※※ 봄맞이 꿀팁!
생활의 지혜 총정리 ※※
★생선요리를 하니 손에서 냄새가?
생선이나 마늘 같은 음식냄새가 배어 지독하죠?
식초로 닦아보세요 
 
★떡을 써는데 칼에 붙어요?
칼에 랩을 씌우거나 떡에 씌우고 잘라보세요 
 
★옥수수보관은?
옥수수는 금방 변하는 음식입니다.
샀을 때 모두 삶아서 냉동실에 넣고
먹을 때 쪄서 먹으면 아주 오래 먹을 수 있어요 
 
★파가 남아서 자꾸 버려요?
냉장고에 보관할 때 신문지에 말아서 보관하면
보관기간이 3배 연장! 
 
★감자가 싹이 났어요?
싹이 나지 않게 하려면 신문지에 말아서
비닐에 넣고 야채실에 보관 오래가요 
 
★차에 꿀을 넣었는데 하얗게 변햇다?
레몬을 조각내어 넣어보세요 하얀게 풀려요 
 
★튀기는데 기름이 텨요?
야채나 생선을 튀길 때는 기름에
소금한줌을 넣으세요. 특히 생선은 양쪽끝에
밀가루를 묻히고 하시면 튀지 않아요 
 
★동치미에 곰팡이가 떠 있어요?
동치미를 담그고 돌을 얹기 전에
배껍질을 올리고 얹으세요.
나중에 배껍질을 걷어내면
껍질에 곰팡이가 묻어나와 깨끗해져요 
 
★달걀지단이 자꾸 찢어져요?
달걀을 풀 때 녹말가루를 조금 넣어보세요.
얇게 부쳐지고 찢어지지 않아요 
 
★장마 때 쌀보관법?
집안이 습기로 가득할 때는 쌀통에
통마늘을 넣어두세요 
 
★밥이 되다구요?
실수로 밥이 되게 되면 밥 위에 젓가락으로
구멍을 내고 정종 몇방울을 떨어뜨린 뒤에
보온으로 잠시 두어보세요 
 
★포도 씻기 힘들다구요? 
포도처럼 알알이 씻기 힘들 때는
씻을 물에 숯을 담갓다가 씻으세요
숯은 흡착력이강해 농약을 잘 빨아드립니다. 
 
★식탁에 올려두는 소금에 습기가?
소금에 이쑤시개를 7~8개 넣어두면
습기를 빨아드려 눅눅해지지 않아요 
 
★라면의 느끼한 맛을 없애고 싶으면?
술을 서너방울 넣거나 미역을 넣고 끓이세요 
 
★시든 채소를 싱싱하게 하려면?
큰 그릇에 물을 넣고 식초 조금과 각설탕
두조각을 넣고 담그면 싱싱! 
 
★닭 비린내를 없애려면?
생닭을 우유에 넣었다가하면 비린내는 물론
맛도 단백해집니다. 
 
★돼지고기 누린내는?
커피 한스푼을 넣으면 누린내는 물론이고
향긋한 냄새마져 돈다~ 
 
★주먹밥 만들 때 모양잡기 어려워요?
비니루봉지 모서리를 이용하세요.
손에도 묻지 않고 이쁘게되요 
 
★꿀을 떠낼 때 흐르는 것이 싫지요?
꿀을 뜨기 전에 수저를 뜨거운 물에 담갔다가
사용하세요 안 흘러요! 
 
★전기밥솥으로 누릉지를 만들순 없나? --> 있다! 
취사를 누른 후 밥이 다 되서 보온으로 넘어가면
잠쉬 뒤에 다시취사! 
 
★오래된 초콜릿활용법?
오래되어 하얗게 된 초콜릿 먹기 찜찜하죠?
우유에 넣어 녹이세요,
아주 맛있는 코코아가 완성됩니다. 
 
