경북 청도에서 난지형마늘/
중만생종양파/ 복숭아 / 재배 하는 풍각댁이네
마늘 쫑 자르고 마늘밭 관리 하는 울남편
5월 14일
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마늘판매할려고합니다
270일키운씨마늘
홍산마늘입니다
8월10일부터 주문밭아요
이제심을시기가
9월부터이니
마늘심어보실분
계시죠
3가지입니다
씨마늘 원통(도아)
쪽마늘
마늘로
나누워입습니다
쪽파씨도준비합니다
8월 6일
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마늘수매는
대서(스페인산)마늘이 거래량의 80%이상을 차지하고, 그외 남도마늘,의성마늘,서산마늘,단양마늘들이 나머지를 차지하죠.
7월초에 시작한 올해 마늘수매가는
등외품과 벌마늘들이 900~1,900원/kg 정도였고 풋마늘 또한 2,000원대 아래에서 출발했습니다.
7월말에는 풋마늘 수매가 없고 건조마늘 기준으로 거래되는데
상급은 3,200~4,450원
중급은 2,150~3,600원
하급은 1천원대~2,600원 가량에
가격대가 머무르고 있습니다.
이는 창녕,우포,이방농협등 수매량이 많은곳에서의 상황이고,
이곳 전북지역의 정읍,익산,남원,전주등지에선 가격대라 할것도 없이 등락폭이 -50%~+150%까지 시세라할것도 없이 매일 춤을 춥니다.
이는 출하량이 수십kg~수백kg정도로
적기 때문이기도하고 평균가도 없는 상황입니다.
저는 홍산마늘과 코끼리마늘만을 재배하기에 사실상 공판할 상황은 못됩니다.
공판장 거래는 주로 깐마늘로 가공판매할 목적으로 거래되기에, 홍산마늘은 주요 수매품목이 아니어서 적절한 수매가를 기대하기 어렵습니다.
그래도
여전히 홍산마늘 수작업선별중입니다.
식용 먼저 선별을 끝내고, 이제 종자용 선별을 하고있습니다.
기계선별은 멍든마늘 짱구마늘 까진 구분을 못하거든요.
7월 31일
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아깝지요.
마늘선별을 하고나면 폐기하는 찌꺼기들을 농장주변에 흩뿌립니다.
폐기마늘임에도 수십접의 마늘들이
싹을 틔웁니다.
마늘선별후 약2톤이상의 판매불가 마늘들이 나옵니다.
그중 상태가 최악인것들은 이렇게 버려지고, 판매는 어렵고 버리기 아까운것들은 액비제조용으로 쓰여집니다.
버려진마늘들의 싹은
풋마늘로, 주아채취용으로 이용하고 있습니다.
올해는 100% 종구흩어뿌림으로 마늘농사를 준비하고 있습니다.
아마도 11월말경에야 마늘파종이
끝날듯 합니다.
10월 25일
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마늘을 까다보니 요런마늘이 나오는대 왜그럴까요~~~
9월 3일
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오늘로 마늘다심고 마지막으로 주아씨 마구잡이로 심고 마늘작업끝 마늘주아 비료준 논에심으면 통마늘이 나올까요 주아 논에심어보는건 첨인데 어찌될지모르겠네요
11월 14일
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태추단감 2개따서 시식해보려고예 ~~~ 코끼리 마늘로 흑마늘처음 맨들어 봤습니다
9월 14일
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홍성마늘을 처음재배했습니다
헌데 이시쯤에서 마늘대에서 새로운 새순이 나오네요
사진을 보면 알수있어요 원인이
뭔지 알수가 없네요
5월 2일
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양파
마늘
사랑해요
8월 27일
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다음 주 마늘 모임 작업 알림🔔
1️⃣ 마늘 파종은 각 지방 기상조건과
품종에 따라 달라져요.
파종은 너무 이르면 고온기에 부패할 수 있고,
너무 늦으면 뿌리내림이 더뎌 건조 및 동해를 입을 수 있어요.
