배추 품종 청방
8월16일 노지 파종하여
어린 배추관리에
정성들여 가꾸면서 병해충
예방에 신경 많이 쓰며
꾸준히 관리한 득분에
배추농사는 풍년으로 수확하고 김장김치 11월18일 담그기 
아들 딸 손자 손녀 모두모여 웃어면서 재미있게 치대고
돼지고기 수육 먹어면서
행복한 한해를 마무리 할까
합니다.

안녕하세요  농사대장이예요 🫡 
김장배추 씨앗구매시   갓씨앗  함께 구매좋은팁      

청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점과 재배방법

갓은 배추과에 속하는 식물로, 우리나라에서는 주로 청갓, 적갓, 돌산갓 등의 종류가 재배되고 있습니다. 이 글에서는 청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점과 각각의 재배방법에 대해 알아보겠습니다.

청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점
갓 종류는 크게 3가지로 나눠집니다. 청갓, 적갓, 그리고 돌산갓입니다. 이들은 심는 시기와 재배방법 모두 거의 비슷하지만 쓰임에 조금 차이가 있습니다.

돌산갓: 돌산갓은 갓김치를 담글 때 많이 사용됩니다.
청갓과 적갓: 청갓과 적갓은 김장김치 양념 속 재료로 또는 동치미 재료로 많이 활용됩니다.

재배방법
갓의 재배방법은 다음과 같습니다.

토양 준비: 갓은 보수력이 좋은 토양에서 재배하는 것이 발아율이 높고 생육에 유리하므로 토양의 보수력을 높이기 위해 흑색비닐로 멀칭합니다.

파종 시기: 갓의 파종 시기는 8월 하순~9월 중순경으로 파종 후 기온이 높은 날씨가 계속되면 꽃대가 일찍 올라와 상품성이 떨어져 수확하여 이용할 수 없기 때문에 날씨를 고려해 파종시기를 정하는 것이 중요합니다.

파종 방법: 갓은 열무와 비슷하게 생겼지만 씨앗의 크기는 열무씨앗보다 훨씬 작습니다. 그래서 갓의 씨앗은 통상적으로 줄간격 30cm, 포기간격 1~2cm 정도로 줄뿌림하고 생육상태를 보면서 파종 후 3주~6주 사이에 포기간격이 약 15cm가 되도록 솎아주기 (1~2회)를 합니다.

물 주기: 갓은 파종 후 약 60일이 지나야 수확이 가능한 작물로 9월 중순 파종의 경우 수확시기는 대략 11월 중순으로 보면 됩니다.

이상으로 청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점과 각각의 재배방법에 대해 알아보았습니다. 이들 갓 종류들은 모두 높은 품질과 우수한 특성을 가지고 있어, 농사에 큰 도움이 될 것입니다. 이 정보가 농업에 종사하는 분들에게 도움이 되길 바랍니다.

오늘 달랑무 김치 담그었어요
조금 일찍 심어서 그런지 사이즈가
크네요 맛나게 김치 담그어서  나눠 먹으려고요

고들베기  김치담그시네요?
막 담을때도 맛있고
삮으면 더 맛있고ᆢ
      고들베기 재료가 무슨식물
이예요    고들베기 말만들었지
식물이름이 뭔지 몰라서요
      맛있게 드셔요