🥬 예냉 및 건조(예조)
✅ 예냉은 배추의 품온을 빨리 낮춰
유통과정 중 호흡에 의한 성분변화, 증산에 의한 위조,
변색, 연화, 부패 발생 및 영양성분 손실을
억제하는 효과를 갖게 하고
저장성을 높이는 효과가 있습니다.
배추 예냉 적용은 주로 온도가 높은 계절에 수확하는
늦봄배추나 여름배추에 사용하며,
가을배추와 겨울배추에는 그 효과가 크지 않습니다.
왜냐하면 가을배추는 차압 예냉 시 6~12시간 내에
5℃ 이하로 낮출 수 있어 여름배추보다
품온은 빨리 낮아지나 선도유지 효과가 크지 않기 때문입니다.
그러나 비교적 기온이 높을 때 수확하는 봄배추와 여름배추는
예냉을 적용할 때에 선도유지 효과가 높아집니다.
✅ 배추 예냉 방법으로는 진공 예냉과 차압 예냉이 있습니다.
진공 예냉은 빠른 시간 내에 품온을 낮출 수 있지만
비용 등을 감안하면 차압 예냉을 활용할 수 있습니다.
✅ 배추 수확 후 온도를 떨어트리기 위해
저온저장고를 이용하는 경우에는
배추 잎이 겹겹이 결구되어 있고 부피가 커서
배추의 품온을 낮추기에 효과적이지 않습니다.
그러나 저온저장시설을 이용할 때,
팬으로 겉잎을 다소 건조시켜주면
저장성을 연장시키는 데 도움이 됩니다.
따라서 차압 예냉 시설이 없는 경우에는
신속하게 온도가 낮은 곳으로 배추를 이동하여
온도를 떨어트린 후 건조시키는 것이 바람직합니다.
✅ 배추를 장기간 저장하기 위해서
저장고 입고 전에 외엽과 배추 아래 부분의 절단면을 건조해주면
수확 시 마찰과 충격에 의한 상처를 줄일 수 있고
병 저항성을 높이는 데 도움이 됩니다.
✅ 건조 방법은 여러 가지가 있는데,
자연 통풍을 이용하는 방법은
비가 들어오지 않는 곳에서 차광막을 이용하여
직사광선에 의한 온도 상승을 막고 통풍이 잘되는 곳에서
상자 간 간격을 유지하는 방법입니다.
만약 자연적인 통풍이 어려운 경우에는
대형 선풍기를 이용하여 1~2일 정도 건조해주는 것이 좋습니다.
늦봄배추와 여름배추는 온도가 낮은 곳에서 건조해주는
저온 예건(예조) 방법을 저장 전 5~10℃에서 실시하는데요,
이때는 배추가 건조해지며 초기의 중량에 비해
중량이 2~3% 감소하기도 합니다.
🥬 저장
배추의 저장조건은 다음과 같습니다.
✅ 온도
가을배추 0℃, 월동배추 -0.5~0℃,
봄배추와 여름배추 0~2℃
✅ 상대습도
90∼95%
※ 그러나 품종 및 생육기간에 따라 차이가 있습니다.
직접 냉장 방식을 쓰는 저온저장고 내의 습도는
가습을 하지 않는 한 대체로 70∼80%의 낮은 상대습도이기에
배추가 쉽게 마를 수 있으므로
가능한 한 상대습도를 높게 유지하도록 해야합니다.
또한 배추 저장 중 환기가 불량하면
생리장해와 부패 발생이 촉진될 수 있습니다.
특히 호흡량이 많은 여름 배추의 경우
환기에 신경 써야 합니다.
환기는 가능한 한 배추 저장온도와
적게 차이가 나는 시간에 하는 것이 좋습니다.
✅ 배추 저장 시에 필름커버를 이용하여 저장하면
저장 중 적정 습도 유지가 가능해
배추의 신선도를 연장할 수 있습니다.
이때 기체/습도조절(MA/MH) 포장필름을 사용하면
필름 내부에 결로 발생이 적어 효과적입니다.
그러나 MA/MH 포장필름은 국내 생산이 아직 안 되어
실용적인 사용에 어려움이 있으므로,
미세구멍(약 1mm 크기, 7.5~10mm 간격)이 있는
20μm 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 필름을
포장 상자 에 이용하거나
비교적 커다란 구멍(약 지름 30mm)이 있는
저밀도 폴리에틸렌(LDPE) 필름을 이용하여
팔레트에 적재된 배추 상자를 씌워주면
습도 유지가 가능해 신선도 유지에 도움이 됩니다.
이러한 필름을 사용할 때에는
과습을 주의해야 하므로 저장하자마자 바로 사용하지 않고
일정 기간이 지난 후에 사용해야 부패를 방지할 수 있습니다.
✅ 예냉은 배추의 품온을 빨리 낮춰
유통과정 중 호흡에 의한 성분변화, 증산에 의한 위조,
변색, 연화, 부패 발생 및 영양성분 손실을
억제하는 효과를 갖게 하고
저장성을 높이는 효과가 있습니다.
배추 예냉 적용은 주로 온도가 높은 계절에 수확하는
늦봄배추나 여름배추에 사용하며,
가을배추와 겨울배추에는 그 효과가 크지 않습니다.
왜냐하면 가을배추는 차압 예냉 시 6~12시간 내에
5℃ 이하로 낮출 수 있어 여름배추보다
품온은 빨리 낮아지나 선도유지 효과가 크지 않기 때문입니다.
그러나 비교적 기온이 높을 때 수확하는 봄배추와 여름배추는
예냉을 적용할 때에 선도유지 효과가 높아집니다.
✅ 배추 예냉 방법으로는 진공 예냉과 차압 예냉이 있습니다.
진공 예냉은 빠른 시간 내에 품온을 낮출 수 있지만
비용 등을 감안하면 차압 예냉을 활용할 수 있습니다.
