내일부터 온도가 영하로 떨어진다고 해서 서리방지제 시비했네요
아 전 잔디관리를 하고 있어요
아 전 잔디관리를 하고 있어요
11월 7일
오늘은 흐린 날씨였네요. 바람도 무지하게 불면서 겨울을 재촉하네요. 오늘내일 하면서 서리 올 준비를 하네요
22년 10월 17일
가을이 물들어 가네요 감 사과 나무잎 까지
예쁜 색으로 물들이네요
오늘 아침은 무진장 춥네요 곧 서리올것. 같아요
강원도에는 서리가 왔을까요?
예쁜 색으로 물들이네요
오늘 아침은 무진장 춥네요 곧 서리올것. 같아요
강원도에는 서리가 왔을까요?
22년 10월 7일
1
안녕하세요~~^^ 경남거창 또바기 사과 입니다~~^^
몇일째 간벌 작업을 하고 있습니다~
30년이 넘은 나무를 베어내잖이 마음이 좋치 못
합니다.(독립수를 만들어 자연 스런 나무의 성장을 도우며 광환경과 통풍을 좋게하여 품질 좋은 과일을 만들기 위한 작업입니다.)
과원을 조성하신 1대 농장주분이 반 평생 키우신 나무이기에 간벌주를 선택함에 있어 더 신중하게 되네요. 간벌을 안하고 좋은 과일을 만들 수 없기에~~신중에 신중을 기하며...
간벌한 나무는 지인분께서 가져 가십니다~ 버섯도 키우고 화목 보일러에 쓸 장작으로 쓰신다네요~~
하루가 길지않은 겨울 다들 건강 유의하시며 기분 좋은 하루일과 되셔요~~^^
사과나무가 직접 키워낸 맛 있는 사과도 있습니다.
● 상품 구성 ●
5kg(가정용 - 택배비 포함가격입니다)
24-25과 23,000원
21-23과 27,000원
18-20과 30,000원
10kg
48-50과 39,000원
42-46과 48,000원
36-40과 53,000원
또바기 사과는 맛을 최우선적으로 생각합니다.
옛날 사과는 서리를 몇번 맞고 수확해야 제 맛이 난다고 합니다. 서리를 서너번 맞혀 수확하다 보니 꿀도 많이 생겨 당도 또한 매우 높습니다.
역사와 가치가 있는 사과나무에서 키운 새콤달콤한 사과맛을 느껴 보세요.
문의전화 : 010-7942-7747
몇일째 간벌 작업을 하고 있습니다~
30년이 넘은 나무를 베어내잖이 마음이 좋치 못
합니다.(독립수를 만들어 자연 스런 나무의 성장을 도우며 광환경과 통풍을 좋게하여 품질 좋은 과일을 만들기 위한 작업입니다.)
과원을 조성하신 1대 농장주분이 반 평생 키우신 나무이기에 간벌주를 선택함에 있어 더 신중하게 되네요. 간벌을 안하고 좋은 과일을 만들 수 없기에~~신중에 신중을 기하며...
간벌한 나무는 지인분께서 가져 가십니다~ 버섯도 키우고 화목 보일러에 쓸 장작으로 쓰신다네요~~
하루가 길지않은 겨울 다들 건강 유의하시며 기분 좋은 하루일과 되셔요~~^^
사과나무가 직접 키워낸 맛 있는 사과도 있습니다.
● 상품 구성 ●
5kg(가정용 - 택배비 포함가격입니다)
24-25과 23,000원
21-23과 27,000원
18-20과 30,000원
10kg
48-50과 39,000원
42-46과 48,000원
36-40과 53,000원
또바기 사과는 맛을 최우선적으로 생각합니다.
옛날 사과는 서리를 몇번 맞고 수확해야 제 맛이 난다고 합니다. 서리를 서너번 맞혀 수확하다 보니 꿀도 많이 생겨 당도 또한 매우 높습니다.
