DMZ 강원도고성 에서 7년째. 직접 배추를 재배를 해서 절임배추 판매를.합니다 밑거름 으로 발효우분.유박(유기질)을 많이넣고. 친환경액비 미생물 을 많이 사용해서 단맛과 고소함 종부의 노하우로 짜지않고 아삭하게 절임 1.이절기에 배추를 넣고 2.해양심층수에. 적시고 3.줄기에만 수동으로 묵은 천일염을 치고 4.통에 가득담고 5.해양심층수를 가득부어 6.19시간. 절입니다 7.버블세척.으로 세척해서 물기를. 빼서 포장 ※저녁7시 택배출발 다음날 도착 당일배송) ※김장 하루전에 받습니다 (택배과다로 늦어짐우려) ※2023년 소금 4배이상 인상 인건비만원 인상 택배비. 천원 인상. 으로 가격이 올랐습니다 재료들이.몇배의 인상으료 애로사항이 많네요