✅ 배추 수확 후 온도를 떨어트리기 위해
저온저장고를 이용하는 경우에는
배추 잎이 겹겹이 결구되어 있고 부피가 커서
배추의 품온을 낮추기에 효과적이지 않습니다.
그러나 저온저장시설을 이용할 때,
팬으로 겉잎을 다소 건조시켜주면
저장성을 연장시키는 데 도움이 됩니다.
따라서 차압 예냉 시설이 없는 경우에는
신속하게 온도가 낮은 곳으로 배추를 이동하여
온도를 떨어트린 후 건조시키는 것이 바람직합니다.
✅ 배추를 장기간 저장하기 위해서
저장고 입고 전에 외엽과 배추 아래 부분의 절단면을 건조해주면
수확 시 마찰과 충격에 의한 상처를 줄일 수 있고
병 저항성을 높이는 데 도움이 됩니다.
✅ 건조 방법은 여러 가지가 있는데,
자연 통풍을 이용하는 방법은
비가 들어오지 않는 곳에서 차광막을 이용하여
직사광선에 의한 온도 상승을 막고 통풍이 잘되는 곳에서
상자 간 간격을 유지하는 방법입니다.
만약 자연적인 통풍이 어려운 경우에는
대형 선풍기를 이용하여 1~2일 정도 건조해주는 것이 좋습니다.
늦봄배추와 여름배추는 온도가 낮은 곳에서 건조해주는
저온 예건(예조) 방법을 저장 전 5~10℃에서 실시하는데요,
이때는 배추가 건조해지며 초기의 중량에 비해
중량이 2~3% 감소하기도 합니다.
🥬 저장
배추의 저장조건은 다음과 같습니다.
✅ 온도
가을배추 0℃, 월동배추 -0.5~0℃,
봄배추와 여름배추 0~2℃
✅ 상대습도
90∼95%
※ 그러나 품종 및 생육기간에 따라 차이가 있습니다.
직접 냉장 방식을 쓰는 저온저장고 내의 습도는
가습을 하지 않는 한 대체로 70∼80%의 낮은 상대습도이기에
배추가 쉽게 마를 수 있으므로
가능한 한 상대습도를 높게 유지하도록 해야합니다.
또한 배추 저장 중 환기가 불량하면
생리장해와 부패 발생이 촉진될 수 있습니다.
특히 호흡량이 많은 여름 배추의 경우
환기에 신경 써야 합니다.
환기는 가능한 한 배추 저장온도와
적게 차이가 나는 시간에 하는 것이 좋습니다.
✅ 배추 저장 시에 필름커버를 이용하여 저장하면
저장 중 적정 습도 유지가 가능해
배추의 신선도를 연장할 수 있습니다.
이때 기체/습도조절(MA/MH) 포장필름을 사용하면
필름 내부에 결로 발생이 적어 효과적입니다.
그러나 MA/MH 포장필름은 국내 생산이 아직 안 되어
실용적인 사용에 어려움이 있으므로,
미세구멍(약 1mm 크기, 7.5~10mm 간격)이 있는
20μm 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 필름을
포장 상자 에 이용하거나
비교적 커다란 구멍(약 지름 30mm)이 있는
저밀도 폴리에틸렌(LDPE) 필름을 이용하여
팔레트에 적재된 배추 상자를 씌워주면
습도 유지가 가능해 신선도 유지에 도움이 됩니다.
이러한 필름을 사용할 때에는
과습을 주의해야 하므로 저장하자마자 바로 사용하지 않고
일정 기간이 지난 후에 사용해야 부패를 방지할 수 있습니다.
22년 12월 27일
5
비닐 교체 하였습니다ㅎㅎ 친환경 향균 필름이라네요ㅎㅎ 풀도 덜나고 병해충에 좋고 친환경이라 해로운것도 없고ㅎㅎ
처음 심은 밭 비 맞고 딱 좋네용ㅎㅎ
힘들어도 뿌듯합니다ㅎㅎ
처음 심은 밭 비 맞고 딱 좋네용ㅎㅎ
힘들어도 뿌듯합니다ㅎㅎ
23년 5월 9일
2
농수산tv밴드, 작물성장촉진 병충해억재농업용필름 밴드.
23년 8월 22일
2
<사과·포도·복숭아·블루베리 수확 후 해야 하는 일🍎>
안녕하세요 팜이웃 여러분! 어느덧 수확의 계절이 찾아왔습니다☺️
일 년간 흘린 땀방울을 거두어들이는 행복한 순간! 그런데 수확보다 중요한 한 해 농사 마무리 작업이 있다는 사실, 알고 계셨나요?
내년 농사의 소득을 좌우할 수 있는 수확 후 과원 관리!💸
팜모닝이 준비한 글을 읽어보고 이번 농사 마무리 작업에 참고해 보세요!