역사와 가치가 있는 사과나무에서 키운 새콤달콤한 사과맛을 느껴 보세요.
문의전화 : 010-7942-7747
22년 12월 15일
2
7
안성시에는 서리가 언제쯤 올까요?
21년 9월 16일
1
[홍산마늘구비대의 원리]
마늘재배를 하시는분이라면 누구나 크고 잘생긴 마늘을 키우려 노력할것입니다.
굵은종자를 심어야 한다.
물을 많이주는게 좋다.
구비대제를 정확한 싯점에 주면된다.
등등 여러 설들이 있지만,
저는 원론적 관점에서 이 문제를 풀어보고 싶습니다.
마늘구비대를 위해 가장 중요한것은
잎의 숫자입니다. 물론 넓고 두툼한 잎이
전제가 되겠지만요.
5월 구비대기에 잎의수가 10~11장이면
대짜마늘은 거의 확정적입니다.
그러면 어떻게 잎의수를 늘려나갈지 방안을 찾아야겠죠.
먼저 12월중순쯤을 월동기 초입으로할때
대짜마늘을 내기위한 잎은 6장내외로 만들어야합니다.
이시기에 2~4장 또는8~10장의 잎이라면
중짜마늘이 되거나 뻥마늘이 되거나 입니다.
월동후 2월말경의 해동기엔 살아남아 파릇한 잎이 5~6장 정도라면안정적입니다.
2월말에서 3월초 추비후 엽수가 5월에
10장을 넘어가면 대짜마늘의 90%는
이룬셈입니다.
이후 수분관리와 쫑대제거만 적절하면
자랑하고싶은 마늘들이 기다릴겁니다.
이러한 우등상품을 만들기 위해서
필요한것은 첫째 균형시비, 둘째 적절한 정식시기, 셋째 꾸준한 수분관리, 넷째 충분한 충균피해에 대한 예방조치로 볼 수 있습니다.
월동기의 보온재 사용은 작물의 생육상태와 기후예보등에 따라 선택하는 작업일뿐 반드시 해주어야할 항목은 아닙니다.
제시한 네가지를 기준으로 마늘재배를
이끌어나가면 불필요한 고가의 영양제나 발근제등을 넣지 않고서도 좋은마늘을
수확할 수 있습니다.
마늘에 좋다하면 지갑열어 구해다 주고, 또 무슨아미노산이며 비싼킬레이트비료와
이미 토양에 충분한 성분들이 있음에도
한겨울에 추비를하는등의 불필요한 일들로 가성비는 악화되고 마늘은 과잉피해를 겪게 됩니다. 과잉피해임에도
또 무엇이 부족한가를 고민하고 생리활성제를 넣어주며 악순환이 되어갑니다.
같은 마늘농사를 하는 주변인들과의 미묘한 경쟁심리에 내마늘이 더 잘되기를 바라는 마음으로 한줌 두줌 더 넣어준 비료에 토양은 농도장애를 불러와 건강한 뿌리마저 상하게 합니다.
재배의 기본은 정석으로 나아가야하며, 여기에 재배자의 노하우가 곁들여져 좋은 성과를 거두는것이라 생각합니다.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
제 밭은 부직포를 씌운곳과 안씌운곳
그리고 멀칭한곳과 무멀칭으로 흩어뿌림한곳등 획일적인 모양은 아닙니다.
이는 파종시기와 파종방법 그리고 종자의 상태등에따라 운용을 달리해서 그렇습니다.
요즘 매일같이 된서리에 시달리는 마늘밭을 보고있자면 은근히 걱정은 되지만, 그래도 홍산마늘이기에 이정도
추위는 능히 견딜거라는걸 알기에 조바심을 내진 않습니다.
딱히 노랗게 말라가는 잎들도 안보이고
고라니 발자욱만 눈쌀 찌푸려지게 합니다.
