안녕하세요
10년넘게 농약도 영양제도 저희 가게만 이용하시는 단골손님이 작황하신 양파가 팜한농 전시 상품이 되었습니다
품종은 스트라이크이구요
올해 양파값 좋다는데 저희도 기쁘네요 팜모닝 가족분들도 모두 성농하시길 기원합니다^^
📌양파 품종 스트라이크
📌영양제 구근비대제 빅벌브
ps 이벤트 당첨자분 아직
네분 연락이 없네요 연락
주세요📣📣
10년넘게 농약도 영양제도 저희 가게만 이용하시는 단골손님이 작황하신 양파가 팜한농 전시 상품이 되었습니다
품종은 스트라이크이구요
올해 양파값 좋다는데 저희도 기쁘네요 팜모닝 가족분들도 모두 성농하시길 기원합니다^^
📌양파 품종 스트라이크
📌영양제 구근비대제 빅벌브
ps 이벤트 당첨자분 아직
네분 연락이 없네요 연락
주세요📣📣
23년 6월 19일
9
수박씨 효능
수박을 먹을 때 수박씨는 버리는 경우가 대분이지만 잘 활용하면 풍부한 영양소를 얻을 수 있다.
식품 의약품안전처에 따르면 수박씨는 성장 발달, 성인병 예방, 노폐물 배출 등에 도움이 되는 영양소가 풍부하다.
수박씨에는 각종 비타민, 칼슘, 무기질 등이 풍부해 성장발육에 도움이 된다.
또 단백질과 지질이 풍부하고 불포화 지방산인 리놀렌산 성분이 있어 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이있다
장마철 안전 수칙 잘지켜 사고예방 하시고 건강 하세요
수박을 먹을 때 수박씨는 버리는 경우가 대분이지만 잘 활용하면 풍부한 영양소를 얻을 수 있다.
식품 의약품안전처에 따르면 수박씨는 성장 발달, 성인병 예방, 노폐물 배출 등에 도움이 되는 영양소가 풍부하다.
수박씨에는 각종 비타민, 칼슘, 무기질 등이 풍부해 성장발육에 도움이 된다.
또 단백질과 지질이 풍부하고 불포화 지방산인 리놀렌산 성분이 있어 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이있다
장마철 안전 수칙 잘지켜 사고예방 하시고 건강 하세요
7월 8일
3
오늘 작업은 파밭의 잡초제거, 고추에 약치기, 메리골드 채취하여 꽃차 만들기, 박 3개 따기, 오이따기, 여주 채취 등을 하였다. 전체 논이 풀밭이라 애초기가 없이는 안되겠다.
지난주에 베어낸 부추가 쑥쑥 자라서 꽃대가 올라왔다. 시간이 없어 손보지 못했다.
꽃대 안 올라오게 하는 방법은 없겠지요.
지난주에 베어낸 부추가 쑥쑥 자라서 꽃대가 올라왔다. 시간이 없어 손보지 못했다.
꽃대 안 올라오게 하는 방법은 없겠지요.
8월 27일
4
지리산 청학동에 사는 심마니입니다.
지인의 소개로 금화규를 알게되어 내년부터는 금화규를 집중해서 재배해볼까 합니다.
혹시 금화규에 관심있으신 분들이 있으면 같이 배우고 토론하면서
새로운 수익나는 보금자리를 만들고 싶습니다.
참여하실 의향이 있으시거나
정보교환을 원하시는 팜친이 계시면 올해안에 자리를 만들고자 합니다.
농사에 힘이들지 않고,
수익은 상당하고,
모든 팜친이 전문가가 될수있게
고수님도 모시겠습니다.
댓글 부탁드립니다.
지리산 청학동 심마니 배상.
'금화규 사랑' 밴드로 초대합니다.
https://band.us/n/aca69aRd49t4a
밴드명을 검색해 가입할 수 있습니다.
From 체리/지리산 심마니
지인의 소개로 금화규를 알게되어 내년부터는 금화규를 집중해서 재배해볼까 합니다.
