팜모닝을 유용하게 잘 이용하고 있습니다. 축산과 양봉에 대한 소식과 자료가 있으면 좋겠습니다.
1월 7일
6
1
산에 갔다가 물이 너무 좋아서 한 컷 찍어 봤어요 버섯 따기 준비하기 위해서
23년 8월 28일
8
7
23년 메주콩 선유콩 종자 200평 심어 94키로 수확 하여 메주까지 만들었어요.
심기전에 토양살충제, 비료 한포 뿌리고, 심을때는 기술센타에서 콩심는거 대여해 금방 심고,
풀 안나는 약 한포 뿌리고 두었는데~
알아서 잘 커 주었네요~~
심기전에 토양살충제, 비료 한포 뿌리고, 심을때는 기술센타에서 콩심는거 대여해 금방 심고,
풀 안나는 약 한포 뿌리고 두었는데~
알아서 잘 커 주었네요~~
1월 23일
17
6
저도 제초제는 쓰지 않고 있습니다 제초제 안쓰는 방법은 밭 고랑 까지 검정비닐로 폭씨워놓으면 풀이 나오지 못합니다 그래서 봄에 처음 밭에
로타리칠때 밭 전체를 갈아서 사진과 같이 고랑까지 비닐을 처놓고 심고싶은데로 심어서 농산를 짖고 있습니다 벌9ㅓ 7년째 짖고 있는데 풀매지 않고 농사지어서 고생을 덜합니다 아 그리고 고추농사지으시는 분들은 지금 고추지지대를 세우실텐데 고추 지지대를 X자로 세우면 고추가 크게 자라면 일자지주대보다 통풍이잘되고 고추 수확할
때도 좋습니다
로타리칠때 밭 전체를 갈아서 사진과 같이 고랑까지 비닐을 처놓고 심고싶은데로 심어서 농산를 짖고 있습니다 벌9ㅓ 7년째 짖고 있는데 풀매지 않고 농사지어서 고생을 덜합니다 아 그리고 고추농사지으시는 분들은 지금 고추지지대를 세우실텐데 고추 지지대를 X자로 세우면 고추가 크게 자라면 일자지주대보다 통풍이잘되고 고추 수확할
때도 좋습니다
23년 5월 20일
12
16
집나서며 영하17도 매서운 추위 용봉산. 밭 .칠갑산. 다닐수있을때 다니자 라는 신념?ㅎ
12월초에 파종한 보리가 싹을 튀우고 있네요
12월초에 파종한 보리가 싹을 튀우고 있네요
22년 12월 24일
10
1
흑마늘에 좋은 작년산
코끼리마늘
코끼리마늘
23년 3월 2일
3
3
오후에 비 예보가 있었는데 날씨만 흐리고
저녁이 되었네요.
오후늦게 밤산에 가서 블르베리 끝물 열매따서 맛보고 플름코트도 익어서 한 그루만 열려 있었는데 그것마저도 모두 따와서 먹어보니 맛은 괜찮았습니다.
그래도 오늘은 집사람이
있어서 저녁밥은 잘 먹었습니다.
낼 공사로 일찍 폭 쉬고,고령에서 5층 빌라지붕에서 공사에 날씨가 좀 더울텐데 마음의 준비를 단단히
해야될 것 같습니다.
더운날 내내 건강하시고
하시는 일 쉬엄쉬엄 하세요.
저녁이 되었네요.
오후늦게 밤산에 가서 블르베리 끝물 열매따서 맛보고 플름코트도 익어서 한 그루만 열려 있었는데 그것마저도 모두 따와서 먹어보니 맛은 괜찮았습니다.
그래도 오늘은 집사람이
있어서 저녁밥은 잘 먹었습니다.
낼 공사로 일찍 폭 쉬고,고령에서 5층 빌라지붕에서 공사에 날씨가 좀 더울텐데 마음의 준비를 단단히
해야될 것 같습니다.
더운날 내내 건강하시고
하시는 일 쉬엄쉬엄 하세요.