마늘재배를 하시는분이라면 누구나 크고 잘생긴 마늘을 키우려 노력할것입니다.
굵은종자를 심어야 한다.
물을 많이주는게 좋다.
구비대제를 정확한 싯점에 주면된다.
등등 여러 설들이 있지만,
저는 원론적 관점에서 이 문제를 풀어보고 싶습니다.
마늘구비대를 위해 가장 중요한것은
잎의 숫자입니다. 물론 넓고 두툼한 잎이
전제가 되겠지만요.
5월 구비대기에 잎의수가 10~11장이면
대짜마늘은 거의 확정적입니다.
그러면 어떻게 잎의수를 늘려나갈지 방안을 찾아야겠죠.
먼저 12월중순쯤을 월동기 초입으로할때
대짜마늘을 내기위한 잎은 6장내외로 만들어야합니다.
이시기에 2~4장 또는8~10장의 잎이라면
중짜마늘이 되거나 뻥마늘이 되거나 입니다.
월동후 2월말경의 해동기엔 살아남아 파릇한 잎이 5~6장 정도라면안정적입니다.
2월말에서 3월초 추비후 엽수가 5월에
10장을 넘어가면 대짜마늘의 90%는
이룬셈입니다.
이후 수분관리와 쫑대제거만 적절하면
자랑하고싶은 마늘들이 기다릴겁니다.
이러한 우등상품을 만들기 위해서
필요한것은 첫째 균형시비, 둘째 적절한 정식시기, 셋째 꾸준한 수분관리, 넷째 충분한 충균피해에 대한 예방조치로 볼 수 있습니다.
월동기의 보온재 사용은 작물의 생육상태와 기후예보등에 따라 선택하는 작업일뿐 반드시 해주어야할 항목은 아닙니다.
제시한 네가지를 기준으로 마늘재배를
이끌어나가면 불필요한 고가의 영양제나 발근제등을 넣지 않고서도 좋은마늘을
수확할 수 있습니다.
마늘에 좋다하면 지갑열어 구해다 주고, 또 무슨아미노산이며 비싼킬레이트비료와
이미 토양에 충분한 성분들이 있음에도
한겨울에 추비를하는등의 불필요한 일들로 가성비는 악화되고 마늘은 과잉피해를 겪게 됩니다. 과잉피해임에도
또 무엇이 부족한가를 고민하고 생리활성제를 넣어주며 악순환이 되어갑니다.
같은 마늘농사를 하는 주변인들과의 미묘한 경쟁심리에 내마늘이 더 잘되기를 바라는 마음으로 한줌 두줌 더 넣어준 비료에 토양은 농도장애를 불러와 건강한 뿌리마저 상하게 합니다.
재배의 기본은 정석으로 나아가야하며, 여기에 재배자의 노하우가 곁들여져 좋은 성과를 거두는것이라 생각합니다.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
제 밭은 부직포를 씌운곳과 안씌운곳
그리고 멀칭한곳과 무멀칭으로 흩어뿌림한곳등 획일적인 모양은 아닙니다.
이는 파종시기와 파종방법 그리고 종자의 상태등에따라 운용을 달리해서 그렇습니다.
요즘 매일같이 된서리에 시달리는 마늘밭을 보고있자면 은근히 걱정은 되지만, 그래도 홍산마늘이기에 이정도
추위는 능히 견딜거라는걸 알기에 조바심을 내진 않습니다.
딱히 노랗게 말라가는 잎들도 안보이고
고라니 발자욱만 눈쌀 찌푸려지게 합니다.
1월 4일
44
84
6
콜라비 서리맞으면 어떻게되나요
21년 10월 14일
1
처음출석했어요
어텋게하는건지몰라 망서렸어요
댓글잘보았습니다
어텋게하는건지몰라 망서렸어요
댓글잘보았습니다
22년 8월 28일
1
걸, 윳 나왔네요. 자랑하라고 해서리.....
