감 나서
https://bit.ly/3G378a8
옥천군, 포대벼 적재용 팔레트 지원 ’호응‘
https://bit.ly/3G2vdhj
충북 벼 수매가, 전년비 5000원↓
https://bit.ly/3G1LHq1
“치졸한 농협의 벼 수매가..농민 입장 전혀 반영 안돼”
https://bit.ly/3G0aOcO
‘자동격리+타작목전환’도 쌀 수급안정대책 아니다?
https://bit.ly/3W7BrSH
전주시 "내년 벼 정부 보급종 20일까지 신청하세요"
https://bit.ly/3jbrEfJ
문경농기센터, 벼·옥수수 종자 신청 접수
https://bit.ly/3Gc8L5D
충주쌀 브랜드 가치 높일 전략품종 찾는다
https://bit.ly/3HIDs3d
함양군, 2022년산 공공비축미 매입 완료
https://bit.ly/3HIDMPt
상주시농민회, 탄소중립 벼 재배 앞장선다
https://bit.ly/3HUFOvU
전남도, 2023년 가루쌀 재배․저탄소 농업 추진 총력
https://bit.ly/3v14QlB
우주에서 기른 벼와 지상 벼의 차이는?
https://bit.ly/3V7BgFy
"우리도 쌀이 주식" 가나인 입맛 사로잡은 '한국형 벼'…삶까지 바꾼다
https://bit.ly/3jfd86y
📢 매주 화요일 주요 벼 뉴스를 한 번에 모아 보고 싶다면?
댓글에 "알림 신청"이라고 달아주세요🙌
22년 12월 19일
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Farmmorning
작년에 심었던 참멜은 종자를 못구하여 올해는 망고참외를 심으려는 중입니다
페피노멜론과 흑미니 토마토도 준비중인데 페피노 모종은 사진을 못 찍었네요
아래 사진을 보심 아시겠죠?
23년 5월 3일
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Farmmorning
감자 종자중에 홍영감자 구입하는 방법 알고 싶습니다
21년 1월 7일
1
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두릅 키우는 사람들의 모임,
두릅 모임이 문을 활짝 열었습니다~ 💗
같은 작물 키우는 농민들이 한자리에 모여
두릅 키우는 방법부터 병해충, 시세, 판로 고민까지
함께 나눌 수 있는 공간입니다! 🙌🏻
📢 두릅 모임은 이렇게 운영돼요
✅ <일상>은 자유게시판!
일상 생활 속 공유하고 싶은 이야기나 질문,
뉴스, 유머 등 흥미로운 이야기들을 적어주세요!
✅ 다음 주제는 농작업 기준으로 분류했어요!
<품종•종자>, <토양준비>, <삽목•정식>,
<제초>, <병해충상담>,
<비료•농약>, <자연재해•동물피해>, <수확>,
<저장•가공>, <시세•판로>
같은 작물을 키우는 사람들이 모인 공간에서
주제에 맞는 질문과 이야기를 나누면
유용한 정보가 오갈 수 있겠죠?
궁금한 내용이 생기면 글 쓸 때 해당 농작업을 선택해주세요.
농작업 주제에 들어가 다른 회원이 쓴 글을 읽어봐도
큰 도움이 될 거예요.
고민, 하소연, 질문, 공감 모두 좋아요!
이제는 우리가 서로 인사 나눌 시간!
두릅 모임 사용 방법을 숙지하셨다면,
댓글로 반갑게 인사 나누고 재밌는 글을 작성해보세요! 🤗
22년 11월 4일
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Farmmorning
땅콩을 매년 심고, 수확하는데
작황은 좋은편입니다
문제는 씨앗발아율이 50프로밖에요
종자를 그냥심어보고.
어떤해는 물에 불려서 심어도봤는데 별차이가 없습니다
빈구멍에는 키를 맞추고자 트레이모종을 사서 보식을 합니다.
발아율높히는 방법좀 알려주세요
9월 25일
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