6월 24일
6
1
고사리채취
잦은비에 하루이틀미루다 고사리채취했어요
(고사리임야 ㆍ경남하동)
온산에
모이삭처럼 새파랗게
핀고사리가 더많이보입니다
3~4일간격으로 채취하고있습니다
힘들지만 고사리꺽는소리는 힘든것도 피곤한것도모른채
이글보시는팜회원님
모두감사드립니다
잦은비에 하루이틀미루다 고사리채취했어요
(고사리임야 ㆍ경남하동)
온산에
모이삭처럼 새파랗게
핀고사리가 더많이보입니다
3~4일간격으로 채취하고있습니다
힘들지만 고사리꺽는소리는 힘든것도 피곤한것도모른채
이글보시는팜회원님
모두감사드립니다
4월 5일
12
🍇최근 코로나19 장기화로 인해
주류 소비 트렌드가 변화하면서
와인소비가 늘어남에 따라
국내에서도 와인용 포도품종에 대한
다양한 시도가 이어지고 있다고 합니다.
바로 국내 와인시장을 이끌
적포도주 전용 포도품종 ‘아그데’입니다.
🍇‘아그데’ 품종특성
포도알무게 2.2g, 당도 19.9°Bx, 산함량0.91%
앙조용 포도는 알이 작을수록
과육대비 껍질 비중이 높아서 색이 진한데,
아그데의 포도알 무게는 2.2g으로 작은편에 속합니다.
또한 완전히 익었을 때의 당도는 19.9 brix로,
당도와 산도의 균형이 알맞아서
따로 당분을 첨가하지 않아도 된다고 하네요.
산 함량도 0.91%로
여러해 동안 장기숙성이 가능한
와인을 생산할 수 있죠.
무엇보다 아그데로 만든 적포도주는
캠벨얼리로 만든 적포도주보다
향기물질의 종류와 함량이 높아
향이 풍부한 와인을 만들 수 있으며
바디감이 가벼워 일상 소비용에 적합하다고 해요.
🍇’아그데’ 재배 요약
수확시기가 9월 중순인 아그데는
포도알이 작고 밀착되지 않아서
따로 알을 속아주지 않아도 됩니다.
또한 꽃송이 발생률이 높아서
가지를 정리할 때도 단초전정으로
쉽게 관리할 수 있습니다.
아그데를 포도주용에 알맞게 생산하려면
비가림 시설에서 기르고
봉지를 씌우지 않고 재배해야 한다고 합니다.
이러한 아그데 품종은
2021년 5개 묘목 업체에 통상 실시됐고
올해 2022년부터 농가형 와이너리 등에 보급된다고 합니다.
생식용 포도 품종 외에도 가공용으로
충분히 메리트가 있는 국산 ‘아그데’품종을
시험삼아 재배해봐도 괜찮겠습니다.
주류 소비 트렌드가 변화하면서
와인소비가 늘어남에 따라
국내에서도 와인용 포도품종에 대한
다양한 시도가 이어지고 있다고 합니다.
바로 국내 와인시장을 이끌
적포도주 전용 포도품종 ‘아그데’입니다.
🍇‘아그데’ 품종특성
포도알무게 2.2g, 당도 19.9°Bx, 산함량0.91%
앙조용 포도는 알이 작을수록
과육대비 껍질 비중이 높아서 색이 진한데,
아그데의 포도알 무게는 2.2g으로 작은편에 속합니다.
또한 완전히 익었을 때의 당도는 19.9 brix로,
당도와 산도의 균형이 알맞아서
따로 당분을 첨가하지 않아도 된다고 하네요.
산 함량도 0.91%로
여러해 동안 장기숙성이 가능한
와인을 생산할 수 있죠.
무엇보다 아그데로 만든 적포도주는
캠벨얼리로 만든 적포도주보다
향기물질의 종류와 함량이 높아
향이 풍부한 와인을 만들 수 있으며
바디감이 가벼워 일상 소비용에 적합하다고 해요.
🍇’아그데’ 재배 요약
수확시기가 9월 중순인 아그데는
포도알이 작고 밀착되지 않아서
따로 알을 속아주지 않아도 됩니다.
또한 꽃송이 발생률이 높아서
가지를 정리할 때도 단초전정으로
쉽게 관리할 수 있습니다.
아그데를 포도주용에 알맞게 생산하려면
비가림 시설에서 기르고
봉지를 씌우지 않고 재배해야 한다고 합니다.
이러한 아그데 품종은
2021년 5개 묘목 업체에 통상 실시됐고
올해 2022년부터 농가형 와이너리 등에 보급된다고 합니다.
생식용 포도 품종 외에도 가공용으로
충분히 메리트가 있는 국산 ‘아그데’품종을
시험삼아 재배해봐도 괜찮겠습니다.