혹시 금화규에 관심있으신 분들이 있으면 같이 배우고 토론하면서
새로운 수익나는 보금자리를 만들고 싶습니다.
참여하실 의향이 있으시거나
정보교환을 원하시는 팜친이 계시면 올해안에 자리를 만들고자 합니다.
농사에 힘이들지 않고,
수익은 상당하고,
모든 팜친이 전문가가 될수있게
고수님도 모시겠습니다.
댓글 부탁드립니다.
지리산 청학동 심마니 배상.
'금화규 사랑' 밴드로 초대합니다.
https://band.us/n/aca69aRd49t4a
밴드명을 검색해 가입할 수 있습니다.
From 체리/지리산 심마니
11월 17일
9
25
1
오늘은 오이랑 고추 지지대??
남편이랑 그거 만들고 꽃밭에 풀뽑고 날이 엄~~청 뜨겁네요.
제초매트를 깔아도 꽃밭에 풀은 뽑아줘야하니 일이 끝이 없네요.
겨우 요만한 밭 가지고 힘들다하니 창피하지만 영동까지 주말마다 열심히 다니고 있답니다. ㅎㅎㅎ
남편이랑 그거 만들고 꽃밭에 풀뽑고 날이 엄~~청 뜨겁네요.
제초매트를 깔아도 꽃밭에 풀은 뽑아줘야하니 일이 끝이 없네요.
겨우 요만한 밭 가지고 힘들다하니 창피하지만 영동까지 주말마다 열심히 다니고 있답니다. ㅎㅎㅎ
23년 5월 13일
12
16
옥수수,들깨,고구마 심을 밭
450평에 지난주에 비닐멀칭 했는데요....
파종하고 모종하려면 아직 멀었는데....그동안 고랑에
나올 풀관리는 어떡게 하는게
가장 좋은지...알려주시면
고맙겠습니다.
감사합니다
450평에 지난주에 비닐멀칭 했는데요....
파종하고 모종하려면 아직 멀었는데....그동안 고랑에
나올 풀관리는 어떡게 하는게
가장 좋은지...알려주시면
고맙겠습니다.
감사합니다
4월 8일
3
6
마늘밭 고랑에 저초매트 깔아놓으니,
풀관리 참 쉬워요.
풀관리 참 쉬워요.
23년 3월 22일
6
2
♡잠시 휴식시간♡
아침먹고 나오니
날씨가 예사롭지 않다 더울것 같다
엄나무밭을 둘러보니
제법 엄나무순이 올라왔다 아직 싹이 터지 못한아이들도 있지만
그래도 앞다퉈 순을 틔우고 있다
잡초가 많아
한꼬랑 풀제거작업을 하고 나니
땀이 줄줄 흐른다 날씨가 덥긴덥다
폰앱으로 이어폰을 끼고
라디오를 들으며 일을 하니 시간도 잘가고 힘도 덜 드는듯 하다
11시가 넘어가니
슬슬 지친다 냉장고서 감자떡.만두.삶은계란에 커피를 내려 마시며 휴식을 한다
갖은 새소리에
간혹 부는바람.
참 여유롭고 소중한 시간이다
아침먹고 나오니
날씨가 예사롭지 않다 더울것 같다
엄나무밭을 둘러보니
제법 엄나무순이 올라왔다 아직 싹이 터지 못한아이들도 있지만
그래도 앞다퉈 순을 틔우고 있다
잡초가 많아
한꼬랑 풀제거작업을 하고 나니
땀이 줄줄 흐른다 날씨가 덥긴덥다
폰앱으로 이어폰을 끼고
라디오를 들으며 일을 하니 시간도 잘가고 힘도 덜 드는듯 하다
11시가 넘어가니
슬슬 지친다 냉장고서 감자떡.만두.삶은계란에 커피를 내려 마시며 휴식을 한다
갖은 새소리에
간혹 부는바람.
참 여유롭고 소중한 시간이다
4월 12일
41
51
2
이 풀이름 궁굼해요ㆍ파릇파릇 넘 예쁘네요
23년 7월 21일
3
25
화창한 날씨에 바람도 시원 해 텃밭에서 식물자라는것
보다 무섭게 자라는 풀들을
보며 장마전에 전쟁?을 한번
크게 벌여볼 생각이네요.