★케이크가 남았어요?
남은 케이크는 냉동실에 넣어두세요
2~3일 뒤까지 괜찮구요, 먹기 한시간 전에만
꺼내어두시면 맛 그대로~ 
 
★묵은쌀이 있는데
질이 떨어지는 것같아요 어쩌죠?
밥지으실 때와 똑같이 씻고 물 부은 뒤에
식용유를 한방울 떨어뜨리면
윤기가 자르르르르르  
1. 달걀을 삶기 전에 한 시간 정도 실온에 둔 다음
소금을 약간 넣어주거나 식초를 몇 방울 넣으면
터지지도 않고 잘 삶아집니다
2. 눅눅해진 김을 전자렌지에 살짝만 돌려주면
다시 바삭바삭해집니다
3. 옷에 볼펜자국이 묻었을 때는 물파스로
싹싹 문질러 주면 볼펜자국이 잘 지워진집니다
4. 돼지고기를 요리할 때 커피 한 스푼만 넣으면
잡냄새를 말끔히 없애주는 효과가 있습니다
5. 양치 후 양치물을 변기통에 뱉고 10분 후
물을 내리면 신기하게 악취가 사라집니다
6. 말라서 딱딱해진 식빵 사이에 새 식빵을 끼워주면
새 식빵처럼 촉촉해집니다
7. 사과 반쪽을 차 안에 하룻밤 놔두면
차 안에 냄새가 제거 됩니다
8. 장미꽃을 화병에 꽂을 때 소다수를 부으면
시들지 않고 오래 갑니다
9. 옷에 묻은 잉크의 얼룩은 하룻밤 동안 우유에
담가 두었다가 빨면 깨끗이 없어집니다
10. 더러운 욕조는 버터와 고운 소금 그리고
우유를 섞어 닦아주면 새것과 같이 윤이 납니다
11. 아파트 하수구가 막히면 거친 소금을 한 주먹
넣고 뜨거운 물을 부으면 뚫립니다
12. 삶는 빨래는 삼베주머니에 계란 껍질을 넣고
삶으면 눈 같이 하얗게 됩니다
13. 가격표나 상표가 붙어있던 자리에
남아있는 흔적은 식용유로 닦으면 제거됩니다
14. 양파를 사오면 싹이 나오는데 양파 봉지에
빵 한쪽 넣어 두면 쉽게 싹이 나지 않습니다
15. 거울이나 유리를 닦을 때 식초에
젖은 수건으로 닦으면 깨끗해집니다
16. 색이 바랜 플리스틱 용기(화분이나 창문틀)은
버터로 닦아주면 다시 본래 색으로 됩니다
17. 잘못 붙인 우표를 잘 때려면
냉각 통에 잠시 넣었다 때면 됩니다
18. 발 저릴 때는 다리를 X자로 교차하고 30초 정도
꿇었다 일어나면 신기하게도 저림이 사라집니다
19. 딸꾹질은 혀를 잡아당겨
신경에 자극을 주면 멈추게 됩니다
20. 변기의 때를 없앨 때는 콜라를 사용하면
함유된 시트르산이 깨끗하게 해줍니다
21. 흰색 면양말이 오래신어 본래의 색을
찾을수 없을 때는 레몬 껍질을 두어조각 넣어주면
새하얗게 됩니다
22. 검은 옷에 묻은 먼지는 스펀지로 제거할 수 있습니다
23. 미지근한 콜라를 키친타올에 감싼 후
냉장고에 15분가량 넣어두면 시원해집니다
24. 청소기에 스타킹을 감싸 고정시킨 후
청소기를 작동시키면 잃어버린 물건을 찾을 수 있습니다
25. 끓거나 삶는 요리를 할 때에는
냄비 위에 나무 주걱을 올려 놓으면
끓어 넘치는 것을 방지할 수 있습니다
26. 먹다 남은 과자에 각설탕을 넣어 보관하면
눅눅해지는 것을 방지할 수 있습니다
27. 팔꿈치와 무릎이 검게 변했을 때
레몬조각으로 문지르면 깨끗해집니다
28. 욕실 거울에 김이 서렸을 때
거울에 비누칠을 한 뒤 마른 수건으로 닦아내면
김이 서리지 않습니다
29. 기름때 묻은 벽지에 맥주를 묻혀
닦아 내면 말끔히 지워집니다.
30. 냉장고에 소주 뚜껑을 열어 넣어
놓으면 냉장고 냄새가 사라집니다
31. 쓰레기통의 냄새를 제거하고 싶다면
밑바닥에 신문지를 여러 장 겹쳐 깔아놓고
표백제를 뿌려두면 냄새가 사라집니다
32. 보온병에 잘게 부순 달걀껍질과 물을 넣어
흔들어주면 보온병이 깨끗이 청소됩니다
33. 김빠진 콜라를 변기통에 붓고
30분 후 물을 내리면 변기 속이 깨끗해집니다
34. 스마트폰으로 노래를 들을 때 사기그릇에
넣어두면 소리를 크게 들을 수 있습니다
35. 쌀 안에 고추나 마늘을 넣어두면
쌀 벌레가 생기지 않습니다
36. 손의 잉크가 묻으면