기온이 낮은 지방에서는 늦어도 11월 하순까지는
파종을 마치는 것이 바람직해요.
2️⃣ 마늘 파종 후 안전한 월동을 위해
한지형 마늘 재배지역에서는 짚 또는 비닐을 덮어
언 피해를 받지 않도록 해주세요.
비닐은 4월 중순까지 걷지 않고 덮어두세요.
[🌞날씨]
다음 주는 찬 대륙고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(4.7~6.1℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(3.2~8.0㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상되어
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.5% (평년 68.8%의 96.7% / 11.14 기준)
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
22년 11월 17일
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농사에 정석은 있어도 정답은 없습니다.
어제 남긴글에 추비에 대한 질문댓글이 있어서, 이에대한 개인적 소견을 올려봅니다.
[마늘추비]
추비는 해동기 (생육재생기)에 실시하는 영양공급을 말하며, 통상 지역 및 작물생육상태에 따라 그 시기와
추비성분은 달라집니다.
밭조성시 기비로 넣었던 비분은 그 효력을 다했고, 이에 마늘생육이 본격화되는 단계에서 실시하는 추비작업은 특정성분에 치중하지 않고
작물생육 상황에 맞춰 실시해야합니다.
[추비방식]
남들하듯 첫추비를 요소나 NK로 고정화하여 주는것은 옳은방법은 아닙니다.
추비의양도 작물상황에 맞게 조절해야하고, 횟수 또한 계획하에 진행되어야겠죠.
추비는 2월중순부터 3월말까지 3~4회로 나눠 실시합니다. 앞서 말씀드렷듯이 추비의 내용은
1.엽수2~3매로 성장이 더디거나 고사된 잎이 많은경우 요소로 1차추비후 2차는 NK로 3차는 NK+칼슘유황으로 4차는
황산가리+칼슘유황으로 5차는 4월초에
미량원소로된 액제를 엽면살포로 마무리합니다.
2.엽수4~7매는 시기적으로 정상생육 범위이므로 1차는 NK 2차도 NK 3차는
황산가리 4차는 황산가리+칼슘유황 정도면 무난합니다.
3.엽수8매이상은 걱정해야할 단계입니다. 추비에 질소 또는 아미노산계 비료는 금해야합니다. 인산가리 또는 미량원소로의 억제재배가 필요합니다.
서두에 말씀드린대로 제가 제시한 내용은 기준이 아니라 참고용으로 읽히길 바랍니다.
☆아래 사진은 홍산마늘 주아생산용 밭에서 500원 동전크기의 4~7쪽 통마늘을 심은곳이며, 대체로 한곳에 4~6개의 마늘대가 올라온 상황입니다.
주아를 받아보겠다고 우량한 마늘대에
꽃을 달아 좋은마늘을 포기하시는 분들이 많습니다.
그보다 버려지는 마늘을 활용해도 주아수확엔 충분하니 저처럼 응용해보시길 추천합니다.
2월 13일
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코끼리 마늘(양파같은 통마늘)
11월 9일
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[마늘잎이 노랗게 변하는 이유]
먼저 잎끝이 노랗게 변한건지
잎이 전체적으로 노랗게 되는지부터
살펴야합니다.
시기적으로 월동기에 잎끝이 노랗게
변하다가 짙은밤색으로 변하고, 이후
끝부분이 말라가는 증상은 낮은기온에의한 단순생리장해입니다.
잎전체가 노랗게 변하는것도
우선 겉잎만 그러한지 아니면 속잎(새잎)
까지 그러한지를 살펴야합니다.
겉잎과 속잎모두가 누런색을 띄면
뿌리가 충 또는 균에의해 상해를 입었기때문이죠.
그 원인을 자세히 파악하려면 뽑아서
뿌리를 직접 관찰해야합니다.
겉잎만 누런경우
가장먼저 의심할것은 과습입니다. 그다음으로 의심할것은 토양의 유효성분비입니다.
