황소독 시기를 알고 싶네요
3월 8일
3
2
1
공익직불금 수령에 대해
농업경영체에 등록된 경영주( 남편)가 농사외 소득이 연 3,700만원을 초과하면 공익직불금을 수령할 수 없는데요.
이럴때는 부부가 함께 농사에 종사한다고
즉 농업경영체 공동 경영주로 등록을 하고
아내 앞으로 직불금 신청을 하시면 됩니다.
부부 공히 농사외 소득이 연 4,500만원을 초과하면 직불금을 수령할 수 없습니다.
이때 명심하실 사항은
아내의 주민등록이 읍,면 소재지로 되어 있어야 가능합니다. ㅇㅇ동 등으로 되어 있으면 수령할 수 없습니다.
* 제가 직접 재배했던 국화 분재
직접 사진 촬영
2월 8일
27
14
Farmmorning
포크레인 작업 할수있게
경계선 표시하기
오늘은 포크레인 작업 실시 합니다.
변화로 소득향상
투자로 행복한다
2월 17일
15
3
Farmmorning
감나무 자두나무황소독할려는데시기는언제쯤좋을까요~??
1월 27일
10
8
지금 회원님들 어려움을 해소코자 대신 올립니다 팜모닝 관계자들과 소통도 잘 되지 않아 힘들어 하십니다 빠른 해결 부탁드립니다 이동훈님 양해를 구해 올린것 입니다
11월 18일
10
25
Farmmorning
의용소방대
안전한대한민국을
위하여
배우고
또배우고
23년 8월 22일
14
7
Farmmorning
농부님들 추석은 잘 보내시고 일가친척 만나보고 고생의 눈물도 손 맞잡고 흘러보고 어르신 손잡고 세월의 흐름속에 주름진 모습보고 또다시 눈물 뿌리며 오는발길 떨어지지 않았으리라 생각해 봅니다. 이젠 다 잊으시고 일상으로 돌아가 씨뿌려 가꾸며 땀을 흘리며 두주먹 불끈쥐고 다시 시작합시다. 팜모닝에 희망을 싣고 서러움도 하소연도 할말도 속 시원히 친구같은 마음으로 털어놓고 순수한 옛날의 모습으로 살아가 봅시다. 호미자루 붙잡고 짜증내지말고 노래소리 흥얼거리며 그저 일에 미처보기로 마음을 갖어봅시다. 농부님도 두손을 번쩍들고 대한민국 회이팅을 외쳐보고 오늘 부터 새세상을 만드는데 앞장 섭시다. 그림설명 독에 빠진 개구리을 구해냅시다. 도움이 언제나 필요해요. 품짐한 수확 할때도 있답니다.
9월 20일
28
5
2
Farmmorning
사과대추가 여리긴했는데 맣이 않열렸어요. 지난봄 지인이 심어놓았는데 심어놓고 가꾸지를 않아서 나무가 엉망인거를 제가 구입해서 밑부분 60cm남기고 자라서 다시 싹을받아서 키웠어요 말뚝세워 묶어주고 소독하고 열심히 키웠는데 경험과 농사 지식이 없으니 잘 안되네요. 요즘 매일 관주로 물 공급 열심히 하고 있어요.
9월 11일
7
4
Farmmorning
한지마늘(육쪽)심고 있는 초보 농부인데요. 질소질비료를 거의 쓰지 않는데 육쪽이 아니라 9~11쪽이 생기고 심지어는 15쪽까지 생기는데 원인은 무엇이고 어떻게 하는것이 좋을까요 ? 고수님들의 조언을 듣고 싶습니다
4일 전
4
5
고추 시세변동 뉴스 (2023-07-05)
[붉은고추 - 소매 - 대구]
강원도 홍천군, 평창군 등지에서 주로 출하됨
최근 산지 생육 호전으로 출하량이 증가하여 약보합세에 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품은 230원 하락한 930원 선에 거래되며, 중품은 170원 하락한 830원 선에 거래됨
향후 산지 기상 호전으로 출하량은 비슷할 것으로 예상되어 보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 7월 5일
10
19
옥천군농업기슬센터에서
배포한 「2024년 월별 작목별 재배력」을 소개합니다.
