땅콩 수확했네요
22년 9월 14일
어제는 참깨밭에들러보니포기밑에바랭 이가장난이 아니네요 하루종일풀뽑니라고넘힘들었어요
옆을보니땅콩 이꽃을피우고있어서비닐을찢어주고나니캄캄한 팜이되었네요 농사넘힘들어요
옆을보니땅콩 이꽃을피우고있어서비닐을찢어주고나니캄캄한 팜이되었네요 농사넘힘들어요
23년 6월 12일
2
1
🌶️ “고추건조” 온도, 방법에 따라 품질이 달라져요.
팜이웃 여러분 안녕하세요.!
오늘은 고추 건조 방법의 정석과 주의해야할 점을 가져왔어요.
고추는 말리는 온도와 시간에 따라 품질이 크게 좌우되는 까다로운 작물인데요, 🌡️🕛
아래 글과 그림을 확인하고 팜이웃님들이 애용하는 건조방법과, 나만의 노하우를 댓글로 남겨주세요!
1️⃣열풍건조
- 건조기의 열풍을 이용하여 단시간동안 많은 양의 고추를 건조할 수 있는 방법
- 태양초 건조에비해 온도와 시간조절이 까다롭지만, 희나리(퇴색)와 썩는 고추가 적다는 것이 장점
- 고추의 붉은 색소인 캡산틴 함량이 천일건조 고추보다 높으므로, 고춧가루를를 목적으로 건조할 때는 반으로 잘라 60℃에서 건조하는 것이 좋음
⚠️주의사항 - 60℃ 이상에서 지속적으로 건조하면 캡산틴이 파괴되어 검은색을 띨 수 있음
2️⃣하우스건조
- 하우스 내부에서 햇볕으로 고추를 말리는 방법
- 햇볕을 이용한 건조법이고 천일건조에 비해 오염 위험이 적다는 것이 장점이지만, 실내 건조인만큼 습도 조절이 중요
⚠️주의사항 - 건조장 출입시 흙 등이 내부로 들어오지 않게 주의하고, 필요시 제습하여 내부를 건조하게 유지
3️⃣천일건조
- 농촌에서 가마니나 멍석 또는 지붕 위에 널어 햇볕에 직접 건조하는 방법
- 햇볕을 이용한 태양초 건조법이지만, 고추가 고르게 햇볕을 받도록 수시로 뒤집어주는 등 잔손질 필요
⚠️주의사항 - 건조과정에서 오염되기 쉬운 방법이므로 위생에 각별히 신경써야 함
📺 태양초 고추 말리는 법은 “행주마을”님의 영상을 참고해 보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=eZu5s6uYf8Q
📺 건조기로 고추 말리는 법은 “블루베리 레드향 솔림농원”님의 영상을 참고해 보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=rzPYX-6Z7fs
※본 콘텐츠는 농촌진흥청의 [고추-농업기술길잡이] 내용을 참고하여 작성하였습니다.
팜이웃 여러분 안녕하세요.!
오늘은 고추 건조 방법의 정석과 주의해야할 점을 가져왔어요.
고추는 말리는 온도와 시간에 따라 품질이 크게 좌우되는 까다로운 작물인데요, 🌡️🕛
아래 글과 그림을 확인하고 팜이웃님들이 애용하는 건조방법과, 나만의 노하우를 댓글로 남겨주세요!
1️⃣열풍건조
- 건조기의 열풍을 이용하여 단시간동안 많은 양의 고추를 건조할 수 있는 방법
- 태양초 건조에비해 온도와 시간조절이 까다롭지만, 희나리(퇴색)와 썩는 고추가 적다는 것이 장점
- 고추의 붉은 색소인 캡산틴 함량이 천일건조 고추보다 높으므로, 고춧가루를를 목적으로 건조할 때는 반으로 잘라 60℃에서 건조하는 것이 좋음
⚠️주의사항 - 60℃ 이상에서 지속적으로 건조하면 캡산틴이 파괴되어 검은색을 띨 수 있음
2️⃣하우스건조
- 하우스 내부에서 햇볕으로 고추를 말리는 방법
- 햇볕을 이용한 건조법이고 천일건조에 비해 오염 위험이 적다는 것이 장점이지만, 실내 건조인만큼 습도 조절이 중요
⚠️주의사항 - 건조장 출입시 흙 등이 내부로 들어오지 않게 주의하고, 필요시 제습하여 내부를 건조하게 유지
3️⃣천일건조
- 농촌에서 가마니나 멍석 또는 지붕 위에 널어 햇볕에 직접 건조하는 방법
- 햇볕을 이용한 태양초 건조법이지만, 고추가 고르게 햇볕을 받도록 수시로 뒤집어주는 등 잔손질 필요
⚠️주의사항 - 건조과정에서 오염되기 쉬운 방법이므로 위생에 각별히 신경써야 함
📺 태양초 고추 말리는 법은 “행주마을”님의 영상을 참고해 보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=eZu5s6uYf8Q
📺 건조기로 고추 말리는 법은 “블루베리 레드향 솔림농원”님의 영상을 참고해 보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=rzPYX-6Z7fs
※본 콘텐츠는 농촌진흥청의 [고추-농업기술길잡이] 내용을 참고하여 작성하였습니다.
