📢 농작업이 시작되기 전, 버섯이 잘 자랄 수 있는
환경과 시설을 만들어주는 게 무엇보다 중요해요!
지금이 바로 그 대비를 해줘야 하는 때🙌
1️⃣ 재배시설, 미리미리 체크하세요.
✔ 가장 일반적인 구조는 2중 또는 3중 구조예요.
여름철 단열 및 겨울철 보온 효과를 모두 볼 수 있어요.
✔ 기존 원목재배사를 부분 보수해 활용 가능해요.
✔ 재배사 측면 및 천장이 별도로 개폐 가능해야 해요.
✔ 재배 시 물이 많이 필요하므로 지하수 관정도 필수예요.
2️⃣ 배양 시설과 재배 시설, 구분 하셨나요?
배양 시설은 겨울에 보온을 위해 피복을 해 내부가 어두워요.
어두운 내부는 버섯 품질 저하의 원인이므로
배양 하우스와 재배 하우스는 나눠야 해요.
3️⃣ 하우스 내부 온도, 조절 가능한가요?
여름철 하우스 내부 온도는 무엇보다 중요해요.
28℃를 넘어가면, 7~8월 버섯 생산이 되지 않기 때문에
지하수를 이용해 잘 관리할 수 있도록 지금 준비해야 해요.
4️⃣ 부직포나 차광막 준비는 다 하셨나요?
표고는 직사광선을 비추면 안 돼요.
자외선을 통해 직사광선이 들어올 수 있으므로
부직포 혹은 차광막을 이용해 직사광선을 차단할 수 있도록
미리미리 준비해주세요.
출처: 농촌진흥청 농업기술길잡이
23년 1월 10일
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Farmmorning
다음 주 양파 모임 작업 알림🔔
[🌞날씨]
다음 주는 찬 대륙고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(4.7~6.1℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(3.2~8.0㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상되어
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.5% (평년 68.8%의 96.7% / 11.14 기준)
🧅 본답관리
배수로를 정비하여 토양 과습에 의한
습해를 예방해주세요.
피복한 비닐은 흙으로 덮어
바람에 날리지 않도록 고정해 주시고
월동준비를 해주세요.
🧅 최근 강우로 정식이 늦어진 포장은 동해예방을 위해
부직포 및 유공비닐등으로 이중 피복해주세요.
* 무처리 대비 상품수량:
부직포 199%, 무공PE필름 179%, 유공PE필름 164%
또한 논 양파 재배 시
11월 중순이후 늦게 심은 경우엔
부직포로 이중 피복해주세요.
🧅 아주심기 후 10일 전후(11월 하순 또는 12월 상순)로는
고정핀을 2~3m 간격으로 고정해주세요.
🧅 양파 초기관리
전년도 양파 노균병 발생포장 및 발생 우려지역은
정식 후 7일 간격으로 2회 예방적 방제를 실시해주세요.
또한 잎이 마르거나 생육이 부진한 포장은
제4종 복합비료 또는 요소 0.2%(물20L에 40g)를
5~7일 간격으로 2~3회 살포해주시는 것이 좋습니다.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
22년 11월 18일
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Farmmorning
자색돼지감자 새싹이 올라오는데, 확실히 썩은 종자부분에서도 파릇파릇한 싹이 올라오네요.
썩은종자만 심은곳은 관찰중입니다.
주변잡초제거하러 가야하는데 비가오네요...
5월 5일
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Farmmorning
1. 농업경영체 등록(지원금대상아님) 실패 재도전 예정
2. 윗쪽밭 잡초제거 작업
3. 봄가을발아 및 농기구용 하우스 주변 잡초정비
4. 돼지감자 수매처 미리 알아보기(수매처 확보성공 면적이 얼마안되서 실망하심)
5. 집마당 상온 발아실험용 텃밭 만들기 작업(파종시기 지났지만 응달장소로 극복도전)
윗쪽 밭은 배추랑 들깨 예정인데 비닐만 덮여서 경영체 등록 불가
경영체 등록시 현장확인 할 때 잡초가 있으면 안된다고하니 참고하세요.
농기계 사기는 부담스럽고 임대 하려고하는데 자격요건이 까다롭긴하네요 ㅎㅎ
고령화에 농사포기자들이 10년내로 많이 생길 것 같아요..
오늘도 적자 직장농은 웁니다 ㅠㅠ
(현재까지 대출이자납입 322만원, 첫 수확 전액 기부로 수익 0원 배달소요비 10만정도 지출, 하우스자재비 대략 90만원정도, 돼지감자모종구입 30만원, 인건비는 자작농이라 제외)
그래도 밭주변 정리하니 뿌듯합니다.
국내농산물 경쟁력강화를 위해서라도 누구라도 농사를 장려해야할텐데
진입장벽과 텃새에 그만두는 분들이 많이 생길까 염려됩니다.
진짜 대지주,하우스 특용작물 아니고서는 농사만으로는 먹고살수 없습니다.
농부님들 존경합니다 ㅎㅎ
6월 12일
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Farmmorning
[✍️ 식용 잡초 파헤치기 ]
매일매일 농사공부 5탄 88편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
9월 10일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <식용 잡초 파헤치기>입니다.
잡초는 작물의 영양분을 빼았기 때문에 제초가 필요합니다. 하지만, 농지에서 쉽게 찾을 수 있는 잡초 중에는 식용 가능한 종류가 많습니다. 오늘은 농지에서 흔히 보이는 명아주, 쇠비름, 개망초, 민들레의 효능, 섭취 방법, 복용 시 주의사항을 간략히 소개하겠습니다.
🔻명아주
• 효능
- 비타민 A, C, 칼슘, 철분이 풍부해 면역력 강화에 도움
- 항산화 작용을 통해 세포 손상을 줄여줌
- 소화 촉진에 도움을 주는 섬유질이 다량 함유
• 섭취 방법
- 어린잎을 데쳐 나물로 먹거나, 시금치처럼 조리해 반찬으로 활용
- 샐러드에 생잎을 첨가하거나 수프로 요리 가능
•복용 시 주의사항
- 옥살산을 함유하고 있어 지나치게 섭취 시 신장에 부담을 줄 수 있음
- 반드시 열을 가해 옥살산을 줄이고 섭취할 것
🔻쇠비름
• 효능
- 오메가-3 지방산이 풍부해 심장 건강에 도움
- 비타민 C가 많아 면역력 강화와 항염 작용을 촉진
- 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 효과적
• 섭취 방법
- 샐러드에 생으로 첨가하거나, 살짝 데쳐 나물로 무침
- 스무디나 수프에 넣어 영양 보충
• 복용 시 주의사항
- 다량 섭취 시 속쓰림이나 설사를 유발할 수 있음
- 고혈압 환자는 섭취량을 조절할 것 (칼륨 함량이 높음)
🔻개망초
• 효능
- 비타민 A, C가 풍부해 면역력 증진에 기여
- 소화 기능 개선에 도움을 줌
- 염증을 완화시키고, 항균 작용을 함
• 섭취 방법
- 어린잎을 데쳐 나물로 무쳐 먹거나 국에 넣어 활용
- 샐러드에 생잎을 첨가해 식감과 맛을 더할 수 있음
• 복용 시 주의사항
- 쓴맛이 강해 적절한 조리법으로 쓴맛을 제거해야 함
- 알레르기 반응이 있을 수 있으니 처음 섭취 시 주의할 것
🔻민들레
• 효능
- 간 기능을 돕고 해독 작용을 함
- 비타민 A, C, 철분이 풍부해 빈혈 예방에 도움
- 소화를 돕고, 염증 완화에 효과적
• 섭취 방법
- 잎은 나물로 무치거나 샐러드로 생식 가능
- 뿌리는 차로 우려 마시면 간 해독에 도움
• 복용 시 주의사항
- 과도하게 섭취할 경우 위장 장애를 유발할 수 있음
- 민들레 알레르기가 있는 사람은 피하는 것이 좋음
이 네 가지 잡초는 각각의 독특한 효능과 맛을 가지고 있으며, 적절한 방식으로 조리하면 영양가 높은 식재료로 활용할 수 있습니다. 다만 자연에서 채취한 식재료인 만큼, 섭취 시 신중하게 관리하고 적절히 조리하는 것이 중요합니다.
매일농사공부 3탄 15편 [알고보면 유익한 잡초들]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTI1MTQx
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
9월 10일
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Farmmorning
안녕하세요,농사대장입니다 🫡
오늘은 장마철에 농작물을 대비하는 방법을 살펴보겠습니다. 장마철은 농작물에게 큰 도전일 수 있지만, 적절한 준비와 관리로 이를 극복할 수 있습니다.
1. 장마 시작 전 작물 수확
장마가 시작되기 전에는 비바람으로 인한 피해를 방지하기 위해 수확이 필요한 작물을 미리 거둬야 합니다.