이른 새벽에 풀들을 장비를
이용해 박살?내놓으면 2차
는 강열한 태양빛이 ... 생각
만으로도 흐믓하기도 하고
꼭 해보구싶네요.
간김에 호박순정리도하고
완두콩도 수확을 조금해왔
네요.과한욕심으로 실패한
텃밭농부지만 수확의 기쁨
은 있네요.
햇살이 너무 강하네요.
건강조심하시고 즐건 텃밭
놀이하시며 행복하세요.
보다 무섭게 자라는 풀들을
보며 장마전에 전쟁?을 한번
크게 벌여볼 생각이네요.
이른 새벽에 풀들을 장비를
이용해 박살?내놓으면 2차
는 강열한 태양빛이 ... 생각
만으로도 흐믓하기도 하고
꼭 해보구싶네요.
간김에 호박순정리도하고
완두콩도 수확을 조금해왔
네요.과한욕심으로 실패한
텃밭농부지만 수확의 기쁨
은 있네요.
햇살이 너무 강하네요.
건강조심하시고 즐건 텃밭
놀이하시며 행복하세요.
6월 2일
1
포포나무란?
포포 열매 에는 필수 아미노산이 모두 들어있습니다.
포포 나무 에는 지구상의 작물중에서 함암성분이 가장 많이 들어있다고 합니다.
포포 열매 는 부드러운 카스터드육질을 가지고 망고와 파인애플의 맛을 모두 가지고 있습니다.
포포 열매 는 식물성 단백질이 많은 열매로 수험생, 병후회복중인 환자, 어린아이, 노약자는 물론이고
포포 열매 는 다이어트중인분, 단백질 섭취량이 부족한 승려에 이르기까지 모든분이 즐길수 있습니다.
포포나무 가 국내에 처음 소개된 시기는 1970년대 쯤으로 알고 있습니다.
그 당시 배를 통해 묘목을 가져 오신분에 의해서 국내의 몇곳의 식물원에 심겨진것이 최초라고 합니다.
물론 포포나무가 야생에서 키워지고 있는 미국은 1900년대 초부터 재배를 시작했다고 합니다.
포포나무 의 품종은 현재 미국에는 약 70 여종이 , 국내에는 2013년 부터 지금 까지 약 30 여종이 들어왔습니다.
그 중에는 캐나다의 추운지방에서 부터 미대륙의 따뜻한 남쪽의 플로리다 까지 다양한 기후대에서 재배하고 있습니다.
참고로 미국의 펜실베니아지역은 영하 35 까지 떨어지는 지역인데 그곳에서도 재배하고 있다고 합니다.
.포포나무 의 품종
원산지인 미국에서 포포나무를 육종하는 분들중에 우리에게 가장 많이 알려진 제롬 레먼,닐 피터슨 두분이 계십니다
그중에서 닐 피터슨이 개량 육종해서 켄터키대학과 오하이오포포축제에서 많이 알려진 7품종은
레퍼헤녹,엘러게이,와바시,포토멕,써스퀘한나,쉐난도우, 그리고 최근에 알려진 탈라해치 가 있습니다.
다음으로 지금은 고인이 되신 제롬레먼의 개발품종은 참 많이 있지만
그중에서 대형 대과종으로 열매 하나의 무게가 800g 대로 알려진 3품종을 소개 합니다.
166-13 (마리아스 조이), 275-48(레만스 딜라이트), 250-39(제리스 빅걸)
두분의 개량품종명을 보면 닐 피터슨은 강의 이름을 ,제롬 레먼은 본인 이름을 많이 넣었습니다.
포포나무 재배시 장점
포포나무는 잎을 따서 즙을내어 살충제로 뿌릴 정도로 벌레의 피해가 없어 살충제를 살포하지 않습니다.
포포나무 는 멧돼지, 고라니가 해를 끼치지 않아 울타리를 설치할 필요가 없어 일손을 덜어줍니다.