23년 9월 20일
냉해에 두번째 다시 보식합니다
5월7일에 서리가 내리네요
5월7일에 서리가 내리네요
23년 5월 9일
3
들깨 한 말(6kg) 80,000원에 판매합니다!
올해 직접 농사진 들깨를 싸게 판매합니다!
기름도 많이 나와서 늘 고정된 분들이 서리테와 함께 사가셨었습니다!
올해 더욱 잘 되어, 판매해봅니다! 사진으로 보시면 알겠지만, 정말 때깔 좋고 한 알 한 알 윤기가 장난 아닙니다. 후회 없으실 겁니다!
택배비는 별도입니다!
기름 정말 잘 나오고 때깔도 좋다고 많이들 사가셨습니다.
전화나 문자로 문의주세요^^
010 9465 0540
올해 직접 농사진 들깨를 싸게 판매합니다!
기름도 많이 나와서 늘 고정된 분들이 서리테와 함께 사가셨었습니다!
올해 더욱 잘 되어, 판매해봅니다! 사진으로 보시면 알겠지만, 정말 때깔 좋고 한 알 한 알 윤기가 장난 아닙니다. 후회 없으실 겁니다!
택배비는 별도입니다!
기름 정말 잘 나오고 때깔도 좋다고 많이들 사가셨습니다.
전화나 문자로 문의주세요^^
010 9465 0540
23년 1월 9일
2
2
고추에진드기와탄핵병이
슬그머니오는것같아
20리터물에막걸리발효병
한병과농약사에서리에탄15미리와총채약20미리를
혼합해서살포해주었다
고추고랑에는과산화수소
20미리를살포해주었더니
벌레들이사라진것같아
잡초망을깔아주었는데
웬지벌레들이하나씩쓰러저
있는것을발견하게되었다
농약과친환경으로겸하여
사옹케되니식물들도숨을
쉬면서생산량을발상케해
주는듯싶었다
내가먹는식물건강하게
튼튼하게해주는것만이
농사일에보람을얻는게
아닌가싶습니다
농사의초보생이느껴봅니다
슬그머니오는것같아
20리터물에막걸리발효병
한병과농약사에서리에탄15미리와총채약20미리를
혼합해서살포해주었다
고추고랑에는과산화수소
20미리를살포해주었더니
벌레들이사라진것같아
잡초망을깔아주었는데
웬지벌레들이하나씩쓰러저
있는것을발견하게되었다
농약과친환경으로겸하여
사옹케되니식물들도숨을
쉬면서생산량을발상케해
주는듯싶었다
내가먹는식물건강하게
튼튼하게해주는것만이
농사일에보람을얻는게
아닌가싶습니다
농사의초보생이느껴봅니다
23년 6월 11일
3
2
1.살충제 이름:다코닐
2.사용한 작물:참깨
3.해충:잎마른 병
4.사용 방법 후기:장마중에 사용을 해야하나 망서렸지요,그래도 안하는것보단 나을것같아 5일간격두고 2번뿌려준것이 완전 박멸 했읍니다.
자세히 적으면 팜이웃들에게 도움이됩니다!
2.사용한 작물:참깨
3.해충:잎마른 병
4.사용 방법 후기:장마중에 사용을 해야하나 망서렸지요,그래도 안하는것보단 나을것같아 5일간격두고 2번뿌려준것이 완전 박멸 했읍니다.
자세히 적으면 팜이웃들에게 도움이됩니다!
23년 8월 4일
2
1
낼 모래 기온이 뚝떨어진다는데 ~배추~무~ 달랑무 ~돌산갓 ~콜라비~ 이 작물중에된서리를 맞쳐섯 안되는 작물은 어떤건가요
21년 10월 14일
2
호박의 품종에 따라 수확시기가 달라지고,
이렇게 달라지는 수확시기에 따라 품질도 천차만별이 됩니다!
청과용, 숙과용 호박의 수확시기를 확인해보시고
어떻게 해야 품질을 끌어올릴 수 있는지 확인해보세요!
