작은텃밭에서
철지난 부추와
주인 잃은 가지들의 속삭임
부초같은 인생과
부추같은 풀잎들
세월을 향해 작은 단어
계절은 따라간다
가지는 각양각색
가지 말자는 가지와
늦기전에 가자는 가지
이를 어짤꼬
가지의 의견은. 분분한데
옆에 부추가 부추긴다
그래서 부추인지 여부는
다음에 논하고
아쉬움에 가지말자
춥기 전에 빨리 가지
부추는 싸움만부추기고
어쩌란 말이냐
보고있는 내 자신도 한탄한다
정말 가지가지 하네
때리는 시어머니보다
부추기는 부추가 더욱 더
미우니 아가페는 모두를
사랑하라 했거늘 어느 장단에 어느 포즈로
춤을 춰야 할지
아이 돈 노
철지난 부추와
주인 잃은 가지들의 속삭임
부초같은 인생과
부추같은 풀잎들
세월을 향해 작은 단어
계절은 따라간다
가지는 각양각색
가지 말자는 가지와
늦기전에 가자는 가지
이를 어짤꼬
가지의 의견은. 분분한데
옆에 부추가 부추긴다
그래서 부추인지 여부는
다음에 논하고
아쉬움에 가지말자
춥기 전에 빨리 가지
부추는 싸움만부추기고
어쩌란 말이냐
보고있는 내 자신도 한탄한다
정말 가지가지 하네
때리는 시어머니보다
부추기는 부추가 더욱 더
미우니 아가페는 모두를
사랑하라 했거늘 어느 장단에 어느 포즈로
춤을 춰야 할지
아이 돈 노
9월 14일
12
8
건강정보
🐙 오징어(鱿魚, Squid)에 대한 理解
오징어에는 쇠고기의 16배, 우유의 47배의 우수한 타우린과 고단백질이 뇌세포 형성에 도움을 주고 혈액의 순환을 원활하게 해주며 우수한 뇌세포를 만든다고 한다.
오징어의 타우린은 우리가 흔히 마시는 피로 회복용 드링크에 많이 들어있는 아미노산의 일종으로 피로 회복 효과가 크고 우리 몸안의 콜레스테롤 흡수를 적극적으로 감소시키는 역할을 한다.
오징어는 인슐린의 분비를 촉진하여 당뇨병을 예방하고 시력의 회복과 근육의 피로 회복에 효력이 있기도 하다.
오징어 속에 풍부한 EPA 성분은 심장 질환을 예방하고 간장의 해독 기능을 강화시켜 주며 편두통을 예방해 준다.
🔷 오징어의 숨겨진 비밀
오징어는 예로부터 오중어, 오증어, 오직어 등으로 불려 왔는데, '오적어(烏賊魚)'에서 유래되었다. '까마귀 오(烏)', '도적 적(賊)', '고기 어(魚)'가 합해져 '까마귀를 잡아먹는 도적'이라는 의외의 뜻이 숨겨져 있다.
바로 오징어의 습성에서 유래된 말로 다산 정약용의 형인 정약전이 지은 수산학 책인 '자산어보'에 나온다.
이 책에서는 '오징어가 까마귀를 즐겨 먹는 성질이 있어서 물 위에 떠서 죽은 체 하다가 이것을 보고 달려드는 까마귀를 발로 감아 물 속에 들어가 먹는다.'고 이름을 '烏賊魚'라고 지칭한다고 기술되어 있다.
현재에도 '烏賊魚 墨契'라는 한자 숙어가 있다. 이는 오징어 먹물로 글씨를 쓰면 1년 안에 먹글씨가 증발하여 없어진다는 뜻으로 믿지 못할 약속이나 지켜지지 않는 약속을 말할 때 사용하는 말이다.
🔷 오징어의 효능
① 껍질에 타우린 성분이 많이 함유되어 있어 피로에 좋다.
② 타우린은 콜레스테롤를 낮춰 준다.
③ 간장의 해독 기능을 강화해 준다.
④ 혈액 중의 콜레스테롤을 감소시키고 혈압을 정상화하는데 도움이 된다.
⑤ 인슐린의 분비를 촉진시킨다.
⑥ EPS, DHA의 고도의 불포화지방산이 많이 들어 있어서 뇌의 기능을 증진시켜 학습 및 기억 능력을 향상시키고 치매 예방에 효과가 있다
⑦ 타우린 성분이 100g당 300~800mg로 다른 어류에 비해 3배 높고 육류보다는 30배~60배 높다.