포포나무 품종 선택
취미 또는 가족 먹거리로 몇그루정도 심으시는 분들은 품종선택이 크게 중요하지 않겠지만 전업농으로 농장을 만드셔서 열매를 판매하시려분들은 매우 중요합니다.
누구나 마찬가지겠지만 열매의 크기가 커다란 품종, 맛이 좋은 품종을 선택하셔야 하겠습니다.
그런데 국내에서는 아직 대형 대과종 열매를 수확해본 경험도 부족하고
또 어떤 품종이 맛이 좋은지? 선택하기가 어렵습니다.
그래서 눈을 해외로 돌려 우리보다 앞서서 포포를 재배하는 분들이 20년째 이어오고 있는 포포축제에서 맛과 크기 부문에서 수상을 한 품종을 찾게 되더군요
그래서 선택한 품종이 바로 250-39 (제리스 빅 걸) / 275-48(레만스 딜라이트) / 166-13 (마리아스 조이)
이상 3품종은 열매 크기가 800g 대에 이르고 맛까지 좋아 포포 품평회에서 수상한 품종들입니다.
그외 위에 소개는 되지 않았지만 오하이오품평회에서 대상을 받은
1, 250-30(제리스딜라이트) 이 있고
2, 열매가 1키로에 달한다는 켄터키챔피언.
3, 맘모스.
4, 나무에서 따서 후숙을 시키지않고 바로 먹는다는 레젼드품종
5, 닐피터슨이 먹어본 포포중에 제일 맛있다고 평가한 품종
6, 미국 큰 농장들이 맛좋다고 호평을 받은 품종 하나
7, 166-20 x 275-50
8, 275-48x 275-50
그렇게 8품종이 포포나무학교에서 번식중입니다
자! 이제 여러분들이 생산한 포포 열매가 마트에 진열되었을때 과연 어떤 품종이 선택을 받을까요?
누가 뭐래도 크고 맛있는것 을 먼저 찾게 될겁니다
그렇다면 이제 포포나무 품종은 결정 되셨나요?
(포포나무학교)밴드
포포 열매 에는 필수 아미노산이 모두 들어있습니다.
포포 나무 에는 지구상의 작물중에서 함암성분이 가장 많이 들어있다고 합니다.
포포 열매 는 부드러운 카스터드육질을 가지고 망고와 파인애플의 맛을 모두 가지고 있습니다.
포포 열매 는 식물성 단백질이 많은 열매로 수험생, 병후회복중인 환자, 어린아이, 노약자는 물론이고
포포 열매 는 다이어트중인분, 단백질 섭취량이 부족한 승려에 이르기까지 모든분이 즐길수 있습니다.
포포나무 가 국내에 처음 소개된 시기는 1970년대 쯤으로 알고 있습니다.
그 당시 배를 통해 묘목을 가져 오신분에 의해서 국내의 몇곳의 식물원에 심겨진것이 최초라고 합니다.
물론 포포나무가 야생에서 키워지고 있는 미국은 1900년대 초부터 재배를 시작했다고 합니다.
포포나무 의 품종은 현재 미국에는 약 70 여종이 , 국내에는 2013년 부터 지금 까지 약 30 여종이 들어왔습니다.
그 중에는 캐나다의 추운지방에서 부터 미대륙의 따뜻한 남쪽의 플로리다 까지 다양한 기후대에서 재배하고 있습니다.
참고로 미국의 펜실베니아지역은 영하 35 까지 떨어지는 지역인데 그곳에서도 재배하고 있다고 합니다.
.포포나무 의 품종
원산지인 미국에서 포포나무를 육종하는 분들중에 우리에게 가장 많이 알려진 제롬 레먼,닐 피터슨 두분이 계십니다
그중에서 닐 피터슨이 개량 육종해서 켄터키대학과 오하이오포포축제에서 많이 알려진 7품종은
레퍼헤녹,엘러게이,와바시,포토멕,써스퀘한나,쉐난도우, 그리고 최근에 알려진 탈라해치 가 있습니다.
다음으로 지금은 고인이 되신 제롬레먼의 개발품종은 참 많이 있지만
그중에서 대형 대과종으로 열매 하나의 무게가 800g 대로 알려진 3품종을 소개 합니다.