1. 사과
🧑🌾밑거름 주기
- 낙엽 후 휴면기인 11~12월에 줌
- 휴면기에 일찍 시비하는 것이 낙과가 적고 수확량이 많으며, 착색이 양호
🌳수확 후 과원 관리
- 사용한 반사필름, 부직포는 걷어서 보관
- 낙엽, 잡초, 썩은 가지는 병해충의 월동장소가 되므로 땅을 갈아 묻거나 태움
2. 포도
🧑🌾밑거름 주기
- 11~12월에 사용하여 2~3월에 발아와 함께 흡수할 수 있게 함
🌳수확 후 과원 관리
- 자라는 동안 갈반병, 노균병 등이 심했던 과원은 낙엽 후 잎을 모두 모아 묻거나 태움
- 수확 후 가지 생장이 멈추었을 때, 잎의 앞뒷면에 전용 약제를 꼼꼼히 살포
- 포도원에 깔아둔 비닐은 토양 통기를 방해하므로 제거 필요
3. 복숭아
🧑🌾밑거름 주기
-땅이 얼기 전 11월에 주어, 2월 말~3월 초에 발아와 동시에 흡수할 수 있게 함
🌳수확 후 과원 관리
- 병해충의 월동 장소가 되는 나뭇가지의 복숭아 봉지, 낙엽, 잡초는 모두 모아 묻거나 태움
- 겨울나기 병해충 방제는 낙엽이 시작되기 전에 시작하는 것이 좋음
4. 블루베리
🧑🌾밑거름 주기
- 유기물 거름 : 11~12월에 사용하여 2월 말~3월 초부터 흡수할 수 있게 함
- 화학 비료 : 3월 초에 사용해 바로 흡수되도록 함
🌳수확 후 과원 관리
- 수확 후 가지 다듬기를 통해 가지 굳어짐에 의한 언피해 가능성을 낮춤
- 늦가을 흙 수분을 적절히 유지시켜 뿌리 자람 저해를 막음
- 줄기썩음병, 가지마름병 등이 발생했던 가지와 잎은 땅에 묻거나 태워야 함
위 내용이 도움이 되셨다면 “저장하기”버튼을 눌러 저장하고 필요할 때마다 읽어보세요! 궁금한 농사 정보를 댓글로 남겨주시면 더 유익한 정보로 찾아뵐게요🙂
안녕하세요 팜이웃 여러분! 어느덧 수확의 계절이 찾아왔습니다☺️
일 년간 흘린 땀방울을 거두어들이는 행복한 순간! 그런데 수확보다 중요한 한 해 농사 마무리 작업이 있다는 사실, 알고 계셨나요?
내년 농사의 소득을 좌우할 수 있는 수확 후 과원 관리!💸
팜모닝이 준비한 글을 읽어보고 이번 농사 마무리 작업에 참고해 보세요!
1. 사과
🧑🌾밑거름 주기
- 낙엽 후 휴면기인 11~12월에 줌
- 휴면기에 일찍 시비하는 것이 낙과가 적고 수확량이 많으며, 착색이 양호
🌳수확 후 과원 관리
- 사용한 반사필름, 부직포는 걷어서 보관
- 낙엽, 잡초, 썩은 가지는 병해충의 월동장소가 되므로 땅을 갈아 묻거나 태움
2. 포도
🧑🌾밑거름 주기
- 11~12월에 사용하여 2~3월에 발아와 함께 흡수할 수 있게 함
🌳수확 후 과원 관리
- 자라는 동안 갈반병, 노균병 등이 심했던 과원은 낙엽 후 잎을 모두 모아 묻거나 태움
- 수확 후 가지 생장이 멈추었을 때, 잎의 앞뒷면에 전용 약제를 꼼꼼히 살포
- 포도원에 깔아둔 비닐은 토양 통기를 방해하므로 제거 필요
3. 복숭아
🧑🌾밑거름 주기
-땅이 얼기 전 11월에 주어, 2월 말~3월 초에 발아와 동시에 흡수할 수 있게 함
🌳수확 후 과원 관리
- 병해충의 월동 장소가 되는 나뭇가지의 복숭아 봉지, 낙엽, 잡초는 모두 모아 묻거나 태움
- 겨울나기 병해충 방제는 낙엽이 시작되기 전에 시작하는 것이 좋음
4. 블루베리
🧑🌾밑거름 주기
- 유기물 거름 : 11~12월에 사용하여 2월 말~3월 초부터 흡수할 수 있게 함
- 화학 비료 : 3월 초에 사용해 바로 흡수되도록 함
🌳수확 후 과원 관리
- 수확 후 가지 다듬기를 통해 가지 굳어짐에 의한 언피해 가능성을 낮춤
- 늦가을 흙 수분을 적절히 유지시켜 뿌리 자람 저해를 막음
- 줄기썩음병, 가지마름병 등이 발생했던 가지와 잎은 땅에 묻거나 태워야 함
위 내용이 도움이 되셨다면 “저장하기”버튼을 눌러 저장하고 필요할 때마다 읽어보세요! 궁금한 농사 정보를 댓글로 남겨주시면 더 유익한 정보로 찾아뵐게요🙂
23년 10월 13일
20
88
11
🍎 부사 사과 판매
세상아름다운 농부의 저농약사과
경북 안동과 봉화의 경계인 안동 최북단
#산골 에서 재배합니다
자연착색으로 천연색입니다
환경을위해 반사필름(반짝이) 사용하지않습니다
#제로웨이스트
※제초제 ※착색제 ※비대제 사용하지 않습니다.
#저농약 사과로 껍데기만 보지마시고 🍎맛으로 봐주셨으면 좋겠습니다
※자연 그대로 재배 합니다
🍎 부사
🍎 5kg : 원(18~20과) 랜덤
🍎 10kg : 원(36과~40과) 랜덤
🍎 생산지 : 안동시 녹전면 신매로
🍎 생산자 : 세상아름다운 농부 (전락구)
010-2508-7136
문의 주세요
🍎 순수 사과즙 (부사)
1box 50포 ₩25,000원(택배비별도)
2box ₩50,000원(택배비무료)
세상아름다운농부
#사과 #사과즙 #탄소중립 #zerowaste #친환경 #안동사과 #초생재배 #풀베기 #산사과 #저농약사과 #농부마실 #로컬푸드 #매암농원
세상아름다운 농부의 저농약사과
경북 안동과 봉화의 경계인 안동 최북단
#산골 에서 재배합니다
자연착색으로 천연색입니다
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#제로웨이스트
※제초제 ※착색제 ※비대제 사용하지 않습니다.