22년 10월 13일
22
92
무등산국립공원
화순제6경규봉암이있는
도원명품마을에서
정성껏키워채취한
자연산참두릅판매합니다
명예를걸고배달합니다
01092143481
1kg최상품택배비포함
50,000원
1kg상품40,000원
화순제6경규봉암이있는
도원명품마을에서
정성껏키워채취한
자연산참두릅판매합니다
명예를걸고배달합니다
01092143481
1kg최상품택배비포함
50,000원
1kg상품40,000원
23년 3월 31일
6
4
며느리가 갈비 산적 굴무침(아들)과일 준비해 와서 맛있게 먹고 일한다고 오래간만에 만난 손자들과 웃음 만끽한 하루를 보냈습니다
농부님들 농사일하는중에도 항상 건강 잘 챙기시고요 새해에도 풍성한 열매 가득 맺으셔요
농부님들 농사일하는중에도 항상 건강 잘 챙기시고요 새해에도 풍성한 열매 가득 맺으셔요
2월 9일
11
4
[✍️ 식용 잡초 파헤치기 ]
매일매일 농사공부 5탄 88편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
9월 10일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <식용 잡초 파헤치기>입니다.
잡초는 작물의 영양분을 빼았기 때문에 제초가 필요합니다. 하지만, 농지에서 쉽게 찾을 수 있는 잡초 중에는 식용 가능한 종류가 많습니다. 오늘은 농지에서 흔히 보이는 명아주, 쇠비름, 개망초, 민들레의 효능, 섭취 방법, 복용 시 주의사항을 간략히 소개하겠습니다.
🔻명아주
• 효능
- 비타민 A, C, 칼슘, 철분이 풍부해 면역력 강화에 도움
- 항산화 작용을 통해 세포 손상을 줄여줌
- 소화 촉진에 도움을 주는 섬유질이 다량 함유
• 섭취 방법
- 어린잎을 데쳐 나물로 먹거나, 시금치처럼 조리해 반찬으로 활용
- 샐러드에 생잎을 첨가하거나 수프로 요리 가능
•복용 시 주의사항
- 옥살산을 함유하고 있어 지나치게 섭취 시 신장에 부담을 줄 수 있음
- 반드시 열을 가해 옥살산을 줄이고 섭취할 것
🔻쇠비름
• 효능
- 오메가-3 지방산이 풍부해 심장 건강에 도움
- 비타민 C가 많아 면역력 강화와 항염 작용을 촉진
- 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 효과적
• 섭취 방법
- 샐러드에 생으로 첨가하거나, 살짝 데쳐 나물로 무침
- 스무디나 수프에 넣어 영양 보충
• 복용 시 주의사항
- 다량 섭취 시 속쓰림이나 설사를 유발할 수 있음
- 고혈압 환자는 섭취량을 조절할 것 (칼륨 함량이 높음)
🔻개망초
• 효능
- 비타민 A, C가 풍부해 면역력 증진에 기여
- 소화 기능 개선에 도움을 줌
- 염증을 완화시키고, 항균 작용을 함
• 섭취 방법
- 어린잎을 데쳐 나물로 무쳐 먹거나 국에 넣어 활용
- 샐러드에 생잎을 첨가해 식감과 맛을 더할 수 있음
• 복용 시 주의사항
- 쓴맛이 강해 적절한 조리법으로 쓴맛을 제거해야 함
- 알레르기 반응이 있을 수 있으니 처음 섭취 시 주의할 것
🔻민들레
• 효능
- 간 기능을 돕고 해독 작용을 함
- 비타민 A, C, 철분이 풍부해 빈혈 예방에 도움
- 소화를 돕고, 염증 완화에 효과적
• 섭취 방법
- 잎은 나물로 무치거나 샐러드로 생식 가능
- 뿌리는 차로 우려 마시면 간 해독에 도움
• 복용 시 주의사항
- 과도하게 섭취할 경우 위장 장애를 유발할 수 있음
- 민들레 알레르기가 있는 사람은 피하는 것이 좋음
이 네 가지 잡초는 각각의 독특한 효능과 맛을 가지고 있으며, 적절한 방식으로 조리하면 영양가 높은 식재료로 활용할 수 있습니다. 다만 자연에서 채취한 식재료인 만큼, 섭취 시 신중하게 관리하고 적절히 조리하는 것이 중요합니다.
매일농사공부 3탄 15편 [알고보면 유익한 잡초들]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTI1MTQx
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
매일매일 농사공부 5탄 88편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
9월 10일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <식용 잡초 파헤치기>입니다.