166-13 (마리아스 조이), 275-48(레만스 딜라이트), 250-39(제리스 빅걸)
두분의 개량품종명을 보면 닐 피터슨은 강의 이름을 ,제롬 레먼은 본인 이름을 많이 넣었습니다.
포포나무 재배시 장점
포포나무는 잎을 따서 즙을내어 살충제로 뿌릴 정도로 벌레의 피해가 없어 살충제를 살포하지 않습니다.
포포나무 는 멧돼지, 고라니가 해를 끼치지 않아 울타리를 설치할 필요가 없어 일손을 덜어줍니다.
포포나무 품종 선택
취미 또는 가족 먹거리로 몇그루정도 심으시는 분들은 품종선택이 크게 중요하지 않겠지만 전업농으로 농장을 만드셔서 열매를 판매하시려분들은 매우 중요합니다.
누구나 마찬가지겠지만 열매의 크기가 커다란 품종, 맛이 좋은 품종을 선택하셔야 하겠습니다.
그런데 국내에서는 아직 대형 대과종 열매를 수확해본 경험도 부족하고
또 어떤 품종이 맛이 좋은지? 선택하기가 어렵습니다.
그래서 눈을 해외로 돌려 우리보다 앞서서 포포를 재배하는 분들이 20년째 이어오고 있는 포포축제에서 맛과 크기 부문에서 수상을 한 품종을 찾게 되더군요
그래서 선택한 품종이 바로 250-39 (제리스 빅 걸) / 275-48(레만스 딜라이트) / 166-13 (마리아스 조이)
이상 3품종은 열매 크기가 800g 대에 이르고 맛까지 좋아 포포 품평회에서 수상한 품종들입니다.
그외 위에 소개는 되지 않았지만 오하이오품평회에서 대상을 받은
1, 250-30(제리스딜라이트) 이 있고
2, 열매가 1키로에 달한다는 켄터키챔피언.
3, 맘모스.
4, 나무에서 따서 후숙을 시키지않고 바로 먹는다는 레젼드품종
5, 닐피터슨이 먹어본 포포중에 제일 맛있다고 평가한 품종
6, 미국 큰 농장들이 맛좋다고 호평을 받은 품종 하나
7, 166-20 x 275-50
8, 275-48x 275-50
그렇게 8품종이 포포나무학교에서 번식중입니다
자! 이제 여러분들이 생산한 포포 열매가 마트에 진열되었을때 과연 어떤 품종이 선택을 받을까요?
누가 뭐래도 크고 맛있는것 을 먼저 찾게 될겁니다
그렇다면 이제 포포나무 품종은 결정 되셨나요?
(포포나무학교)밴드
7월 23일
20
11
4
아침부터 찐다.
옆지기는 새벽부터 수해입은 지역으로 복구 봉사 가버리고.
.
흐린 하늘을보니 덩달아 가라앉는 꿀꿀함~
.
밭엔 가기 싫고. 눈으로 보면 해야 할일이 산더미이니, 아예 가지를 말자.
.
저온저장고에 던져 놓았던 콩꼬투리 소쿠리를 들고와 콩이나 까자~
.
전기세 무서워 에어컨은 켜지 못하고, 선풍기 바람이나 쏘이자~
옆지기는 새벽부터 수해입은 지역으로 복구 봉사 가버리고.
.
흐린 하늘을보니 덩달아 가라앉는 꿀꿀함~
.
밭엔 가기 싫고. 눈으로 보면 해야 할일이 산더미이니, 아예 가지를 말자.
.
저온저장고에 던져 놓았던 콩꼬투리 소쿠리를 들고와 콩이나 까자~
.