혹시, 이미지 필요하시면
아래 블로그 방문하시면 가능합니다.
https://m.blog.naver.com/okjaeook7/223318385375
1월 10일
23
11
1
Farmmorning
꽃가게에서 좋은생각 보고있네요
오늘 산소에 국화 필요힌분 계실까 해서요^^♡^^
2월 10일
10
1
Farmmorning
벌어들인 돈 으로 가정의 달 에 부모님께 이제 저녁때 소고기 국 을 끓여서 드릴수있겠어 ^^
ㅎㅎㅎ
5월 25일
3
Farmmorning
송아지 한마리 가축용 분유 먹이는데 기존의 젖병 사이즈 작아서 더큰것 구입
그리고 가축용 분유 는 소매상 말고 도매상 한테서 구입하니깐 정말 싸다!!!
여담)
그럼 사람먹이는 식용 분유 는 소매상 말고 도매상에게 구입하면 얼마나 싸게 구입할수있지?
5월 21일
1
Farmmorning
✍️[매일매일 농사공부 시즌2 29편 - 잎들깨 수확 및 신선도 유지 기술]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <잎들깨 수확 및 신선도 유지 기술>입니다.
1. 잎들깨 수확 및 출하형태
- 수확 요령은 여름철에는 약간 작은 상태로 겨울철에는 약간 큰 상태로 수확하는 것이 유리합니다.
- 수확 주기는 여름철은 3~5일 간격, 겨울철은 15~20일 간격으로 수확이 가능합니다.
- 포장 규격은 지역 및 출하형태에 따라 달라지는데 대표적인 포장규격으로는 6장씩을 양쪽으로 포개어 묶어 모두 12장이 되도록 하여 1속(묶음)으로, 상자에 담으면 되며 1상자는 100속을 담습니다.
- 최근 묶지 않고 잎을 포개어 엎거나 세워서 1~2kg 무게 단위로 출하하기도 합니다.
2. 잎들깨 신선도 유지를 위한 기술
- 잎들깨는 수확 후 생산에서 중,소매자까지 유통되는 시간까지 3~5일 걸리는데 그 과정에서 부패가 발생하게 되어 잎들깨 생산농가에 경제적으로 큰 타격을 주고 있습니다.
- 잎들깨 상품성을 저하시키는 원인은 수확 전 잎들깨의 상태, 수확 후 온도관리, 포장지내 이산화탄소 농도로 나누어 볼 수 있습니다.
2-1. 수확 전 잎들깨의 상태
- 잎들깨의 신선도는 수확 전 잎들깨 상태가 큰 영향을 미칩니다.
- 수확 전에 병에 걸린 잎들깨를 포장하면 신선도 저하 현상이 빨리 옵니다.
- 대표적인 예로 황화 현상이 발생하는 포장에서 생산된 잎들깨를 수확하여 출하하였을 때 부패 현상이 일어나는 사례가 있었습니다.
- 황화현상이 일어난 포장에서 병징을 보이지 않는 잎들깨도 이 세균에 감염되어 있는 경우에는 포장 후 출하했을 때 부패현상을 보이는 경우가 있었습니다.
- 또한, 양분관리 이력은 잎들깨의 신선도에 영향을 미치는 주요한 요인입니다.
- 잎들깨의 신선도저하가 빈번하게 일어나는 시기는 출하가가 좋은 시기와 재배기간이 끝날 무렵입니다.
- 출하가가 좋을 때 빠르게 잎을 생장시킬 목적으로 양분을 과도하게 투입하면 조직이 치밀하게 생장하지 못하여 신선도 저하가 빨라집니다.
- 재배기간이 끝날 무렵에 양분을 충분하게 공급하지 않으면 잎이 건강하게 자라지 못하기 때문에 신선도에 부정적인 영향을 미치게 됩니다.