잡초는 작물의 영양분을 빼았기 때문에 제초가 필요합니다. 하지만, 농지에서 쉽게 찾을 수 있는 잡초 중에는 식용 가능한 종류가 많습니다. 오늘은 농지에서 흔히 보이는 명아주, 쇠비름, 개망초, 민들레의 효능, 섭취 방법, 복용 시 주의사항을 간략히 소개하겠습니다.
🔻명아주
• 효능
- 비타민 A, C, 칼슘, 철분이 풍부해 면역력 강화에 도움
- 항산화 작용을 통해 세포 손상을 줄여줌
- 소화 촉진에 도움을 주는 섬유질이 다량 함유
• 섭취 방법
- 어린잎을 데쳐 나물로 먹거나, 시금치처럼 조리해 반찬으로 활용
- 샐러드에 생잎을 첨가하거나 수프로 요리 가능
•복용 시 주의사항
- 옥살산을 함유하고 있어 지나치게 섭취 시 신장에 부담을 줄 수 있음
- 반드시 열을 가해 옥살산을 줄이고 섭취할 것
🔻쇠비름
• 효능
- 오메가-3 지방산이 풍부해 심장 건강에 도움
- 비타민 C가 많아 면역력 강화와 항염 작용을 촉진
- 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 효과적
• 섭취 방법
- 샐러드에 생으로 첨가하거나, 살짝 데쳐 나물로 무침
- 스무디나 수프에 넣어 영양 보충
• 복용 시 주의사항
- 다량 섭취 시 속쓰림이나 설사를 유발할 수 있음
- 고혈압 환자는 섭취량을 조절할 것 (칼륨 함량이 높음)
🔻개망초
• 효능
- 비타민 A, C가 풍부해 면역력 증진에 기여
- 소화 기능 개선에 도움을 줌
- 염증을 완화시키고, 항균 작용을 함
• 섭취 방법
- 어린잎을 데쳐 나물로 무쳐 먹거나 국에 넣어 활용
- 샐러드에 생잎을 첨가해 식감과 맛을 더할 수 있음
• 복용 시 주의사항
- 쓴맛이 강해 적절한 조리법으로 쓴맛을 제거해야 함
- 알레르기 반응이 있을 수 있으니 처음 섭취 시 주의할 것
🔻민들레
• 효능
- 간 기능을 돕고 해독 작용을 함
- 비타민 A, C, 철분이 풍부해 빈혈 예방에 도움
- 소화를 돕고, 염증 완화에 효과적
• 섭취 방법
- 잎은 나물로 무치거나 샐러드로 생식 가능
- 뿌리는 차로 우려 마시면 간 해독에 도움
• 복용 시 주의사항
- 과도하게 섭취할 경우 위장 장애를 유발할 수 있음
- 민들레 알레르기가 있는 사람은 피하는 것이 좋음
이 네 가지 잡초는 각각의 독특한 효능과 맛을 가지고 있으며, 적절한 방식으로 조리하면 영양가 높은 식재료로 활용할 수 있습니다. 다만 자연에서 채취한 식재료인 만큼, 섭취 시 신중하게 관리하고 적절히 조리하는 것이 중요합니다.
매일농사공부 3탄 15편 [알고보면 유익한 잡초들]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTI1MTQx
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
9월 10일
39
620
7
어제는 하루 종일 비가
내렸는데 아침에 초피나무 산에가서 흘러 내리는 물이 있는지 궁금해서 갔는데 개울에는 물이 없었다.
각종 과일나무에 접붙인 곳을 둘러보고,개화하기 시작하는 블럼코트 복숭아 자두 배 블루베리 나무를 관찰하고 두릅순 고사리 채치해 왔다.
식후에 비닐하우스에서 마늘쫑 일부 뽑고는 면상수소에서 지붕공사 견적서 팩스로 보내고 오는길에 제비도 보고 화려한 벚꽃을 보면서
돌아와 하수스에서 오후를 보냈습니다.
***마늘 줄기 보시면 생장점이 보통3~5개가
쏟아 올아오네요. 웬지
내렸는데 아침에 초피나무 산에가서 흘러 내리는 물이 있는지 궁금해서 갔는데 개울에는 물이 없었다.
각종 과일나무에 접붙인 곳을 둘러보고,개화하기 시작하는 블럼코트 복숭아 자두 배 블루베리 나무를 관찰하고 두릅순 고사리 채치해 왔다.
식후에 비닐하우스에서 마늘쫑 일부 뽑고는 면상수소에서 지붕공사 견적서 팩스로 보내고 오는길에 제비도 보고 화려한 벚꽃을 보면서
돌아와 하수스에서 오후를 보냈습니다.