전기세 무서워 에어컨은 켜지 못하고, 선풍기 바람이나 쏘이자~
7월 28일
6
1
바랭이 풀 잡을때는 선택성 제초제 나브에 풀안나는 약
스텀프을 섞어 씁니다
스텀프을 섞어 씁니다
23년 7월 9일
5
2
경남하동이 고향이라 귀농하여 감,밤,고사리,엄나무,
지리산 맹죽순 농사를 짓고 있습니다 맹죽순 수확이 한창인데 직거래가 없어 농협공판장에 직판하니 가격이 저렴하여 고민중 한해 약3톤에서 5톤수확중^^~
지리산 맹죽순 농사를 짓고 있습니다 맹죽순 수확이 한창인데 직거래가 없어 농협공판장에 직판하니 가격이 저렴하여 고민중 한해 약3톤에서 5톤수확중^^~
4월 23일
5
5
#약초정보
#곰보배추의(설견초)효능
세상의 모든 것들이 얼어붙는 추위의 한겨울 눈속에서도 눈을 녹이고그 얼굴을 내밀며 광합성을 하는
놀라운 식물로 알려져 있으며,
올록볼록한 잎의 생김새로 "곰보"를 여상케 한다고 하여 곰.보.배.추 라 불리며, 잔가지가 많으며
짧고 부드러운 줄기를 가진 "여러해 살이 풀" 입니다.
비염.축농증.편두통.폐질환.가래.감기.
기침 및 오래된 천식에 효과가 있고 지혈.청혈효과.가스제거.치통.냉증과 생리통.자궁질환 등 부인병에 효능이 좋은 곰보배추는 우리나라 각지의 논밭에서 자라는 꿀풀과의여러해살이 풀로
잎의 모양이 오돌도돌 곰보 모양이라고해서 곰보배추라고 부르는데요.
김치를 담아 먹기도 합니다
곰보 배추는 생으로 먹으면 쓴맛이 강하지만
차를 만들어 우려내 먹거나 반찬으로 먹으면 좋아요.
또 효소로 담근 뒤 원액을 덜어내고 남은 배추는 단맛이 배어 있어 양념에 버무려 무치면 맛이 있어요.
봄동과 같이 양념에 넣어 무치면 아삭한 겉절이가 되고 약재나 닭,곰보 배추를 넣으면
백숙이 되기도 합니다
곰보배추는 가을에서 봄 사이에 채취하고
겨울 내내살아 있어서 경상도에선 문둥이 배추라고도 하고.배암차즈기.동생초.설견초라고도 불릴 만큼 생명력이아주 강하답니다.
채취한 곰보배추 전초를 달군 팬에 살짝 약불에서 덖어 끓는 물을 붓고 우려서 드시면 되는데 첨에는 센불에서 끓이다가 중불로 20분 정도 느긋하게 달여 주세요.
진하게 달여서 드셔도 되고 연하게 우려서 차처럼 물처럼 마시면 좋아요.
한번 달이고 건초를 버리지 마시고 재탕해서 첫물과 섞어서 마셔도 좋습니다
차맛은 약간 쌉싸레 한것 같지만
그 맛은 이내 사라지고 잡내가 없고 깔끔하면서 구수한 맛도 나고
허브향 같기도 하고 녹차맛에 향긋한 당귀차 먹는느낌도 들어요.
노오란 빛깔이 참 앙증맞기도 하지요.
곰보배추은 뿌리에 그 약성이 풍부하게 몰리는 시기인 한겨울을 지낸 곰보 배추가 약성도 몇배는 더 좋습니다
곰보배추 효능
개인차가 있을 수 있겠지만 간절기면 어김없이 찾아 오는 비염.기관지염.천식.아토피 그리고 피부 알러지까지 곰보배추차 챙겨 드시고 모두 감기 조심하세요
중국의 전통의학서 에는
곰보배추효능의 뛰어난 효과에 대해 "온갖 균을 죽이는 작용이 뛰어나다"라고 기록하고 있다고 합니다.
우리 신체의 많은 부분에 좋은 효과를 주기 때문인데요. 특히 사포닌 성분이 매우 풍부한 식품으로 예로부터 기침이나 가래, 천식,해수 등에 많이 사용된 약초이기도 합니다.
또한 항염작용이 뛰어나 이유없는 통증이나 염증으로 힘든분들의 연골건강, 관절건강을 비롯해 여성의 부인과 건강에도 많은 도움이 된다고 합니다.
