#약초정보
#곰보배추의(설견초)효능
세상의 모든 것들이 얼어붙는 추위의 한겨울 눈속에서도 눈을 녹이고그 얼굴을 내밀며 광합성을 하는
놀라운 식물로 알려져 있으며,
올록볼록한 잎의 생김새로 "곰보"를 여상케 한다고 하여 곰.보.배.추 라 불리며, 잔가지가 많으며
짧고 부드러운 줄기를 가진 "여러해 살이 풀" 입니다.

비염.축농증.편두통.폐질환.가래.감기.
기침 및 오래된 천식에 효과가 있고 지혈.청혈효과.가스제거.치통.냉증과 생리통.자궁질환 등 부인병에 효능이 좋은 곰보배추는 우리나라 각지의 논밭에서 자라는 꿀풀과의여러해살이 풀로
잎의 모양이 오돌도돌 곰보 모양이라고해서 곰보배추라고 부르는데요.
김치를 담아 먹기도 합니다
곰보 배추는 생으로 먹으면 쓴맛이 강하지만
차를 만들어 우려내 먹거나 반찬으로 먹으면 좋아요.
또 효소로 담근 뒤 원액을 덜어내고 남은 배추는 단맛이 배어 있어 양념에 버무려 무치면 맛이 있어요.
봄동과 같이 양념에 넣어 무치면 아삭한 겉절이가 되고 약재나 닭,곰보 배추를 넣으면
백숙이 되기도 합니다
곰보배추는 가을에서 봄 사이에 채취하고
겨울 내내살아 있어서 경상도에선 문둥이 배추라고도 하고.배암차즈기.동생초.설견초라고도 불릴 만큼 생명력이아주 강하답니다.
채취한 곰보배추 전초를 달군 팬에 살짝 약불에서 덖어 끓는 물을 붓고 우려서 드시면 되는데 첨에는 센불에서 끓이다가 중불로 20분 정도 느긋하게 달여 주세요.
진하게 달여서 드셔도 되고 연하게 우려서 차처럼 물처럼 마시면 좋아요.
한번 달이고 건초를 버리지 마시고 재탕해서 첫물과 섞어서 마셔도 좋습니다
차맛은 약간 쌉싸레 한것 같지만
그 맛은 이내 사라지고 잡내가 없고 깔끔하면서 구수한 맛도 나고
허브향 같기도 하고 녹차맛에 향긋한 당귀차 먹는느낌도 들어요.
노오란 빛깔이 참 앙증맞기도 하지요.
곰보배추은 뿌리에 그 약성이 풍부하게 몰리는 시기인 한겨울을 지낸 곰보 배추가 약성도 몇배는 더 좋습니다
곰보배추 효능
개인차가 있을 수 있겠지만 간절기면 어김없이 찾아 오는 비염.기관지염.천식.아토피 그리고 피부 알러지까지 곰보배추차 챙겨 드시고 모두 감기 조심하세요
중국의 전통의학서 에는
곰보배추효능의 뛰어난 효과에 대해 "온갖 균을 죽이는 작용이 뛰어나다"라고 기록하고 있다고 합니다.

우리 신체의 많은 부분에 좋은 효과를 주기 때문인데요. 특히 사포닌 성분이 매우 풍부한 식품으로 예로부터 기침이나 가래, 천식,해수 등에 많이 사용된 약초이기도 합니다.
또한 항염작용이 뛰어나 이유없는 통증이나 염증으로 힘든분들의 연골건강, 관절건강을 비롯해 여성의 부인과 건강에도 많은 도움이 된다고 합니다.
식후 혈당 증가에 영향을 주는 알파-글루코시다아제
억제 능력이 탁월하여 식후 혈당 관리에 뛰어난 효과를 가지고 있다고 합니다
활성산소에 의한 여러 질병과 세포의 산화를 막아주는 플라보노이드 성분을 통해 노화건강에도 많은 도움을 받을 수 있다고 합니다.

이 밖에도 플라보노이드, 페놀산, 에우카포놀린, 페놀화합물 17종,히스피둘린, 정유성분포놀린-7-글루코시드, 페놀성 물질,강심배당체, 불포화지방산 등의 좋은 영양성분으로 우리 신체를 이롭게 도와주는 뛰어난 식물이 곰보배추효과 입니다.
2월 3일
15
8
1
Farmmorning
김장무.배추 정식했어요
무는 8월 5일. 배추는 8월12일에
잘 자랐으면 좋겠어요
23년 8월 15일
14
13
Farmmorning
살충제 농약명 : 토리치, 아크라마이트, 스트레이트 등
살충효과: 특히 토리치(노린재, 나방류), 아크라마이트(응애), 스트레이트(진딧물) 효과가 좋더군요.
23년 8월 2일
8
12
Farmmorning
안녕하세요
배추에
달팽이가많이생기네요
퇴치하는방법좀
알고싶어요
고수님
가르쳐주세요
행복가득한 주말되세요
4월 20일
3
5
1
배추를 심어놓고 여행을
갔다왔더니 다죽어서
늦게 9월16일에 다시심었더니
배추가 속이덜차도 주말에
영하6도로 내려간다길래
오늘뽑아서 김장할려구요
속이노라니 예쁘네요
그래도 병없이 자라준 배추가
고맙네요~~~~~
11월 23일
11
8
1
Farmmorning
배추및 무우 재배시 잠자리채
준비하셔서 배추흰나비 한마리
잡으면 배추벌레 약 2000여마리
잡은거로 생각하시면 됩니다.
배추벌레 잡으려고 살충제 하지마시고 배추 흰나비 잡으세요.
23년 9월 15일
10
1
배추 수확했어요
ㅡ30포기 김장담으려고 해요
11월 19일
16
11
Farmmorning
더웠던 8월도 끝자락에
왔네요.
10호 태풍 때문인지 구름이 밀려와 곧 비가 내릴듯한데 무엇을 할까
망설어 짊니다.
아침에 하우스에 배추 보식하고 배추 무우 콩밭에 살충제 살포하고, 유리컵에 곶아둔 공삼채 뿌리가 내려서 일부 정식하고
커피 한 잔하고 있는데
화물차 클러치 실린더 움직이는 관계로 기어가
순조롭지않게 신경쓰이게
했는데 어제 수리했던게 미비한 부분이 있었서 다시 볼트 분해해서 수리할려고 하는데 09시부터 비가 예상되는데 기다렸다가
비 지나가면 수리작업
할려고 합니다.
오늘도 바쁜 일 잘 마무리
하고 즐거운 하루 되세요.
8월 28일
14
3
Farmmorning
전북 완주군 동상면
일교차가 커서 당도가 높고 맛있습니다.
청정지역에
해발 320
주변이 산이 높아서
최고의 배추 입니다ㅡ
10월 30일
21
16
Farmmorning
농사에 기본인 배추농사
올해는 여름 장마에 이어 초 가을 장마가 배추 농사 짖는데
많이 게롭히고 있어요!
비가 많이오니 씨앗도 고르게 안나고 무름병이 들어 병충해 방제도 어렵 습니다.
비안오는 사이를 통해 틈틈히
병충해 방제 하느라고 수없이
고생 하고나니 이제 배추가 정신을 차린 것 갔습니다.
23년 9월 21일
13
19
Farmmorning