이전 페이지

[🍇] ​탐스러운 포도 수확과 출하를 모두 마친 뒤부터가
진짜 농사의 시작이란 거 알고 계셨나요?

22년 9월 13일

29

84

샤인포도 잎에 이런 증상은 무슨병인지 아시는 고수님 답변 부탁합니다.

7월 30일

18

11

눈폭설
비가림포도밭 전체가 폭싹 붕괴 되였어요

11월 28일

9

7

포도 알 과피에 이런 현상이 나타나는데 원인이 궁금합니다

8월 29일

15

13

2

포도묘목 접목 부위에서 새순이 나오네요 ~

6월 21일

25

20

4

조류 피해일까요?
쥐,두더지 피해일까?
포도 봉지가 찢어지고 구멍이 나고요 포도알도 사라지고요.
일중 단동하우스 인데 올해 동해피해로 대다수 유인을 다시하고 일부 열린 포도는 껍질도 두껍고 맛은 좋은데 색깔이 노란색에 가깝네요.
조류피해 줄이는 방법은 없는가요?

9월 20일

20

33

1

루비로망이라고
심었는데 루비로망 아니더라구요
이포도 이름 아시는분

9월 23일

28

18

3

포천시 가산면 우금리 비손강포도농원입니다. 포도품목.캠벨.샤인머스캣.BK시들스.루비스위트 .흑보석.충랑

9월 7일

7

4

1

휴일을 맞이 하며 태일농산 포도원에는 포도수확 체험 있어습니다 익은 포도 식별법과 따는 방식에 친환경을 왜해야 하는지 설명과 친환경 마크에 대한 설명을 한후 수확 하러 밭으로 고고

8월 31일

15

6

1

포도 농업이 가야 할 길 은 정형 과 를 만들지 안고 고온기 에도 착색이 잘되는 품종 으로 가야,....

8월 17일

12

6

파고라에 올린 산머루가 주렁 주렁 메달렸습니다

7월 16일

9

2

포도알만한 아로니아~
수요가 없어 자가소비로 전지작업과 솎음작업 했더니 굵게 나오네요~

11월 6일

45

53

1

캠밸어리포도.흔히캠밸이라부르죠.포도가익어갈즈음야생동물이헤딩을해서봉지를벗기고익어가는포도에태클을거네요

8월 17일

9

10

저희 포도입니다
주인의 애타는 마음을
아는지 모르는지
익을 생각을 않네요
주렁주렁 많이도
매달려 있는데
하나 따서 먹어보면
너무 시어서 눈이
저절로 감깁니다
이 포도는 언제 따야 하는지
원래 늦게 익는건지
아니면 영양분이 적어서
그런건지 아시는분 글로 남겨 주시면 많은 도움 되겠습니다

11월 4일

29

67

1

🍇최근 코로나19 장기화로 인해
주류 소비 트렌드가 변화하면서
와인소비가 늘어남에 따라
국내에서도 와인용 포도품종에 대한
다양한 시도가 이어지고 있다고 합니다.
바로 국내 와인시장을 이끌
적포도주 전용 포도품종 ‘아그데’입니다.
🍇‘아그데’ 품종특성
포도알무게 2.2g, 당도 19.9°Bx, 산함량0.91%
앙조용 포도는 알이 작을수록
과육대비 껍질 비중이 높아서 색이 진한데,
아그데의 포도알 무게는 2.2g으로 작은편에 속합니다.
또한 완전히 익었을 때의 당도는 19.9 brix로,
당도와 산도의 균형이 알맞아서
따로 당분을 첨가하지 않아도 된다고 하네요.
산 함량도 0.91%로
여러해 동안 장기숙성이 가능한
와인을 생산할 수 있죠.
무엇보다 아그데로 만든 적포도주는
캠벨얼리로 만든 적포도주보다
향기물질의 종류와 함량이 높아
향이 풍부한 와인을 만들 수 있으며
바디감이 가벼워 일상 소비용에 적합하다고 해요.
🍇’아그데’ 재배 요약
수확시기가 9월 중순인 아그데는
포도알이 작고 밀착되지 않아서
따로 알을 속아주지 않아도 됩니다.
또한 꽃송이 발생률이 높아서
가지를 정리할 때도 단초전정으로
쉽게 관리할 수 있습니다.
아그데를 포도주용에 알맞게 생산하려면
비가림 시설에서 기르고
봉지를 씌우지 않고 재배해야 한다고 합니다.
이러한 아그데 품종은
2021년 5개 묘목 업체에 통상 실시됐고
올해 2022년부터 농가형 와이너리 등에 보급된다고 합니다.
생식용 포도 품종 외에도 가공용으로
충분히 메리트가 있는 국산 ‘아그데’품종을
시험삼아 재배해봐도 괜찮겠습니다.

22년 10월 13일

22

92

더보기