🛑 찐달걀, 김, 찐감자,
단백질 섭취..
🌈밥 대신 먹으면
온몸에 놀라운 변화가 생기는 식품 정보가 있어서 올립니다.
특히 입맛이 없는
노년층이 아침 밥 대신 공복에 먹으면 온몸이 팔팔해질 뿐만 아니라 몸속 염증까지 제거하는 놀라운 효능이 있는 식품이 바로 달걀이라고 합니다.
그러나 달걀은 섭취
방법에 따라 그 효능이 다르게 나타난다는 사실까지 알고 먹어야 놀라운 효과를 볼 수 있습니다.
그렇다면 아침 공복에
밥 대신 달걀을 어떻게 먹어야 할까요?
삶은 달걀과 함께
섭취해야 할 식품이 또 있어서 소개합니다.
여러분들은 몸에
꼭 필요한 단백질을 어떻게 보충하고 계신가요?

팔팔하고 건강하게
살고 싶다면 단백질 섭취부터 신경을 써야합니다.
왜냐하면 중년 이후
근육의 감소는 여러가지 중병을 유발할 수 있는 원인 중에 하나이기 때문입니다.
전문가들은
단백질 섭취가 몸속 근육의 근골격계 질환과 대사 질환을 예방하고 면역력의 핵심 요소가 된다고 했습니다.
나이가 들면 어떤가요?
자연스러운
노화 현상으로 근육이 줄어 들면서 근감소증이 나타나게 됩니다.
그러다 보니
관절을 지지하고 보호하던 버팀목이 사라지면서 관절마다 통증이 생길 뿐만 아니라 근육이 줄어들고 그 자리에 지방이 대신 쌓이게 됩니다.
문제는 기름덩어리
지방은 혈관, 내장, 간 이런 곳에 쌓이면서 생명을 위협하는 질환을 유발하게 만듭니다.

또 한 가지
놀라운 것은 우리 몸을
지켜주는 면역력은 근육에서 나옵니다.
그렇기 때문에
면역력을 높여서 아프지 않고 건강하게 살고 싶다면 짱짱한 근욱이 있어야 합니다.

그런데 우리나라
노년층은 단백질 섭취가 많이 부족한 상태라는 것 입니다.
단백질 섭취가
부족하다는 것은 그만큼 근육도 부실하다는 증거가 되는 것이고 늘 골골하며 아픈 곳만 늘어나게 됩니다.
달걀은 완벽한
100점짜리 단백질이 풍부하다고 알려진 완전 식품입니다.
그런데 달걀 하면
흰자의 단백질만 생각할 수 있지만 달걀의 다른 영양소도 알고 나면 아주 놀랍습니다.
그러면 달걀은
어떻게 섭취하는 게 좋을까요?
전문가들은
아침 공복에 삶은 달걀 2개를 섭취하는 게 좋다고 했는 데, 이때 삶은 달걀만 먹어도 좋지만 조미김을 함께 먹는 게 더 좋다고 했습니다.
왜냐하면 삶은 달걀을
먹을 때 싱거워서 소금으로 간을 해 먹기도 하는데 소금 대신 조미김을 먹으면 간이 될 뿐만 아니라 김 100g에는 단백질이 36g이나 들어 있기 때문입니다.
뿐만 아니라
김에는 플로로타닌이라는 성분이 들어 있는데
이 성분이
*항염,
*항알러지,
*항바이러스 작용을
한다고 합니다.
그래서 달걀과
조미김을 함께 먹으면 몸속 염증제거와 단백질 보충에 더 큰 효과를 볼 수 있습니다.
마른 김은
달걀에 없는 비타민C도 풍부해서 항산화 효능으로 몸의 노화를 늦추어 주고 면역력을 올리는데 큰 도움이 됩니다.
또한 김에 함유된
비타민 B1은 피로감을 해소하고 체력 보강에도 도움이 됩니다.

김에 풍부한
식이섬유는 장 운동을 촉진해 변비에도 큰 도움이 되며, 달걀과 김을 함께 먹어야 될 이유는 또 있습니다.
김에 함유된
비타민U 성분이 항궤양성 물질인데 이게 양배추보다도 더 많이 들어 있습니다.