- 따라서 잎들깨의 신선도는 수확 전에 잎들깨를 건강하게 길러내는 것이 가장 중요하다고 할 수 있습니다.
2-2. 수확 후 잎들깨의 온도관리
- 잎들깨는 잎이 얇고 수분이 다른 작물에 비하여 적기 때문에 다른 엽채류에 비하여 수확 후 온도관리에 민감한 작물입니다.
- 잎들깨를 5도 이하의 저온에서 1일 이상 방치를 하면 검은 반점이 생기는 저온장해를 입습니다.
- 또한, 15도 이상의 고온에서는 잎이 누렇게 변하는 현상이 일어납니다.
- 잎들깨는 수확 직후에 호흡량이 급격히 증가하면서 품온이 상승하는데 수확 직후 잎들깨의 온도는 봄철에는 25도 부근, 여름에는 30도 부근, 겨울에는 20도 근처로 상당히 높습니다.
- 이렇게 높은 품온을 가진 잎들깨를 예냉하지 않고 포장할 경우 신선도 저하 문제가 발생할 수 있습니다.
- 일반적으로 농가에서는 예냉과 시들음 방지 목적으로 물을 뿌리고 30분~1시간 정도 실온에 방치해 두었다가 포장하는 경우가 많습니다. 이럴 경우 충분히 품온이 떨어지지 않습니다.
- 따라서 충분히 품온을 떨어뜨리기 위해서는 차가운 물에 담근 후 물을 충분히 뺀 후 포장을 하거나 물을 뿌린 후 저온창고에 보관하여 충분히 식힌 후 포장을 하는 것이 바람직합니다.
2-3. 잎들깨 포장지 내 이산화탄소 농도
- 잎들깨는 수확 후 호흡량이 급격하게 증가하는 작물입니다.
- 작물의 수확 후 호흡량은 온도와 상관성이 높습니다.
- 고온으로 갈수록 호흡량이 많아지는 특징이 있습니다.
- 수확 후에 충분히 식히지 않은 잎들깨를 포장할 경우 포장상자 내 산소농도가 감소하고 이산화탄소 농도가 증가 속도가 빨라집니다.
- 저장 중 산소농도가 낮아지면 이상취(시큼한 냄새)가 발생하고 이어 엽맥 주위에 갈변화가 일어납니다.
- 상자 내 이산화탄소 농도는 보관온도와 더불어 포장방법도 연관성이 있습니다.
- 잎들깨가 마르는 것을 예방하기 위해서 포장을 단단하게 할 경우 상자 내 이산화탄소가 배출되지 않습니다.
- 잎들깨를 보관할 때는 약간 느슨하게 포장하여 이산화탄소가 배출될 수 있도록 하거나 잎들깨가 마르는 것은 예방하고 가스는 충분히 배출될 수 있는 적절한 포장재를 사용하는 것이 좋습니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
잎들깨 상품성을 저하시키는 원인은 수확 전 잎들깨의 상태, 수확 후 ㅇㅇㅇㅇ, 포장지내 이산화탄소 농도로 나누어 볼 수 있습니다.
ㅇㅇㅇㅇ에 들어갈 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료'와 함께 ㅇㅇㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 잎들깨 2018을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [종실 및 잎 겸용 품종의 수확시기와 다수확 방법]으로 찾아뵙겠습니다.
📺들깻잎 재배법에 대해 다룬 지리산 리포터 채널의 영상도 참고해보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=0DCza39AuTo
23년 8월 21일
27
464
Farmmorning
사과대장 울. 마을이장님 소개해요~
거창군 남상면에 60년 넘게 사시고
사과농사만 50년째..
제 주변 지인들은 우리 이장님 사과만 먹어요.
사과말고도 마늘, 양파 고민 물어볼때마다 다 알려주시니 척척 박사가 따로 없습니다
사진은 부끄럽다고 안찍는대서 사과 농사 사진올림니다ㅎㅎ
부끄럼도 많어
4월 9일
27
4
Farmmorning