식후 혈당 증가에 영향을 주는 알파-글루코시다아제
억제 능력이 탁월하여 식후 혈당 관리에 뛰어난 효과를 가지고 있다고 합니다
활성산소에 의한 여러 질병과 세포의 산화를 막아주는 플라보노이드 성분을 통해 노화건강에도 많은 도움을 받을 수 있다고 합니다.
이 밖에도 플라보노이드, 페놀산, 에우카포놀린, 페놀화합물 17종,히스피둘린, 정유성분포놀린-7-글루코시드, 페놀성 물질,강심배당체, 불포화지방산 등의 좋은 영양성분으로 우리 신체를 이롭게 도와주는 뛰어난 식물이 곰보배추효과 입니다.
#곰보배추의(설견초)효능
세상의 모든 것들이 얼어붙는 추위의 한겨울 눈속에서도 눈을 녹이고그 얼굴을 내밀며 광합성을 하는
놀라운 식물로 알려져 있으며,
올록볼록한 잎의 생김새로 "곰보"를 여상케 한다고 하여 곰.보.배.추 라 불리며, 잔가지가 많으며
짧고 부드러운 줄기를 가진 "여러해 살이 풀" 입니다.
비염.축농증.편두통.폐질환.가래.감기.
기침 및 오래된 천식에 효과가 있고 지혈.청혈효과.가스제거.치통.냉증과 생리통.자궁질환 등 부인병에 효능이 좋은 곰보배추는 우리나라 각지의 논밭에서 자라는 꿀풀과의여러해살이 풀로
잎의 모양이 오돌도돌 곰보 모양이라고해서 곰보배추라고 부르는데요.
김치를 담아 먹기도 합니다
곰보 배추는 생으로 먹으면 쓴맛이 강하지만
차를 만들어 우려내 먹거나 반찬으로 먹으면 좋아요.
또 효소로 담근 뒤 원액을 덜어내고 남은 배추는 단맛이 배어 있어 양념에 버무려 무치면 맛이 있어요.
봄동과 같이 양념에 넣어 무치면 아삭한 겉절이가 되고 약재나 닭,곰보 배추를 넣으면
백숙이 되기도 합니다
곰보배추는 가을에서 봄 사이에 채취하고
겨울 내내살아 있어서 경상도에선 문둥이 배추라고도 하고.배암차즈기.동생초.설견초라고도 불릴 만큼 생명력이아주 강하답니다.
채취한 곰보배추 전초를 달군 팬에 살짝 약불에서 덖어 끓는 물을 붓고 우려서 드시면 되는데 첨에는 센불에서 끓이다가 중불로 20분 정도 느긋하게 달여 주세요.
진하게 달여서 드셔도 되고 연하게 우려서 차처럼 물처럼 마시면 좋아요.
한번 달이고 건초를 버리지 마시고 재탕해서 첫물과 섞어서 마셔도 좋습니다
차맛은 약간 쌉싸레 한것 같지만
그 맛은 이내 사라지고 잡내가 없고 깔끔하면서 구수한 맛도 나고
허브향 같기도 하고 녹차맛에 향긋한 당귀차 먹는느낌도 들어요.
노오란 빛깔이 참 앙증맞기도 하지요.
곰보배추은 뿌리에 그 약성이 풍부하게 몰리는 시기인 한겨울을 지낸 곰보 배추가 약성도 몇배는 더 좋습니다
곰보배추 효능
개인차가 있을 수 있겠지만 간절기면 어김없이 찾아 오는 비염.기관지염.천식.아토피 그리고 피부 알러지까지 곰보배추차 챙겨 드시고 모두 감기 조심하세요
중국의 전통의학서 에는
곰보배추효능의 뛰어난 효과에 대해 "온갖 균을 죽이는 작용이 뛰어나다"라고 기록하고 있다고 합니다.
우리 신체의 많은 부분에 좋은 효과를 주기 때문인데요. 특히 사포닌 성분이 매우 풍부한 식품으로 예로부터 기침이나 가래, 천식,해수 등에 많이 사용된 약초이기도 합니다.