귤껍질의 즙을 이용해 지울 수 있습니다
3월 24일
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1
불호령이 떨어졌다.
당근.상추.시금치.무.배추를파종하고 심으란다.며칠사이
체감 온도는 피부로 느껴진다.그래도 더워서 괭이질 몇번히다 힘들어
쉬고있다.천천히 하다보면
동지전에 다 하겠지.
9월 7일
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2
Farmmorning
삼익영농정보-배
24년 4월 17일
안녕하세요. 충남 천안에 위치한 삼익농자재입니다. 게시판에서는 처음 만나뵙습니다.
저희 삼익농자재에서 매년 시기별로 농가에게 발송해 드리는 삼익영농정보를 팜모닝에도 공유하려 합니다.
화접 마치시고 이제 본격적으로 예쁜 정형과를 만드실 시기이시지요?
요며칠 내린 비가 암배가 아닌 숫배 발생율을 높일 수 있습니다.
배 전용 제품 정형과, 각종 미량요소가 함유된 라인업 제품 추천드립니다.
구매문의는 편하게 댓글 또는 연락주시면 됩니다.
4월 18일
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Farmmorning
안녕하세요 65세입니다 현제 직장에재직하고있는데 퇴직을하고 고향에 내려가 귀농을하고 싶은데 선뜻용기가 나질않는군요 고향은 충남청양이고 논약2천5백평정도 밭15000평정도 있고요 현재는 친구가 임대하여 짓고있고 전 밭이나 조금하려하는데 그것마져도 망서려지는군요 아무것도 않하고 빈둥거리면 동네 주민한테 민폐이이고 욕먹을것갇고 나먹을 야채나 심어서 살고싶습니다 팜모닝 가족여러분들에 좋은조언부탁드립니다,
4월 23일
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저는 고구마 고추 도라지 더덕 옥수수 호박 들깨 농사를 짓고 있습니다 요즘은 다행이 비가 와줘서 물걱정은 덜합니다
7월 9일
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집을 새로 지으면서 산흙을 많이 넣은 땅에 야채(상추,오이,가지,등 각종 쌈채소)를 심으려면 비료같은 것을 많이 뿌려야할까요~?
누구는 산흙은 새땅이라 아무것도 뿌리지않고 농사해도 잘된다고 하던데 어떻게 하는게 옳은건지 가르침이 필요합니다~도와주세요~~
3월 19일
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Farmmorning
주말농장
감자.상추.오이.지.고추등
모종이식
다음주 옥수수
4월 30일
3
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Farmmorning
조류 피해일까요?
쥐,두더지 피해일까?
포도 봉지가 찢어지고 구멍이 나고요 포도알도 사라지고요.
일중 단동하우스 인데 올해 동해피해로 대다수 유인을 다시하고 일부 열린 포도는 껍질도 두껍고 맛은 좋은데 색깔이 노란색에 가깝네요.
조류피해 줄이는 방법은 없는가요?
9월 20일
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Farmmorning
들깨 제초제 당골과 뉴원사이드 섞어 약해는데 풀이 많이난 곳 을 두번 뿌려던이 들깨잎 이 약간 약해가 난네요
그런데 풀중 에 잎사귀 넓은 풀도 약해인지 제초효과 인지 잎사귀 가 말라 비툴어지네요
이틀째대니까 바라구나 논풀들도 제초효과 나기 시작합니다
7월 26일
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Farmmorning
도와주세요 자문을구해봅니다..
오이 생장점 부분이 갈변하며
색이 연해지고 있습니다
여러 사람에게 물어보니 의견이 다들
차이가 있어 이곳에 글을 올려봅니다
