구례 백운산 고로쇠는 맛이좋기로 유명합니다. 고로쇠는 뼈에 이롭다는 뜻의 한자어로 골리수에서 유래하였으며 생체수이며 천연이온수입니다. 주성분으로는 칼슘.칼륨ㆍ마그네슘.나트륨등함유하고 있습니다.