올해처럼 비가 잦고, 강수량이 많은해에
자주보이는 현상이죠. 만약 그늘진 밭도 아니고 물빠짐이 양호함에도 겉잎이
누렇다면 토양ph와 칼슘과 칼리성분의
과잉여부를 의심해야합니다.
비료를 많이 넣는게 무조건 좋은건 아니죠. 특정성분이 부족하면 결핍증이
발생하고 또 특정성분이 과하게 많으면
과잉피해가 나타날 뿐만 아니라 다른성분과의 길항작용에 의해 부작용이
2차적으로 발생케됩니다.
때문에 적정토양산도와 균형시비는 아주
핵심적인 재배법이 됩니다.
아무리 완벽한 토양을 조성했더라도 생육적정온도를 벗어난 12~2월은
말 그대로 월동기입니다.
정상생육이 어렵기에 생존형생장 기간에 해당합니다. 토양이 아무리 비옥해도 뿌리가 영양분을 흡수하여 그동안 자라온
전체잎줄기에 공급전달하는것은 어렵습니다.
그리하면 많은 영양분을 필요로하는 큰잎(겉잎)의 선단부에서 영양결핍을
겪게되고 그 증상이 누렇게 변하다가
더 혹독한 추위에 시들어 죽고 어린잎들만 파랗게 생존을 하며 겨울을
지내게됩니다.
마늘이 월동기 피해를 입는 대다수의 경우는 토양습도의 부적절함도 이유지만,
더 비중이 큰 원인은 급격한 기온의 변화에 있습니다.
12월임에도 낮기온이 20도까지 올라간게 수일전인데, 이제 곧바로 영하8~10도까지 기온이 급락하게 된다하니 냉해피해가 염려스러운 상황이 되었습니다. 서서히 기온이 낮아지는 날씨라면 큰 탈은 없을텐데 요즘날씨처럼이라면 마늘재배에 걱정이 앞설수밖에 없습니다. 그럼에도
비가 넉넉하게 내린후 동장군이라 조금은
안심이 되기도 합니다.
강풍에 벗겨진 부직포 관리만 충실히 해도
겨울철 마늘농사는 평균이상일거라 생각합니다. 모쪼록 한가로이 마늘밭 한번 들여다 보는것도 농사일이니 조금 귀찮아도 낮산책은 마늘밭에서 하는것도
권해봅니다.
23년 12월 15일
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마늘 심었네요
11월 20일
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한지형마늘인데 검은비닐사용하다 투명비닐이 좋다는 말씀에 투명비닐 씌웠더니 잡초가 마늘보다 더 풍성합니다
친환경재배다보니 일일히 뽑는 수험료를 지불하게 되었내요 농사는 자기 주어진 환경을 고려해야 한다는 깨달음 상기하게 되내요
4월 7일
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태안의 유명한 마늘입니다.
육쪽 마늘도 유명하지만 난지형 마늘도 많이 재배하고 있습니다.
사진은 작년에 찍은 사진입니다.
2월 21일
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마늘싹이 올라왔는대 심어도 될까요
11월 1일
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마늘 대량재배하시는 농부님은 씨종자의 선별을 어떻게 하시는지 궁금합니다.
마늘종자 구입해서 약2500개의 좋은씨종자 선별을 위하여 속껍질을 벗기고 확인하는 작업이 너무 힘들어요
노하우가 있으면 부탁드립니다.
23년 9월 30일
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작년에 처음으로 마늘을 심어
봤어요.아무런 지식도 없는상태
에서 마늘만 심으면 돼는줄알고~
4월달에 잘~크라고 비료도 2번주고
근데~마늘이 전부 벌마늘 돼서
팔도 못하고 친척들과 나누어
먹었어요ㅠㅠㅜ
올해는 공부좀하고 심었는데
두번 실수는 안해야겠죠 ^^
11월 12일
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6
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