🎃 청과용 호박
✅ 수확시기
일반적으로 청과용으로 이용되고 있는 애호박, 풋호박 및 쥬키니호박은
개화 후 7∼10일이면 수확이 가능합니다.
그러나 촉성재배처럼 한겨울에 수확되는 것은
가온조건이 좋지 않으면 15일 이상 걸리는 경우도 많습니다.
청과용 호박의 수확은 아침 일찍 시작해서
오전 중에 마치는 것이 좋으며, 호박의 품온이 높지 않도록 하는 것이
장기 수송 및 저장에 유리합니다.
✅ 품질지표
청과용 호박은 성숙단계에서 수확하므로 품질은
외형의 균일도, 외피와 과육의 부드러움, 조직감, 외피의 광택
그리고 꼭지의 형태 등이 그 지표가 됩니다.
또한 취급 시 발생하는 외상, 그리고 외상에 기인한 부패 흔적,
외피의 부분적 황변발생 등이 품질 평가에 있어 중요한 요소가 됩니다.
🎃 숙과용 호박
✅ 수확시기
※ 늙은호박
일반적인 숙과용 호박은 착과에서 성숙을 거쳐
완숙되기까지 대략 40∼60일 정도가 걸리는데,
6월 하순경에 착과시킨 호박의 경우 보통 8월 중순이면 성숙됩니다.
그러나 이때 수확을 하면 온도가 높아 저장력이 떨어지고
호박 고유의 풍미는 있으나 전분, 당 등의 축적이 미흡하기 때문에
가을 수확기인 서리가 오기 전까지 그대로 매달아 두었다가
상품의 질을 높여서 수확하는 것이 좋습니다.
때문에 대체로 서리가 오기 전 10월 상순경에 일제히 수확하는 편입니다.
잘 성숙된 늙은호박은 황갈색의 과피에 흰색 분가루가 생기고
과실 자루는 황갈색으로 목질화가 됩니다.
※ 단호박
단호박의 경우에는 수확기가 되면 과피색이
녹색에서 농녹색으로 변하고 과경부위가 갈라지게 됩니다.
수확 시기는 6∼9월인데, 50일 이상 성장한 것을 수확하고
미숙과가 수확되지 않도록 주의하는 것이 중요합니다.
당도가 높고 과육색이 농황색인 고품질의 단호박을 만들기 위해서는
수확기까지의 일수, 수확 후의 저장일수를 고려해야 해주세요.
대체로 착과 후 55일 정도 되면 맛이 좋은 완숙과가 되는데,
이 시기가 수확적기라고 볼 수 있습니다.
✅ 수확 시 주의할 점
무엇보다 주의할 점은 호박이 상처를 입지 않게 조심스럽게 수확하는 일입니다.
숙과용 호박은 수확기보다 저장하여 출하하는 것이
농가 수취 가격에서 매우 유리하므로
저장할 것을 염두에 두고 주의해서 수확하는 것이 중요합니다.
만일 수확 운반 도중에 상처를 입게 되면 1개월 이내에 부패하므로
상처 입은 호박은 바로 출하해주는 것이 좋습니다.
또한 미성숙된 호박도 저장력이 떨어지므로
수확 직후 바로 출하하도록 해주세요.
✅ 품질지표
숙과용 호박의 외관적 품질은 품종 고유의 크기와
완전한 외피의 형성이 중요합니다.
내부품질은 카로티노이드 함량에 기인한 내부색도, 건물중(乾物重),
당과 전분 함량이 품질 지표의 기준이 됩니다.
이렇게 달라지는 수확시기에 따라 품질도 천차만별이 됩니다!
청과용, 숙과용 호박의 수확시기를 확인해보시고
어떻게 해야 품질을 끌어올릴 수 있는지 확인해보세요!