⑧ 오징어에는 인체 세포 대사에 필수적인 희귀 미네랄 원소인 셀레늄이 다량 함유되어 있는데 셀레늄은 인체 내에 강력한 항산화, 암, 성인병 예방에 좋고 중금속 물질을 체내에서 무력화시키는 작용을 한다.
⑨ 우수한 단백질이 풍부하고 피를 보충하는 작용이 있어서 여성의 빈혈, 무월경, 폐경기에 동반되는 갱년기 장애에 효과가 있다.
⑩ 약용으로 특히 주목을 받는 것은 '해지소'라 불리는 오징어 뼈를 삶아서 가루낸 것은 지혈 작용이 뛰어날 뿐만 아니라 위궤양, 십이지장 궤양의 묘약으로 통한다.
⑪ 멀미 예방에도 효과가 있고, 인산의 함량이 많은 산성식품으로 알카리성인 채소를 곁들여 먹는 것이 좋지만 위산과다인 사람은 먹지 않는 것이 좋다.
⑫ 오징어에는 단백질, 칼슘, 인 성분이 다량 함유되어 있고 소화가 잘된다.
⭐한국식품영양학회에서 제공한 정보입니다.
🐙 오징어(鱿魚, Squid)에 대한 理解
오징어에는 쇠고기의 16배, 우유의 47배의 우수한 타우린과 고단백질이 뇌세포 형성에 도움을 주고 혈액의 순환을 원활하게 해주며 우수한 뇌세포를 만든다고 한다.
오징어의 타우린은 우리가 흔히 마시는 피로 회복용 드링크에 많이 들어있는 아미노산의 일종으로 피로 회복 효과가 크고 우리 몸안의 콜레스테롤 흡수를 적극적으로 감소시키는 역할을 한다.
오징어는 인슐린의 분비를 촉진하여 당뇨병을 예방하고 시력의 회복과 근육의 피로 회복에 효력이 있기도 하다.
오징어 속에 풍부한 EPA 성분은 심장 질환을 예방하고 간장의 해독 기능을 강화시켜 주며 편두통을 예방해 준다.
🔷 오징어의 숨겨진 비밀
오징어는 예로부터 오중어, 오증어, 오직어 등으로 불려 왔는데, '오적어(烏賊魚)'에서 유래되었다. '까마귀 오(烏)', '도적 적(賊)', '고기 어(魚)'가 합해져 '까마귀를 잡아먹는 도적'이라는 의외의 뜻이 숨겨져 있다.
바로 오징어의 습성에서 유래된 말로 다산 정약용의 형인 정약전이 지은 수산학 책인 '자산어보'에 나온다.
이 책에서는 '오징어가 까마귀를 즐겨 먹는 성질이 있어서 물 위에 떠서 죽은 체 하다가 이것을 보고 달려드는 까마귀를 발로 감아 물 속에 들어가 먹는다.'고 이름을 '烏賊魚'라고 지칭한다고 기술되어 있다.
현재에도 '烏賊魚 墨契'라는 한자 숙어가 있다. 이는 오징어 먹물로 글씨를 쓰면 1년 안에 먹글씨가 증발하여 없어진다는 뜻으로 믿지 못할 약속이나 지켜지지 않는 약속을 말할 때 사용하는 말이다.
🔷 오징어의 효능
① 껍질에 타우린 성분이 많이 함유되어 있어 피로에 좋다.
② 타우린은 콜레스테롤를 낮춰 준다.
③ 간장의 해독 기능을 강화해 준다.
④ 혈액 중의 콜레스테롤을 감소시키고 혈압을 정상화하는데 도움이 된다.
⑤ 인슐린의 분비를 촉진시킨다.
⑥ EPS, DHA의 고도의 불포화지방산이 많이 들어 있어서 뇌의 기능을 증진시켜 학습 및 기억 능력을 향상시키고 치매 예방에 효과가 있다
⑦ 타우린 성분이 100g당 300~800mg로 다른 어류에 비해 3배 높고 육류보다는 30배~60배 높다.
⑧ 오징어에는 인체 세포 대사에 필수적인 희귀 미네랄 원소인 셀레늄이 다량 함유되어 있는데 셀레늄은 인체 내에 강력한 항산화, 암, 성인병 예방에 좋고 중금속 물질을 체내에서 무력화시키는 작용을 한다.
⑨ 우수한 단백질이 풍부하고 피를 보충하는 작용이 있어서 여성의 빈혈, 무월경, 폐경기에 동반되는 갱년기 장애에 효과가 있다.