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※자연 그대로 재배 합니다
🍎 부사
🍎 5kg : 원(18~20과) 랜덤
🍎 10kg : 원(36과~40과) 랜덤
🍎 생산지 : 안동시 녹전면 신매로
🍎 생산자 : 세상아름다운 농부 (전락구)
010-2508-7136
문의 주세요
🍎 순수 사과즙 (부사)
1box 50포 ₩25,000원(택배비별도)
2box ₩50,000원(택배비무료)
세상아름다운농부
#사과 #사과즙 #탄소중립 #zerowaste #친환경 #안동사과 #초생재배 #풀베기 #산사과 #저농약사과 #농부마실 #로컬푸드 #매암농원
22년 12월 6일
7
1
📢 가을 재배 시금치는 한창 수확할 때!
시금치 수확법부터 선별법, 예냉 시 주의점까지
시금치 수확 시기에 꼭 알아야 하는 알짜 정보만 모았습니다.
✅ 시금치 수확하는 법
시금치는 한 다발씩 한 손으로 부드럽게 잡아
날카롭게 갈아진 칼을 이용해 아래 부분을 절단해 수확해요.
이때, 칼이 오염되지 않도록 하는 게 중요해요.
수확한 시금치 역시 땅에 바로 올려놓으면
미생물 오염이 늘어날 수 있어 흙을 턴 뒤,
흙이 묻지 않도록 깨끗한 상자나 플라스틱 필름 등을 깔고 올려놓는 게 좋아요.
수확한 시금치는 가능한 품온을 빨리 낮춰야
상품성이 떨어지지 않아요!
✅ 상품성을 높이는 시금치 포장법
시금치는 수분 손실이 3% 이상만 되어도
시들어 보여 상품성이 나빠져요.
수확 후 수분 손실이 일어나지 않도록
포장상자 내부에 30㎛ 정도의 PE 필름을 깔고
시금치를 담아 덮어 주거나 필름 백에 담아주세요.
✅ 상품성 유지 기간을 늘리는 예냉
수확 후 품질 유지를 위해 시금치는 수확 즉시
품온을 낮출 수 있도록 예냉을 하는 게 선도 유지에 좋아요.
예냉한 시금치는 그렇지 않은 것보다
상품성을 2~5일 정도 연장할 수 있으므로
0℃ 온도와 95% 이상의 상대습도 조건에서 저장해주세요.
저장 시 온도가 높아지면 품질이 빨리 변하고,
동결되면 오히려 상품성이 떨어지므로
예냉 온도 범위에 주의를 기울여야 해요.
✅ 시금치 저장, ‘이것만’ 주의하세요!
시금치 숙성 시 급격히 증가하는 에틸렌 가스는
채소의 호흡을 증가시켜 숙성을 빨라지게 해요.
시금치 역시 에틸렌에 민감하기 때문에
에틸렌이 많이 발생하는 사과, 멜론, 키위 등과 함께 저장하면 안돼요.
✅ 시금치 선별 시에도 낮은 온도에서 하세요.
시금치 선별 시 온도가 높으면 품질변화가 빠르고,
결로가 심할 수 있어 가능한 낮은 온도에서 선별해야 해요.
만약, 시금치에 흙이 묻어 있다면 제거 후 포장해주세요.
✅ 다발로 묶어 판매 vs 플라스틱 백 포장?
시금치는 다발로 묶어 판매하기도 하지만
플라스틱 백에 소포장해 상품화하기도 해요.
시금치를 세척하지 않고, 뿌리 부분만 절단 후
30~50㎛ PE 필름에 밀봉 포장 시
5℃에서 약 3주간 품질을 유지할 수 있고,
일반 세균 수가 적고, 신선도가 우수해 저장성 연장에 좋아요.
출처: 농촌진흥청 농업기술길잡이
시금치 수확법부터 선별법, 예냉 시 주의점까지
시금치 수확 시기에 꼭 알아야 하는 알짜 정보만 모았습니다.
✅ 시금치 수확하는 법
시금치는 한 다발씩 한 손으로 부드럽게 잡아
날카롭게 갈아진 칼을 이용해 아래 부분을 절단해 수확해요.
이때, 칼이 오염되지 않도록 하는 게 중요해요.
수확한 시금치 역시 땅에 바로 올려놓으면
미생물 오염이 늘어날 수 있어 흙을 턴 뒤,
흙이 묻지 않도록 깨끗한 상자나 플라스틱 필름 등을 깔고 올려놓는 게 좋아요.
수확한 시금치는 가능한 품온을 빨리 낮춰야
상품성이 떨어지지 않아요!
✅ 상품성을 높이는 시금치 포장법
시금치는 수분 손실이 3% 이상만 되어도
시들어 보여 상품성이 나빠져요.
수확 후 수분 손실이 일어나지 않도록
포장상자 내부에 30㎛ 정도의 PE 필름을 깔고
시금치를 담아 덮어 주거나 필름 백에 담아주세요.
✅ 상품성 유지 기간을 늘리는 예냉
수확 후 품질 유지를 위해 시금치는 수확 즉시
품온을 낮출 수 있도록 예냉을 하는 게 선도 유지에 좋아요.
예냉한 시금치는 그렇지 않은 것보다
상품성을 2~5일 정도 연장할 수 있으므로
0℃ 온도와 95% 이상의 상대습도 조건에서 저장해주세요.
저장 시 온도가 높아지면 품질이 빨리 변하고,
동결되면 오히려 상품성이 떨어지므로
예냉 온도 범위에 주의를 기울여야 해요.
✅ 시금치 저장, ‘이것만’ 주의하세요!
시금치 숙성 시 급격히 증가하는 에틸렌 가스는
채소의 호흡을 증가시켜 숙성을 빨라지게 해요.
시금치 역시 에틸렌에 민감하기 때문에
에틸렌이 많이 발생하는 사과, 멜론, 키위 등과 함께 저장하면 안돼요.
✅ 시금치 선별 시에도 낮은 온도에서 하세요.
시금치 선별 시 온도가 높으면 품질변화가 빠르고,
결로가 심할 수 있어 가능한 낮은 온도에서 선별해야 해요.
만약, 시금치에 흙이 묻어 있다면 제거 후 포장해주세요.