***마늘 줄기 보시면 생장점이 보통3~5개가
쏟아 올아오네요. 웬지
4월 3일
11
4
사과나무밑을 오늘은 풀메기완료하려고 ~~
풀메기는 항상 힘드네요.
풀메기는 항상 힘드네요.
23년 4월 10일
7
7
비가 많이 오고 있어요 회원님들 농작업에 피해가 없기를 바래봅니다
5월부터 새로운 일을 하게 되면서 농사일까지 병행하다보니 하루가 금방이고 일주일이 금방이고 한달이 후딱 지나가는거 같아요 주중 일하고 주말 농사짖고 하다보니 쉬는날이 없었네요 간만에 찾아온 일주일간의 휴식시간이 주어졌어요 비도 내리고 덕분에 시골집 마당은 풀들이 춤을 추고 있답니다
지난주 주말까지 마늘 수확후 참깨 넘어진거 다 세우고 줄치기 작업하고 고추 유인줄 3단까지 작업 끝내고 들깨심고 서리태, 백태 콩 심고 적심하고 흙 북돋우기 작업 다끝내어서 마음의 여유가 조금 생기는거 같습니다
고추도 무럭무럭 자라고 있어서 기대를 해보면서 앞으로 방제작업에만 신경쓸일이 남았어요
5.6월이 젤로 바쁜거 같습니다 ㅎㅎ
비를 피해 바쁘게 작업하다보니 사진도 못찍는 상황이 발생하더라구요 ㅎㅎ
장마철 우리 회원님들 건강관리 잘하시고 안전하게 지내세요
5월부터 새로운 일을 하게 되면서 농사일까지 병행하다보니 하루가 금방이고 일주일이 금방이고 한달이 후딱 지나가는거 같아요 주중 일하고 주말 농사짖고 하다보니 쉬는날이 없었네요 간만에 찾아온 일주일간의 휴식시간이 주어졌어요 비도 내리고 덕분에 시골집 마당은 풀들이 춤을 추고 있답니다
지난주 주말까지 마늘 수확후 참깨 넘어진거 다 세우고 줄치기 작업하고 고추 유인줄 3단까지 작업 끝내고 들깨심고 서리태, 백태 콩 심고 적심하고 흙 북돋우기 작업 다끝내어서 마음의 여유가 조금 생기는거 같습니다
고추도 무럭무럭 자라고 있어서 기대를 해보면서 앞으로 방제작업에만 신경쓸일이 남았어요
5.6월이 젤로 바쁜거 같습니다 ㅎㅎ
비를 피해 바쁘게 작업하다보니 사진도 못찍는 상황이 발생하더라구요 ㅎㅎ
장마철 우리 회원님들 건강관리 잘하시고 안전하게 지내세요
7월 9일
16
9
1
어제 1490평 논 합배미 시행.
물을대고 수평 작업예정.
양수기로 물 데고 평탄작업 예정.
소나무14개 산에 식목함.
잘커다오.
물을대고 수평 작업예정.
양수기로 물 데고 평탄작업 예정.
소나무14개 산에 식목함.
잘커다오.
4월 3일
2
가을이 되니 들판이 여기저기 빈자리가 나오네요 고구마 캔 자리가 휑 한 것을 보니 가을은 가을인것 같습니다
만평의 두릅산
어제부로 한 달간의 예초 작업이 끝났습니다
밤이 되니 남편이 어깨와 팔에 부황을 떠 달라하여 수지침으로 찔러서 부황기로 부황을 뜨니 검은 피가 많이도 나오네요
부황을 뜨고 나면 훨씬 몸이 가벼워 진다고 합니다 나쁜 피를 빼서 혈액순환을 잘 되어 그런듯 합니다
예초작업에서는 이제 자유입니다~ 😸
서리태콩과 배추에 약을 주다 보니 짧아진 가을의 하루가 금방 지나가네요
만평의 두릅산
어제부로 한 달간의 예초 작업이 끝났습니다
밤이 되니 남편이 어깨와 팔에 부황을 떠 달라하여 수지침으로 찔러서 부황기로 부황을 뜨니 검은 피가 많이도 나오네요
부황을 뜨고 나면 훨씬 몸이 가벼워 진다고 합니다 나쁜 피를 빼서 혈액순환을 잘 되어 그런듯 합니다
예초작업에서는 이제 자유입니다~ 😸
서리태콩과 배추에 약을 주다 보니 짧아진 가을의 하루가 금방 지나가네요
6시간 전
7
2