⑩ 약용으로 특히 주목을 받는 것은 '해지소'라 불리는 오징어 뼈를 삶아서 가루낸 것은 지혈 작용이 뛰어날 뿐만 아니라 위궤양, 십이지장 궤양의 묘약으로 통한다.
⑪ 멀미 예방에도 효과가 있고, 인산의 함량이 많은 산성식품으로 알카리성인 채소를 곁들여 먹는 것이 좋지만 위산과다인 사람은 먹지 않는 것이 좋다.
⑫ 오징어에는 단백질, 칼슘, 인 성분이 다량 함유되어 있고 소화가 잘된다.
⭐한국식품영양학회에서 제공한 정보입니다.
4월 29일
32
19
2
감나무 전정후 도장지가 제법 굵어져서 가지치기 하는데 솎아서 친 다음 도장지의 길이를 얼마나 남기고 잘라야 하는지요? 주지에서 나온 도장지의 눈을 몇개 남기고 자르면 되는지요?
고수 분들의 고견에 도움을 받고자 합니다~
고수 분들의 고견에 도움을 받고자 합니다~
2월 18일
16
15
배추 품종 청방
저의 배추가 너무 웃 자라
배추 알 가지기 전에 무름병이 들까 염려 됩니다.
이렇게 웃 자라고 있는 배추
앞으로 어떻게 관리 해야 되는지 수년을 배추농사 지어시는 분께 조언 부탁 드립니다.
저는 배추 농사는 경험이 부족 하여 문의 드립니다.
이렇게 웃 자라고 있는데 병충해 약 살포 해야 삽니까?
저의 배추가 너무 웃 자라
배추 알 가지기 전에 무름병이 들까 염려 됩니다.
이렇게 웃 자라고 있는 배추
앞으로 어떻게 관리 해야 되는지 수년을 배추농사 지어시는 분께 조언 부탁 드립니다.
저는 배추 농사는 경험이 부족 하여 문의 드립니다.
이렇게 웃 자라고 있는데 병충해 약 살포 해야 삽니까?
10월 9일
21
22
1.상추요즘심은것
2.잎들깻
3.따는상추 내가 아프니까 엉망
4.풀속 경운기
내가 다리 안다쳐으며 엉망
2.잎들깻
3.따는상추 내가 아프니까 엉망
4.풀속 경운기
내가 다리 안다쳐으며 엉망
8월 14일
14
8
전동전지가위를 여기서 구입했는데 배터리도 충전기도 없는 제품을 보내주신 사장님께 상을 줘야할까?
벌을 줘야 할까요?
벌을 줘야 할까요?
4월 19일
11
23
1
새순이 트기 시잔 하는데 검은 지딧 물이 생겨요
방재와 대처가 급 해요!!
방재와 대처가 급 해요!!
3월 28일
9
12
1
처음 모종을 구입해서
심었는데 신기하고 사랑스럽네요.
농사가 재미있어 졌어요.ㅋㅋ
심었는데 신기하고 사랑스럽네요.
농사가 재미있어 졌어요.ㅋㅋ
6월 29일
13
1
울밭에꽃 이쁘죠 3년전에 무지개다리 건너간 울강아지산소 꽃이피었네요 지금도 가슴이 아프네요
3월 31일
19
7
포포열매 떠러지기 시작 했네요 먹어보니 맛이드러 맛나네요
8월 19일
10
7
냉방 선풍기 조끼가 필요할 듯 일할때 더위를 이길수 있을듯 해요 내년 구입 하려구요. 지인 추천해 줬더니 너무 좋다구 하네요
7월 2일
25
24
5
개미 박멸 시키기
빅카드.랑 설탕을 혼합해서 개미굴이나 통로 과일나무밑 이런곳에 놓아두면 쭉쭉 빨아먹습니다 설탕이 녹으면서 물기가 많으면 개미들이 더 좋아합니다 달달하니까요
빅카드.랑 설탕을 혼합해서 개미굴이나 통로 과일나무밑 이런곳에 놓아두면 쭉쭉 빨아먹습니다 설탕이 녹으면서 물기가 많으면 개미들이 더 좋아합니다 달달하니까요
4월 18일
14
13
3
복숭아 및 자두나무 꽃이 지고나면 어떤 방제를 해야 하는지요?.
4월 15일
12
8
2
취미로 키우는 베리가 많이 달렸네요
23년 6월 22일
3
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