✅ 다발로 묶어 판매 vs 플라스틱 백 포장?
시금치는 다발로 묶어 판매하기도 하지만
플라스틱 백에 소포장해 상품화하기도 해요.
시금치를 세척하지 않고, 뿌리 부분만 절단 후
30~50㎛ PE 필름에 밀봉 포장 시
5℃에서 약 3주간 품질을 유지할 수 있고,
일반 세균 수가 적고, 신선도가 우수해 저장성 연장에 좋아요.
출처: 농촌진흥청 농업기술길잡이
23년 2월 20일
3
2
양배추 수확 이제 끝났네요. 다들 저장도 신경쓰셔야 제 값 받겠지요?
작년에 농업기술원에서 배운 것들 정리해서 올려봅니다. 다들 도움되시기를 바라면서..!
양배추는 0도에서 3도 사이의 온도에서 보관하시는 게 좋습니다. 물론
저장을 얼마나 하는지 따라 다르긴 하지만요..
오래 저장하려면
PE필름 구매하셔서 밀봉하시면 노화가 억제된다고 하네요.
다들 수확 후에 저장까지 챙겨서 고품질 양배추로 대박 나봅시다.
월동 양배추 하시는 분들 고생많으십니다..
작년에 농업기술원에서 배운 것들 정리해서 올려봅니다. 다들 도움되시기를 바라면서..!
양배추는 0도에서 3도 사이의 온도에서 보관하시는 게 좋습니다. 물론
저장을 얼마나 하는지 따라 다르긴 하지만요..
오래 저장하려면
PE필름 구매하셔서 밀봉하시면 노화가 억제된다고 하네요.
다들 수확 후에 저장까지 챙겨서 고품질 양배추로 대박 나봅시다.
월동 양배추 하시는 분들 고생많으십니다..
22년 11월 15일
6
하우스를 짓고 싶으시다면 클릭해 주세요!
오늘 만나볼 시공 사례는 바로바로~
대구의 작지만 튼튼한 농막하우스👷🏻♂️
미성에이엠스틸에서 시공한 농막하우스는
폭 4m*길이 12m로
60각관파이프를 주기둥으로 사용하여 지었다고 해요.
또한 자외선자단필름으로 마무리하여
실용성을 높였다네요!
튼튼한 하우스를 원하셔서
각관파이프로 시공을 진행했답니다.
각관파이프를 사용하면
반듯하게 모양을 잡을 수 있어
확실히 더 튼튼하고 정갈한 모양새를 낼 수 있는데요!
미성에이엠스틸 시공팀은
”아무것도 없는 빈 땅에 바위를 뚫고
열악한 땅 속을 이겨내고
우뚝 세워지는 비닐하우스를 볼 때마다
뿌듯하다”며 하우스 시공에 대한
남다른 철학을 보여주었습니다.☺️
하우스 시공사가 궁금해요!
✅ 업체명: 미성에이엠스틸
✅ 작업 가능 지역: 경상북도
대구 하중도에 시공한
소형 농막하우스 시공 사례가 도움이 되었다면
좋아요, 댓글, 공유 부탁드립니다.
* 출처: 미성에이엠스틸 블로그 <대구각관비닐하우스농막시공완료>
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튼튼한 하우스를 원하셔서
각관파이프로 시공을 진행했답니다.
각관파이프를 사용하면
반듯하게 모양을 잡을 수 있어
확실히 더 튼튼하고 정갈한 모양새를 낼 수 있는데요!
미성에이엠스틸 시공팀은
”아무것도 없는 빈 땅에 바위를 뚫고
열악한 땅 속을 이겨내고
우뚝 세워지는 비닐하우스를 볼 때마다
뿌듯하다”며 하우스 시공에 대한
남다른 철학을 보여주었습니다.☺️
하우스 시공사가 궁금해요!
✅ 업체명: 미성에이엠스틸
✅ 작업 가능 지역: 경상북도
대구 하중도에 시공한
소형 농막하우스 시공 사례가 도움이 되었다면
좋아요, 댓글, 공유 부탁드립니다.
* 출처: 미성에이엠스틸 블로그 <대구각관비닐하우스농막시공완료>
23년 2월 2일
12
2
다음 주 양파 모임 작업 알림🔔
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(5.7~7.9℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(3.1~9.7mm)과 비슷하거나 적을 것으로 예상되어
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율:66.0% (평년 68.5%의 96.4% / 11.07 기준)
🧅 양파 본답관리
배수로를 정비해 토양 과습에 의한 습해를 예방해주세요.
또한 피복한 비닐은 흙으로 덮어
바람에 날리지 않도록 고정해주시고 월동 준비를 해주세요.
🧅양파 초기관리
늦게 심은 포장은 동해 예방을 위해서
부직포나 유공비닐을 피복해주세요.
또한 아주심기 10일 전후(11월 하 ~ 12월 상)로
2~3m간격으로 고정핀으로 고정해주세요.
*무처리 대비 상품수량이
부직포 199%, 무공PE필름 179%, 유공 PE필름 164%증가하니 꼭 해주세요.
논 양파 재배 시 11월 중순이후 늦게 심은 경우
부직포를 이중피복 해주시는 것이 좋습니다.
또한 전년도 양파 노균병 발생포장 및 발생 우려지역은
정식 후 7일 간격으로 2회 예방적 방제 실시해주세요.
11월 11일 오늘은 농업인의 날이에요.
농사 짓느라 늘 고생하는 농민분들 모두 수고하셨습니다👏
앞으로도 우리나라 농업을 위해 힘 써주시는 농민들을 위해
팜모닝도 열심히 도움을 드릴 수 있도록 노력하겠습니다💪
🔔주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(5.7~7.9℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(3.1~9.7mm)과 비슷하거나 적을 것으로 예상되어
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율:66.0% (평년 68.5%의 96.4% / 11.07 기준)
🧅 양파 본답관리
배수로를 정비해 토양 과습에 의한 습해를 예방해주세요.