그래서 위염이나
위궤양이 있는 사람들이 달걀과 함께 먹으면 시너지 작용으로 위 건강에 큰 도움이 됩니다.
그런데 아침 공복에
*삶은 달걀과
*김만으로는
부족하다는 분들은
*찐감자를 달걀과
함께 먹는 방법도 있습니다.
달걀과 감자를 함께
먹는 것도 부족한 단백질 보충과 염증 제거에 큰 도움이 된다고 하는데 대부분 사람들은 감자는 탄수화물 뿐이라고 생각하기 쉽습니다.
그러나 감자는
달걀에 없는 비타민 C와 단백질까지 들어있습니다.

그리고 감자에
함유된 아르기닌 성분이 위 점막을 보호하는 작용으로 노년층이 아침 공복에 달걀과 감자를 한께 먹으면 속도 편안하고 건강에 큰 도움이 됩니다.

미리 달걀을 삶아서
준비해 놓고 감자도 쪄서 준비했다가 따뜻한 물과 함께 먹으면 됩니다.

이때 조미김도 함께
드시면 간이 될 뿐만 아니라 몸속 염증도 제거를 하는 동시에 노년을 팔팔하게 해 줄 여양식이 되는 것입니다.
골골하는
노년층들이 아침 공복에 꾸준히 먹으면 근육은 짱짱해지고 몸속 염증 제거에 큰 도움이 되는 달걀 섭취 방법에 대해 알아 보았습니다.
노년기에
아프지 않고 건강하게
살고 싶다면 아침 공복에 삶은 달걀과 찐감자나 조미김을 함께 드셔보기를 바랍니다.
님이시여!
잘 숙지하시고
건강하세요. 💕
5월 3일
14
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Farmmorning
장마철이라 병충해 풀 관리가 소홀한 때 이지만 나름 열심히 한다고 해도 혼자하는 농사가 쉽지는 않습니다. 그렇지만 벌써 감자 10kg 50박스 수확의 결실을 보았고 반은 팔고 주변 노인정 봄배추 나눔한곳 세군데 나눔을 또 하였습니다.
제가 많이 바쁘므로 한군데 노인정 어르신들 다섯분이 두세 시간씩 삼일을 도와 주시어 감사했고요. 나눔의 기뿜과 보람을 느끼니 힘든 농업이 즐겁게 느껴지는군요. 장마 비바람에 유의하시고 건강 잘 돌보시기 바람니다.
7월 9일
38
3
1
Farmmorning
선도농가라기보다는
그냥 열심히 공부하면서
농사짖는 농부입니다.
힘에 부쳐서 가끔은 내려놓고싶지만 자존심에
끝까지 해볼려고요.
제가 할수있도록 많은 응원 부탁합니다.
저는 주로 고구마 감자 고추
그리고 저희가족이 먹을
야채와 각종 과일 저희에게 단백질 공급원인 청계 토종닭등을 키우는 바뿐 가운데에서도 취미생활도
열심히하고 있습니다.
요리와 켈리 라탄 문인화
드로잉 등
남편은 서각을 하면서
6월에는 전시회도 합니다
저도 문인화로 전시회하구요.
5월 25일
26
12
Farmmorning
정식 3개월된 수미 감자하우스
겨울이라 숙기가 늦어
수확은 좀 기다려야 될듯요
1월 13일
11
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Farmmorning
자색마 주아라고 팜모닝에서 구매했는데 어떻게 해야할지 몰라서요. 감자 심듯이 걍 심으면 되는건가요?
5월 3일
1
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단삼 캐기 시작했어요.
생단삼 1k 35,000원
3k이상 무료배송합니다.
화학비료, 농약, 제초제는 절대쓰지 않고,
손수 풀 뽑고 물 주며, 유기농으로 아주 건강하게 키웠습니다.
믿고 드셔도 됩니다.
캐면서 흙만 씻어 바로 씹어 먹습니다.
주문하시면 바로 캐서 택배로 보내드립니다.
23년 3월 2일
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Farmmorning
감자심기
2월 9일
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마늘. 쪽분리기. 를 각각 주산지마다. 기술쎈타. 에 비치해주십시요. 기계가 너무. 무거워서. 가뜩이나. 인부가 없는데 가벼운 마늘 쪽분리기. 를 비치해주셧으면 합니다
6월 8일
3
마늘캐는삼지창구할수있을까요
23년 7월 15일
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1
감자밭 밭갈이 및 감자파종합니다
100평정도 파종 계획입니다
2월 28일
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관리기가 도착했다.
사람이 해야될일을 기계는
척척 너무 쉽게 한다.
그래도 기계다루는 일은
어렵다.
처음이라 그런거지
익숙해지면 나아지겠지.
오늘도 홧팅!
23년 4월 22일
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Farmmorning