붕소과다, 철결핍, 가스장해, 응애피해, 일조량부족... 다들 의견이 분분하네요..
백다다기 오이이며 고수분들 답변기다리겠습니다..
2월 26일
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Farmmorning
2년전에 참나무에 느타리버섯 표고버섯 종균식재하고 기다리고 기다려도 소식이 없어 실망하고 채념하다 가을갈무리 정리하는 와중에 발견했어요
나는 표고예요~ 나는 느타리예요~
무슨일이든 때를 알고 기다릴 줄 아는 분별있는 지혜가 필요함을 느끼는 순간이내요
늘 행복하세요 ~
11월 4일
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Farmmorning
[감] 지금이 바로 가을거름 뿌릴 때!
왜·언제·어떻게 뿌려야 하는지 확인해보세요🤗
<가을거름, 내년 풍년을 위해 지금 해야 해요!>
겨울철 나무의 내한성은 저장양분과 관련이 커요.
지금 가을거름을 해놔야
가지와 뿌리에 동화산물이 충분히 저장돼
내년 신초생장과 과실 세포분열이 촉진 돼요.
<가을거름, 언제 뿌리나요?>
가을에는 뿌리의 활력이 낮기 때문에
시비 시기가 늦어지면 흡수가 적어지고,
시비 시기가 빠르면 과실 내 질소 과다 축적으로 성숙이 늦어져요.
조생종 👉 9월 중순
만생종 👉 10월 상·중순경
시비 적기는 기상조건과 나무의 영양상태에 따라 다르지만
일반적으로 위와 같이 나눠서 작업해요 🙂
<가을거름, 얼마나 뿌리나요?>
질소 사용량(kg/10a) N 0~6kg (요소 0~13)
칼륨 사용량(kg/10a) K₂O 3~4.2kg (황산칼륨 6~9 또는 염화칼륨 5~7)
이미 투입한 유기물이 많을 경우,
화학비료는 사용하지 않아도 돼요.
만약, 요소 엽면시비를 할 경우엔 0.5%액을 살포하세요.
<가을거름 시 주의가 필요해요!>
가을거름 시 나무 세력이 강하거나
수확기에 서리가 일찍 내리는 과원이라면
가을거름으로 질소 성분은 줄이거나 사용하지 않는 게 좋아요.
시용하더라도 엽면시비로 잎의 활력을 돕는 정도로 하거나
수세가 약한 나무에 한해 시비를 해주세요!
성숙기에 질소 흡수가 많으면 과실의 성숙이 지연돼
서리가 내리기 전, 적기 수확이 어려워지고,
나무 조직이 불충실해져 동해를 받기 쉬워요.
22년 10월 11일
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4
Farmmorning
"현명한 사람 곁에 있으면서도
현명함을 배우지 못하는 자는
국그릇에 담겨진 숟가락이
국맛을 모르는 것 같다고 하리."
7월 5일
4
안녕하세요.날씨가 찌뿌둥해서 보니 눈발이 조금씩 날려요. 춥네요.감기조심하세요
23년 1월 25일
7
마늘을 까면서 가끔 하나씩 익어있는것 같이생겨있는게 하나씩나오는데 왜그런지요
홍산마늘입니다
알려주세요
6월 28일
2
Farmmorning
재초매트와 고추 중간지지대를 구매했는데 아집도착전이네요 꼭 필요해서 구매했는데 기다려지네요~~~~.
4월 16일
7
추희 자두입니다
과실이 갈라집니다 수분이 넘많은가요. 칼슘과다인가요. 칼슘2주에걸처 2회 모두싹하고 칼슘 혼합 사용했습니다. 아시는 계실까요 말려주세요?
7월 6일
2
5
Farmmorning
토마토 배곱부분이 시꺼먹게 썩어가고있습니다 원인이 뮤엇안지
상담 부탁드립니다
6월 10일
2
3
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저는인천영종도에서
15 년정도살면서
200평정도에 밭에서
다양하게여러가지 심어서
저희식구먹는대는 부족함이
없을정도로농사짓고있읍니다
조금잘된해는 째끔팔기도합니다
지금도끈임없이 배워가며
농시짓고있답니다
올농사 잘지으면 저도한번
찍어서올볼샛각입니다
1월 23일
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