또한 피복한 비닐은 흙으로 덮어
바람에 날리지 않도록 고정해주시고 월동 준비를 해주세요.
🧅양파 초기관리
늦게 심은 포장은 동해 예방을 위해서
부직포나 유공비닐을 피복해주세요.
또한 아주심기 10일 전후(11월 하 ~ 12월 상)로
2~3m간격으로 고정핀으로 고정해주세요.
*무처리 대비 상품수량이
부직포 199%, 무공PE필름 179%, 유공 PE필름 164%증가하니 꼭 해주세요.
논 양파 재배 시 11월 중순이후 늦게 심은 경우
부직포를 이중피복 해주시는 것이 좋습니다.
또한 전년도 양파 노균병 발생포장 및 발생 우려지역은
정식 후 7일 간격으로 2회 예방적 방제 실시해주세요.
11월 11일 오늘은 농업인의 날이에요.
농사 짓느라 늘 고생하는 농민분들 모두 수고하셨습니다👏
앞으로도 우리나라 농업을 위해 힘 써주시는 농민들을 위해
팜모닝도 열심히 도움을 드릴 수 있도록 노력하겠습니다💪
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22년 11월 11일
5
6
[🥬] 배추 재배 농가라면 놓치면 안 되는 주요 뉴스를
매주 화요일 아침, 팜모닝이 간단 요약해 배달해드립니다.
✔ 폭설에 비닐하우스 무너지고 농작물 피해…농림부 "신속 지원"
기록적인 폭설로 시설하우스 붕괴와 농작물 피해 신고도 늘어나고 있습니다. 지자체들이 연휴에도 복구에 여념없지만 피해가 추가로 파악되면서 규모가 커지고 있습니다. 중앙재난안전대책본부가 집계한 전국 대설·한파 피해는 지난 25일 오전 기준 동파 926건(계량기 922, 수도관 4), 시설물 붕괴 380건 등인데요, 60㎝가 넘는 폭설이 내린 전북에서는 비닐하우스가 무너지는 등 시설물 붕괴 피해가 많은 건이 접수되었고 시설 작물과 밭작물이 쌓인 눈에 묻혀 얼어붙었습니다.
농림축산식품부는 지난 25일 정부세종청사에서 폭설·한파 대응 긴급 상황점검 회의를 열어 신속하게 피해조사와 응급복구를 진행할 것을 당부했고, 이번 피해로 배추를 포함한 농작물 수급에 차질이 발생하지 않도록 모니터링, 현장 기술 지원 등을 강화할 것이라고 밝혔습니다.
✔ 배추, 필름 포장 기술 적용하면 저장성 '쑥쑥'
농촌진흥청이 배추에 필름 포장 기술을 적용하면 부패율이 절반으로 준다는 연구 결과를 내놨습니다. 배추를 상자에 넣은 다음 저장고 안에서 배추의 품은 온도(품온)를 0.5도(℃) 정도로 낮춰 1개월간 건조한 뒤, 표면이 말랐을 때 다시 기능성 필름으로 덮어 저장하는 방법인데요, 이렇게 하면 기존보다 이슬 맺힘 발생을 줄여 부패율을 낮출 수 있다고 합니다.
✔ ‘밭떼기 계약’ 산지 폐기 반복…“표준계약서 활용 강조”
이른바 '밭떼기 계약'을 했다 산지 폐기 위기에 놓인 배추 농가의 소식이 여러번 취재 됐는데요, 그럼에도 불구하고 밭떼기 계약 과정에서 여전히 표준계약서를 작성하지 않고 구두상으로 계약을 하는 경우가 여전해 피해가 반복되고 있습니다.
정부는 계약 분쟁과 가격 등락에 따른 계약 해지 피해 등을 예방하기 위해 2013년, 표준계약서 제도를 도입했지만, 일부 유통업체들이 가격 폭락 등의 피해를 떠안을 수 있다는 이유로 표준계약서 작성을 꺼리고, 농민 또한 거래 관계를 유지해야 하는 유통 업체들이 계약 거절할 것을 우려해 표준계약서 작성을 고집하기 어려워하고 있습니다.
✔ 올해 가을배추 생산량 18%↑…사과·배도 늘어
통계청에서 2022년 가을 배추 생산량 조사를 한 결과, 올해 가을배추 생산량이 18% 늘어난 것으로 나타났습니다. 통계청은 작물 가격 상승세와 생육기 일조량 등이 생산 증가에 영향을 미친 것으로 보고 있습니다.
✔ 해남군, 고구마·겨울 배추 실태조사…'80% 이상 전업농'
전남 해남군이 겨울 배추의 재배 실태조사를 실시했습니다. 배추 재배 농민들의 생산 경력은 26.4년이며, 겨울 배추는 포전거래가 84.8%로 가장 큰 비중을 차지했습니다. 생산자 조직과 직거래가 5.4%로 뒤를 이었습니다. 가격 전망은 현재와 비슷할 것이라는 전망이 43%로 나타났습니다.
✔ ‘발등의 불’ 배추 산지농협…“일방적 하차거래 비용 전가 반대”
서울 가락시장의 배추 팰릿 하차거래 시행이 확정되면서 주산지 농협들 우려가 큽니다. 하차거래 시행으로 잘못된 관행이 사라지는 등 긍정적 영향은 일부 인정하지만 열악한 산지 여건상 비용 증가를 감당하기 어렵다는 입장입니다. 비용 분담 대책이 나오지 않으면 산지 반발이 거세질 수 있다는 주장이 제기되고 있는데요, 비용 추가 등 여러 여건으로 가락시장 출하를 포기하는 농가가 생길 것이라는 우려가 제기되고 있습니다.