9월 29일
12
83
경북 예천인데요 땅콩은 언제쯤심어야 할까요
22년 4월 4일
6
3월 1주 차 복숭아 모임 작업 알림🔔
[🌞 날씨] 다음 주는 이동성 고기압의 영향으로
기온이 평년(3.0~4.8℃)보다 높겠습니다.
강수량은 평년(4.3~13.3㎜)보다 적겠습니다.
- 저수율 : 72.0% (평년 73.8%의 97.6% / 2.20 기준)
✅ 좋은 묘목 선택요령
1️⃣동해 피해에 강한 품종,
즉, 기상 환경에 맞는 품종을 택하세요.
2️⃣ 뿌리혹병 등 병해충에 감염되지 않고
잔뿌리가 많이 살아 있는 묘목을 택하는 게 좋아요.
3️⃣ 꽃가루가 없는 품종은 반드시 수분수 품종을 식재하세요.
✅ 묘목 심기
1️⃣ 가을 심기와 봄 심기 중 겨울이 춥고 건조한 지역은
가급적 봄 심기가 언 피해 등을 줄일 수 있어요.
2️⃣ 봄 심기는 뿌리가 활동하기 이전인 이른 봄에
토양이 해방되면 즉시 심어야 해요.
늦어도 3월 중·하순까지는 심는 걸 놓치지 마세요!
- 봄 심기를 할 땐 뿌리가 흙과 잘 밀착 되도록 하고,
뿌리가 보이지 않게끔 흙을 덮은 후
물을 10~20ℓ 준 후 물이 흡수된 다음 복토해야 생육이 좋아져요.
- 심는 시기가 늦어질수록 발아가 더디고,
지상부 및 지하부 생육도 불량해져요.
3️⃣ 과종, 토양의 비옥도, 품종의 수세,
나무 모양 및 전정 방법에 따라 결정하는 게 바람직해요.
일반적으로 토양이 비옥하고 수세가 강한 품종일수록
심는 거리를 넓혀 심고, 척박한 토양이나
수세가 약한 품종일 경우는 좁혀서 심어요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
[🌞 날씨] 다음 주는 이동성 고기압의 영향으로
기온이 평년(3.0~4.8℃)보다 높겠습니다.
강수량은 평년(4.3~13.3㎜)보다 적겠습니다.
- 저수율 : 72.0% (평년 73.8%의 97.6% / 2.20 기준)
✅ 좋은 묘목 선택요령
1️⃣동해 피해에 강한 품종,
즉, 기상 환경에 맞는 품종을 택하세요.
2️⃣ 뿌리혹병 등 병해충에 감염되지 않고
잔뿌리가 많이 살아 있는 묘목을 택하는 게 좋아요.
3️⃣ 꽃가루가 없는 품종은 반드시 수분수 품종을 식재하세요.
✅ 묘목 심기
1️⃣ 가을 심기와 봄 심기 중 겨울이 춥고 건조한 지역은
가급적 봄 심기가 언 피해 등을 줄일 수 있어요.
2️⃣ 봄 심기는 뿌리가 활동하기 이전인 이른 봄에
토양이 해방되면 즉시 심어야 해요.
늦어도 3월 중·하순까지는 심는 걸 놓치지 마세요!
- 봄 심기를 할 땐 뿌리가 흙과 잘 밀착 되도록 하고,
뿌리가 보이지 않게끔 흙을 덮은 후
물을 10~20ℓ 준 후 물이 흡수된 다음 복토해야 생육이 좋아져요.