🎃 청과용 호박
✅ 수확시기
일반적으로 청과용으로 이용되고 있는 애호박, 풋호박 및 쥬키니호박은
개화 후 7∼10일이면 수확이 가능합니다.
그러나 촉성재배처럼 한겨울에 수확되는 것은
가온조건이 좋지 않으면 15일 이상 걸리는 경우도 많습니다.
청과용 호박의 수확은 아침 일찍 시작해서
오전 중에 마치는 것이 좋으며, 호박의 품온이 높지 않도록 하는 것이
장기 수송 및 저장에 유리합니다.
✅ 품질지표
청과용 호박은 성숙단계에서 수확하므로 품질은
외형의 균일도, 외피와 과육의 부드러움, 조직감, 외피의 광택
그리고 꼭지의 형태 등이 그 지표가 됩니다.
또한 취급 시 발생하는 외상, 그리고 외상에 기인한 부패 흔적,
외피의 부분적 황변발생 등이 품질 평가에 있어 중요한 요소가 됩니다.
🎃 숙과용 호박
✅ 수확시기
※ 늙은호박
일반적인 숙과용 호박은 착과에서 성숙을 거쳐
완숙되기까지 대략 40∼60일 정도가 걸리는데,
6월 하순경에 착과시킨 호박의 경우 보통 8월 중순이면 성숙됩니다.
그러나 이때 수확을 하면 온도가 높아 저장력이 떨어지고
호박 고유의 풍미는 있으나 전분, 당 등의 축적이 미흡하기 때문에
가을 수확기인 서리가 오기 전까지 그대로 매달아 두었다가
상품의 질을 높여서 수확하는 것이 좋습니다.
때문에 대체로 서리가 오기 전 10월 상순경에 일제히 수확하는 편입니다.
잘 성숙된 늙은호박은 황갈색의 과피에 흰색 분가루가 생기고
과실 자루는 황갈색으로 목질화가 됩니다.
※ 단호박
단호박의 경우에는 수확기가 되면 과피색이
녹색에서 농녹색으로 변하고 과경부위가 갈라지게 됩니다.
수확 시기는 6∼9월인데, 50일 이상 성장한 것을 수확하고
미숙과가 수확되지 않도록 주의하는 것이 중요합니다.
당도가 높고 과육색이 농황색인 고품질의 단호박을 만들기 위해서는
수확기까지의 일수, 수확 후의 저장일수를 고려해야 해주세요.
대체로 착과 후 55일 정도 되면 맛이 좋은 완숙과가 되는데,
이 시기가 수확적기라고 볼 수 있습니다.
✅ 수확 시 주의할 점
무엇보다 주의할 점은 호박이 상처를 입지 않게 조심스럽게 수확하는 일입니다.
숙과용 호박은 수확기보다 저장하여 출하하는 것이
농가 수취 가격에서 매우 유리하므로
저장할 것을 염두에 두고 주의해서 수확하는 것이 중요합니다.
만일 수확 운반 도중에 상처를 입게 되면 1개월 이내에 부패하므로
상처 입은 호박은 바로 출하해주는 것이 좋습니다.
또한 미성숙된 호박도 저장력이 떨어지므로
수확 직후 바로 출하하도록 해주세요.
✅ 품질지표
숙과용 호박의 외관적 품질은 품종 고유의 크기와
완전한 외피의 형성이 중요합니다.
내부품질은 카로티노이드 함량에 기인한 내부색도, 건물중(乾物重),
당과 전분 함량이 품질 지표의 기준이 됩니다.
22년 12월 12일
7
올해는 서리가 올까요?
안 올까요?
안 올까요?
22년 4월 22일
1
콜라비 수확시기와 서린를맞으면 안되는지요
21년 10월 13일
2
어제보다 오늘이 더 춥네요
밖으로 나가기가 망서려 지내요
모두들 감기 조심 하세요
밖으로 나가기가 망서려 지내요
모두들 감기 조심 하세요
22년 10월 10일