✔ 김제시 ‘종자+식품+농가’ 상생협력 프로젝트 업무협약 체결
김제시가 ‘종자+식품+농가’ 상생협력 프로젝트를 위해 봄 배추 재배단지를 시범조성해 농가와 종자기업, 식품기업의 동반성장 기반을 마련하기 위해
✔ 추위 대비해 배추 비닐로 덮는 농민
강추위가 계속되는 요즘, 배추 농가에서 가격 하락으로 출하를 미뤄두었던 배추를 구정 대목에 출하하기 위해 얼지 않도록 비닐하우스를 만들어 덮고 있습니다.
📢 매주 화요일 주요 배추 뉴스를 한 번에 모아 보고 싶다면?
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매주 화요일 아침, 팜모닝이 간단 요약해 배달해드립니다.
✔ 폭설에 비닐하우스 무너지고 농작물 피해…농림부 "신속 지원"
기록적인 폭설로 시설하우스 붕괴와 농작물 피해 신고도 늘어나고 있습니다. 지자체들이 연휴에도 복구에 여념없지만 피해가 추가로 파악되면서 규모가 커지고 있습니다. 중앙재난안전대책본부가 집계한 전국 대설·한파 피해는 지난 25일 오전 기준 동파 926건(계량기 922, 수도관 4), 시설물 붕괴 380건 등인데요, 60㎝가 넘는 폭설이 내린 전북에서는 비닐하우스가 무너지는 등 시설물 붕괴 피해가 많은 건이 접수되었고 시설 작물과 밭작물이 쌓인 눈에 묻혀 얼어붙었습니다.
농림축산식품부는 지난 25일 정부세종청사에서 폭설·한파 대응 긴급 상황점검 회의를 열어 신속하게 피해조사와 응급복구를 진행할 것을 당부했고, 이번 피해로 배추를 포함한 농작물 수급에 차질이 발생하지 않도록 모니터링, 현장 기술 지원 등을 강화할 것이라고 밝혔습니다.
✔ 배추, 필름 포장 기술 적용하면 저장성 '쑥쑥'
농촌진흥청이 배추에 필름 포장 기술을 적용하면 부패율이 절반으로 준다는 연구 결과를 내놨습니다. 배추를 상자에 넣은 다음 저장고 안에서 배추의 품은 온도(품온)를 0.5도(℃) 정도로 낮춰 1개월간 건조한 뒤, 표면이 말랐을 때 다시 기능성 필름으로 덮어 저장하는 방법인데요, 이렇게 하면 기존보다 이슬 맺힘 발생을 줄여 부패율을 낮출 수 있다고 합니다.
✔ ‘밭떼기 계약’ 산지 폐기 반복…“표준계약서 활용 강조”
이른바 '밭떼기 계약'을 했다 산지 폐기 위기에 놓인 배추 농가의 소식이 여러번 취재 됐는데요, 그럼에도 불구하고 밭떼기 계약 과정에서 여전히 표준계약서를 작성하지 않고 구두상으로 계약을 하는 경우가 여전해 피해가 반복되고 있습니다.
정부는 계약 분쟁과 가격 등락에 따른 계약 해지 피해 등을 예방하기 위해 2013년, 표준계약서 제도를 도입했지만, 일부 유통업체들이 가격 폭락 등의 피해를 떠안을 수 있다는 이유로 표준계약서 작성을 꺼리고, 농민 또한 거래 관계를 유지해야 하는 유통 업체들이 계약 거절할 것을 우려해 표준계약서 작성을 고집하기 어려워하고 있습니다.
✔ 올해 가을배추 생산량 18%↑…사과·배도 늘어
통계청에서 2022년 가을 배추 생산량 조사를 한 결과, 올해 가을배추 생산량이 18% 늘어난 것으로 나타났습니다. 통계청은 작물 가격 상승세와 생육기 일조량 등이 생산 증가에 영향을 미친 것으로 보고 있습니다.
✔ 해남군, 고구마·겨울 배추 실태조사…'80% 이상 전업농'
전남 해남군이 겨울 배추의 재배 실태조사를 실시했습니다. 배추 재배 농민들의 생산 경력은 26.4년이며, 겨울 배추는 포전거래가 84.8%로 가장 큰 비중을 차지했습니다. 생산자 조직과 직거래가 5.4%로 뒤를 이었습니다. 가격 전망은 현재와 비슷할 것이라는 전망이 43%로 나타났습니다.
✔ ‘발등의 불’ 배추 산지농협…“일방적 하차거래 비용 전가 반대”
서울 가락시장의 배추 팰릿 하차거래 시행이 확정되면서 주산지 농협들 우려가 큽니다. 하차거래 시행으로 잘못된 관행이 사라지는 등 긍정적 영향은 일부 인정하지만 열악한 산지 여건상 비용 증가를 감당하기 어렵다는 입장입니다. 비용 분담 대책이 나오지 않으면 산지 반발이 거세질 수 있다는 주장이 제기되고 있는데요, 비용 추가 등 여러 여건으로 가락시장 출하를 포기하는 농가가 생길 것이라는 우려가 제기되고 있습니다.
✔ 김제시 ‘종자+식품+농가’ 상생협력 프로젝트 업무협약 체결
김제시가 ‘종자+식품+농가’ 상생협력 프로젝트를 위해 봄 배추 재배단지를 시범조성해 농가와 종자기업, 식품기업의 동반성장 기반을 마련하기 위해
✔ 추위 대비해 배추 비닐로 덮는 농민
강추위가 계속되는 요즘, 배추 농가에서 가격 하락으로 출하를 미뤄두었던 배추를 구정 대목에 출하하기 위해 얼지 않도록 비닐하우스를 만들어 덮고 있습니다.
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22년 12월 26일
7
6
제초작업을하고 반사필름 깔기작업하고 있습니다
22년 8월 16일
3
다음 주 양파 모임 작업 알림🔔
[🌞날씨]
다음 주는 찬 대륙고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(4.7~6.1℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(3.2~8.0㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상되어
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.5% (평년 68.8%의 96.7% / 11.14 기준)
🧅 본답관리
배수로를 정비하여 토양 과습에 의한
습해를 예방해주세요.