- 심는 시기가 늦어질수록 발아가 더디고,
지상부 및 지하부 생육도 불량해져요.
3️⃣ 과종, 토양의 비옥도, 품종의 수세,
나무 모양 및 전정 방법에 따라 결정하는 게 바람직해요.
일반적으로 토양이 비옥하고 수세가 강한 품종일수록
심는 거리를 넓혀 심고, 척박한 토양이나
수세가 약한 품종일 경우는 좁혀서 심어요.
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23년 2월 23일
5
22
달래파~
부추 쪽파 달래가 합쳐진듯 영양파라해서 한줌 나눔받아 심은게 엄청 씨앗불리기 했네요.
공들여 심은 효과가 있네요.
나눔할곳 많아서 비오기전 뽑아서 비요일 내내 흙털구 쪼개서 정리 말리기 하는중 임니다.
까서 종구맛도 보고싶어 한줌까서 들여 놨네요.
유독 파종류 관심이 많네요ㅎ
부추 쪽파 달래가 합쳐진듯 영양파라해서 한줌 나눔받아 심은게 엄청 씨앗불리기 했네요.
공들여 심은 효과가 있네요.
나눔할곳 많아서 비오기전 뽑아서 비요일 내내 흙털구 쪼개서 정리 말리기 하는중 임니다.
까서 종구맛도 보고싶어 한줌까서 들여 놨네요.
유독 파종류 관심이 많네요ㅎ
23년 5월 30일
3
15
땅콩 수확햇어요
22년 9월 28일
1
농사를 모르는 사람들은
논에 물이 가득 차 있으면
벼가 진짜 잘 자라는 줄
압니다.
하지만 논에 항상 물이 차
있으면 벼가 부실해져서
작은 태풍에도 잘 넘어집니다.
그래서 가끔씩은 물을 빼고
논바닥을 말려야 튼튼해집니다.
우리의 삶도, 그릇에도
물을 채워야 할 때가 있고
물을 비워야 할 때가 있습니다.
인생은 흘러가는 것이 아니라 채우고 비우는 과정의 연속입니다.
오늘은 무엇을 채우고
또 무엇을 비우시겠습니까?
논에 물꼬 내줘 물을 비우고
서리태 적심, 땅콩밭 복토하며 지냅니다만...
물을 비우고 콩 순지르고, ㅌ당콩복토비우기는 커녕 한껏 욕심만 가득 채으고 있네요.
논에 물이 가득 차 있으면
벼가 진짜 잘 자라는 줄
압니다.
하지만 논에 항상 물이 차
있으면 벼가 부실해져서
작은 태풍에도 잘 넘어집니다.
그래서 가끔씩은 물을 빼고
논바닥을 말려야 튼튼해집니다.
우리의 삶도, 그릇에도
물을 채워야 할 때가 있고
물을 비워야 할 때가 있습니다.
인생은 흘러가는 것이 아니라 채우고 비우는 과정의 연속입니다.
오늘은 무엇을 채우고
또 무엇을 비우시겠습니까?
논에 물꼬 내줘 물을 비우고
서리태 적심, 땅콩밭 복토하며 지냅니다만...
물을 비우고 콩 순지르고, ㅌ당콩복토비우기는 커녕 한껏 욕심만 가득 채으고 있네요.
23년 7월 5일
9
18
땅콩을 매년 심고, 수확하는데
작황은 좋은편입니다
문제는 씨앗발아율이 50프로밖에요
종자를 그냥심어보고.
어떤해는 물에 불려서 심어도봤는데 별차이가 없습니다
빈구멍에는 키를 맞추고자 트레이모종을 사서 보식을 합니다.
발아율높히는 방법좀 알려주세요
작황은 좋은편입니다
문제는 씨앗발아율이 50프로밖에요
종자를 그냥심어보고.
어떤해는 물에 불려서 심어도봤는데 별차이가 없습니다
빈구멍에는 키를 맞추고자 트레이모종을 사서 보식을 합니다.