2. 7월 수확 작물 비가림/받침대 설치
장마 중이나 장마가 끝난 후 7월에 수확하는 작물이 많습니다. 수박과 참외 같은 작물은 비가림과 받침대를 설치해 강풍에도 견딜 수 있게 해야 합니다.

3. 텃밭 배수구 및 물고랑 점검
장마철에는 배수구와 물고랑이 원활하게 작동하는지 확인하여 물이 잘 빠질 수 있도록 해야 합니다.
4. 도복 방지 대책
많은 비로 인해 작물의 뿌리가 드러날 수 있으니, 흙을 덮어주고 바로 세워주는 것이 중요합니다.

5. 잡초 관리
장마철에 잡초가 급속도로 자라므로, 잡초 관리에 신경 써야 합니다.

6. 병충해 예방
장마철에 병충해가 늘어날 수 있으니, 병충해 방제를 철저히 준비해야 합니다.

이렇게 장마철 농작물 대비 방법을 알아보았습니다. 이 지침들을 따르면 장마로 인한 피해를 최소화하고 농작물을 안전하게 지킬 수 있습니다. 다음 시간에는 또 다른 농업 주제로 만나요. 감사합니다.
6월 20일
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Farmmorning
20일비오는날 월동한부직포수거한
한지마늘 비료살포했어요
2월 23일
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Farmmorning
테라도골드 대장군 근사미
입제 제초제는 라쏘(참깨) 올길(콩과식물)
제초제는 작물에 따라 또 잡초에 따라 성분이 맞는 제초제를 사용해야 합니다
참깨는 라쏘 외에는 사용불가 감나무 밭에는 근사미 불가입니다
참고하세요
7월 8일
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분에 키우는 왕머루
잡초제거, 도장지 정리
1월 5일
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Farmmorning
수퍼푸드 토마토, 블루베리 등이나 흔한 수박, 참외로 건강하고 시원한 여름나기, 장마철, 푸른 들녘으로의 드라이브는 몸과 맘을 이완시켜주는 충전의 시간이고요.
앞다투어 꽃들을 피워올리는 단호박, 멜론, 피마자 옆 잡초 몇 줌 뽑아주었네요.
시원한 한 줄기 바람도 여름 한 때, 즐거움입니다!
7월 2일
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Farmmorning