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인천옹진
강두표
2022-12-07T02:56:34Z
꿀이 오래되니 밑에 하얀 앙금이 앉아있네요 왜그런지 먹어도 되는지 궁금한데 알려주시면 고맙겠습니다
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충북단양
손세영
소백산자락 꿀벌농장
·
2022-12-07T16:58:56Z
꿀의 대표적 영양소인 포도당 성분이 온도변화 등에 의해 크림처럼 굳는 현상을 보이는데
좋은 꿀일수록,
나무꽃보다 풀꽃에서 채취한 꿀이 더 빨리 굳게되니
그냥 드시거나
필요시 60도시 정도 따뜻한 물에
꿀병을 담궈두면 원상태로 돌아갑니다.
좋은 꿀은 자체 살균작용으로
변질되지 않기에 유통기한은 없으니 안심하고 드셔도 되겠습니다~^^
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인천옹진
강두표
2022-12-09T00:40:34Z
혹시 못먹는건가? 의심스러웠는데 의혹이 해소되어 감사합니다
우리 당숙부님이 꿀재배하시어 꿀걱정은 안했는데 연세가 많으셔서 올해부터 못하섰어요 작년에 주신꿀이 남아있어 다음 기회에 찿아뵐께요
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충북단양
손세영
소백산자락 꿀벌농장
·
2022-12-09T02:38:38Z
네, 감사합니다~~^
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경기여주
경성자
2023-05-31T11:25:11Z
아카시아 꿀은 언제 채밀한건가요?
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충북단양
손세영
소백산자락 꿀벌농장
·
2023-06-19T12:51:15Z
금년(23년)도 채밀한 꿀입니다.
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