또한 항염작용이 뛰어나 이유없는 통증이나 염증으로 힘든분들의 연골건강, 관절건강을 비롯해 여성의 부인과 건강에도 많은 도움이 된다고 합니다.
식후 혈당 증가에 영향을 주는 알파-글루코시다아제
억제 능력이 탁월하여 식후 혈당 관리에 뛰어난 효과를 가지고 있다고 합니다
활성산소에 의한 여러 질병과 세포의 산화를 막아주는 플라보노이드 성분을 통해 노화건강에도 많은 도움을 받을 수 있다고 합니다.
이 밖에도 플라보노이드, 페놀산, 에우카포놀린, 페놀화합물 17종,히스피둘린, 정유성분포놀린-7-글루코시드, 페놀성 물질,강심배당체, 불포화지방산 등의 좋은 영양성분으로 우리 신체를 이롭게 도와주는 뛰어난 식물이 곰보배추효과 입니다.
2월 3일
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[✍️킬레이트제 알아보기]
- 매일매일 농사공부 4탄 122편
팜이웃 여러분 안녕하세요🙂
5월 1일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <킬레이트제 알아보기>입니다.
🔻킬레이트제란?
• 작물이 흡수하지 못한 양분이나 염류를 작물이 흡수하기 좋은 형태로 바꿔주는 물질입니다.
• 이동성이 낮은 양분(칼슘,철,아연 등)의 흡수, 이동을 빠르게 하는 역할을 합니다.
🔻킬레이트의 장점
• 토양 염류와 농가의 비료 사용량을 줄일 수 있습니다.
• 작물의 수령과 품질을 높일 수 있습니다.
🔻 킬레이트제 추천
• DTPA
- 5L의 물을 끓인 DTPA를 넣고 1000배 희석해서 관주합니다.
- DTPA는 작물 정식 한 달 후부터 수확기까지 관주해주면 좋습니다.
- 오이, 토마토처럼 염류에 강한 작물은 1일에 1회씩 딸기 고추 등 염류에 약한 작물은 2주일에1회씩 관주해줍니다.
• 구연산
- 5L 찬물에 구연산 1.2kg을 녹인 후 1000배 희석해서 관주합니다.
- 엽면에 살포된 경우 마지막에 깨끗한 물로 씻어주는 것이 좋습니다.
- 특히 엽채류 재배지에서 분무형태로 공급할 경우 물에 효과적입니다.
공부자료를 확인하신 분은 "공부 완료" 댓글을 남겨주세요.
그럼 내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다.
감사합니다.☀️🌱
- 매일매일 농사공부 4탄 122편
팜이웃 여러분 안녕하세요🙂
5월 1일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <킬레이트제 알아보기>입니다.
🔻킬레이트제란?
• 작물이 흡수하지 못한 양분이나 염류를 작물이 흡수하기 좋은 형태로 바꿔주는 물질입니다.
• 이동성이 낮은 양분(칼슘,철,아연 등)의 흡수, 이동을 빠르게 하는 역할을 합니다.
🔻킬레이트의 장점
• 토양 염류와 농가의 비료 사용량을 줄일 수 있습니다.
• 작물의 수령과 품질을 높일 수 있습니다.
🔻 킬레이트제 추천
• DTPA
- 5L의 물을 끓인 DTPA를 넣고 1000배 희석해서 관주합니다.
- DTPA는 작물 정식 한 달 후부터 수확기까지 관주해주면 좋습니다.
- 오이, 토마토처럼 염류에 강한 작물은 1일에 1회씩 딸기 고추 등 염류에 약한 작물은 2주일에1회씩 관주해줍니다.
• 구연산
- 5L 찬물에 구연산 1.2kg을 녹인 후 1000배 희석해서 관주합니다.
- 엽면에 살포된 경우 마지막에 깨끗한 물로 씻어주는 것이 좋습니다.
- 특히 엽채류 재배지에서 분무형태로 공급할 경우 물에 효과적입니다.
공부자료를 확인하신 분은 "공부 완료" 댓글을 남겨주세요.
그럼 내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다.
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