발아율높히는 방법좀 알려주세요
23년 9월 25일
1
2
열무새싹 과 땅콩눈 틔우기를 위하여
물에 하루정도 담가다가 직파 예정
물에 하루정도 담가다가 직파 예정
23년 3월 24일
2
배수로 정비.고추밭 두줄치기.땅콩밭 제초작업하고 고랑 물빠짐정리
23년 6월 30일
1
팜모닝을 통하여 구매 파종한 4색 감자, 고구마모종, 체리나무, 신선초(삼잎국화나물)등 정말 멋지게 무럭무럭 잘 자라고 있습니다.
최근엔 감자꽃 따고, 옥수수 풀매고 쪽파수확하고, 흐뭇합니다.
고추(비타민,꽈리,아삭이,청양,파프리카),땅콩,가지,수박,참외,호박,돈부콩,하늘마,오이,참외,상추,열무,엇갈이배추,아욱,쑥갓,시금치,대파,고수,대파,방울토마토,돌미나리,부추,인디언감자,비트,여주,작두콩,케일 등 골고루 2~3주씩 식재, 아주 바쁜 나날을 보내고 있답니다.
감나무,자두,체리,대추,사과,산딸기,앵두,보리수나무와 매실은 조금 있으면 수확기에 접어들고 있죠!
오늘은 포트에 심어두었던 서리태와 메주콩을 파종했습니다.
위와 같은 다종의 농작물 가꾸기에는 많은 공부와 부지런함이 더욱 필요하답니다.
팜모닝 회원여러분 항상 건강하시고 즐거운 시간되세요. 횟팅~~~
최근엔 감자꽃 따고, 옥수수 풀매고 쪽파수확하고, 흐뭇합니다.
고추(비타민,꽈리,아삭이,청양,파프리카),땅콩,가지,수박,참외,호박,돈부콩,하늘마,오이,참외,상추,열무,엇갈이배추,아욱,쑥갓,시금치,대파,고수,대파,방울토마토,돌미나리,부추,인디언감자,비트,여주,작두콩,케일 등 골고루 2~3주씩 식재, 아주 바쁜 나날을 보내고 있답니다.
감나무,자두,체리,대추,사과,산딸기,앵두,보리수나무와 매실은 조금 있으면 수확기에 접어들고 있죠!
오늘은 포트에 심어두었던 서리태와 메주콩을 파종했습니다.
위와 같은 다종의 농작물 가꾸기에는 많은 공부와 부지런함이 더욱 필요하답니다.
팜모닝 회원여러분 항상 건강하시고 즐거운 시간되세요. 횟팅~~~
23년 5월 30일
12
8
고구마농사 경력3년 땅콩3년 옥수수3년
양파ㆍ대파3년 들깨3년등 다양합니다
양파ㆍ대파3년 들깨3년등 다양합니다
23년 7월 13일
2
제가 무슨 대농(大農)이거나 수상경력은 없는, 2022년 4월부터 겨우 밭농사 451평을 짓는 초보농군이지만 그동안 20여년을 논으로 사용하던 곳에 흙을 돋구어 두둑을 만들고,
대봉시 감나무20주, 두릅100주, 구기자40주와 대추나무 몇그루, 그리고 사이사이에 고추, 오이, 호박, 부추, 가지, 토란, 들깨, 머위, 콩, 팥, 녹두, 무.배추, 갓, 방풍나물 등을 심고 가꿔 주위사람들과 우리 식구들 푸른 채소를 맘놓고 먹을 수 있는 기쁨이 있음을 여러분과 함께 나누고자 참여하였습니다.
거의 매일 새벽에 집에서 나서서 오전 10시까지 밭에서 일하고 다시 바삐 돌아오지만, 토지와 땀은 결코 거짓이 없음을 실감하고 있습니다. 여러분 노고가 많으십니다.
대봉시 감나무20주, 두릅100주, 구기자40주와 대추나무 몇그루, 그리고 사이사이에 고추, 오이, 호박, 부추, 가지, 토란, 들깨, 머위, 콩, 팥, 녹두, 무.배추, 갓, 방풍나물 등을 심고 가꿔 주위사람들과 우리 식구들 푸른 채소를 맘놓고 먹을 수 있는 기쁨이 있음을 여러분과 함께 나누고자 참여하였습니다.
거의 매일 새벽에 집에서 나서서 오전 10시까지 밭에서 일하고 다시 바삐 돌아오지만, 토지와 땀은 결코 거짓이 없음을 실감하고 있습니다. 여러분 노고가 많으십니다.
23년 7월 13일
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