피복한 비닐은 흙으로 덮어
바람에 날리지 않도록 고정해 주시고
월동준비를 해주세요.
🧅 최근 강우로 정식이 늦어진 포장은 동해예방을 위해
부직포 및 유공비닐등으로 이중 피복해주세요.
* 무처리 대비 상품수량:
부직포 199%, 무공PE필름 179%, 유공PE필름 164%
또한 논 양파 재배 시
11월 중순이후 늦게 심은 경우엔
부직포로 이중 피복해주세요.
🧅 아주심기 후 10일 전후(11월 하순 또는 12월 상순)로는
고정핀을 2~3m 간격으로 고정해주세요.
🧅 양파 초기관리
전년도 양파 노균병 발생포장 및 발생 우려지역은
정식 후 7일 간격으로 2회 예방적 방제를 실시해주세요.
또한 잎이 마르거나 생육이 부진한 포장은
제4종 복합비료 또는 요소 0.2%(물20L에 40g)를
5~7일 간격으로 2~3회 살포해주시는 것이 좋습니다.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
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[🌞날씨]
다음 주는 찬 대륙고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(4.7~6.1℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(3.2~8.0㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상되어
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.5% (평년 68.8%의 96.7% / 11.14 기준)
🧅 본답관리
배수로를 정비하여 토양 과습에 의한
습해를 예방해주세요.
피복한 비닐은 흙으로 덮어
바람에 날리지 않도록 고정해 주시고
월동준비를 해주세요.
🧅 최근 강우로 정식이 늦어진 포장은 동해예방을 위해
부직포 및 유공비닐등으로 이중 피복해주세요.
* 무처리 대비 상품수량:
부직포 199%, 무공PE필름 179%, 유공PE필름 164%
또한 논 양파 재배 시
11월 중순이후 늦게 심은 경우엔
부직포로 이중 피복해주세요.
🧅 아주심기 후 10일 전후(11월 하순 또는 12월 상순)로는
고정핀을 2~3m 간격으로 고정해주세요.
🧅 양파 초기관리
전년도 양파 노균병 발생포장 및 발생 우려지역은
정식 후 7일 간격으로 2회 예방적 방제를 실시해주세요.
또한 잎이 마르거나 생육이 부진한 포장은
제4종 복합비료 또는 요소 0.2%(물20L에 40g)를
5~7일 간격으로 2~3회 살포해주시는 것이 좋습니다.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
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22년 11월 18일
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다음 주 양파 모임 작업 알림🔔
[🌞날씨]
다음 주는 찬 대륙고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(3.2~4.8℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(2.7~12.5㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상되어
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.6% (평년 69.3%의 96.1% / 11.21 기준)
[🧅월동 준비]
배수로를 정비하여 토양 과습에 의한 습해를 예방해주시고
피복한 비닐은 흙으로 덮어 바람에 날리지 않도록 고정해주세요.
서릿발 피해 예방을 위해 솟구쳐 올라온 양파는 즉시 땅에 눌러주고,
뿌리부분이 완전히 묻히도록 흙덮기를 실시해주세요.
난지형마늘은 월동 전에 싹이 트기 때문에
뿌리의 활착이 잘 되어야 겨울철에 동해피해를 줄일 수 있습니다.
[🧅심기 늦어진 포장]
늦게 심은 포장은 동해 예방을 위해서
부직포나 유공비닐을 피복해주세요.
또한 아주심기 10일 전후(11월 하 ~ 12월 상)로
2~3m간격으로 고정핀으로 고정해주세요.
무처리 대비 상품수량이
부직포 199%, 무공PE필름 179%,
유공 PE필름 164%증가하니 꼭 해주세요.
논 양파 재배 시 11월 중순이후 늦게 심은 경우
부직포를 이중피복 해주시는 것이 좋습니다.
또한 전년도 양파 노균병 발생포장 및 발생 우려지역은
정식 후 7일 간격으로 2회 예방적 방제 실시해주세요.
만약 잎이 마르거나 생육이 부진한 포장은
제4종 복합비료 또는 요소 0.2%(물20L에 40g)를
5~7일 간격으로 2~3회 살포해주세요.
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[🌞날씨]
다음 주는 찬 대륙고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(3.2~4.8℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(2.7~12.5㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상되어
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.6% (평년 69.3%의 96.1% / 11.21 기준)
[🧅월동 준비]
배수로를 정비하여 토양 과습에 의한 습해를 예방해주시고
피복한 비닐은 흙으로 덮어 바람에 날리지 않도록 고정해주세요.
서릿발 피해 예방을 위해 솟구쳐 올라온 양파는 즉시 땅에 눌러주고,
뿌리부분이 완전히 묻히도록 흙덮기를 실시해주세요.
난지형마늘은 월동 전에 싹이 트기 때문에
뿌리의 활착이 잘 되어야 겨울철에 동해피해를 줄일 수 있습니다.
[🧅심기 늦어진 포장]
늦게 심은 포장은 동해 예방을 위해서
부직포나 유공비닐을 피복해주세요.
또한 아주심기 10일 전후(11월 하 ~ 12월 상)로
2~3m간격으로 고정핀으로 고정해주세요.
무처리 대비 상품수량이
부직포 199%, 무공PE필름 179%,
유공 PE필름 164%증가하니 꼭 해주세요.
논 양파 재배 시 11월 중순이후 늦게 심은 경우
부직포를 이중피복 해주시는 것이 좋습니다.
또한 전년도 양파 노균병 발생포장 및 발생 우려지역은
정식 후 7일 간격으로 2회 예방적 방제 실시해주세요.
만약 잎이 마르거나 생육이 부진한 포장은
제4종 복합비료 또는 요소 0.2%(물20L에 40g)를
5~7일 간격으로 2~3회 살포해주세요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
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