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고구마
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전북익산 김동수
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익산 김씨고구마·
⚠️고구마모종 구매 단위 고민이실까요?
고구마모종 1단 , 고구마모종 1kg 차이를 알려드립니다.
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특정 지역에서 고구마모종 판매 단위가 kg으로 무게를 달아 판매합니다. 보통 1kg 단위로 판매를 하며 들어있는 갯수는 날짜마다 다른데 4월초에는 순이 얇아 60~70주 5월부터는 순이 굵어 40~50주 정도가 들어 있습미다.
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제가 농사짓는 전북 익산 지역 고구마모종 판매 단위는 1단(95~100주) 기준으로 합니다.
그럼 1단과 1kg 차이는 뭘까요?
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익산 김씨고구마 고구마모종을 기준으로 설명드려 보겠습니다. 가장 많이 판매되는 꿀고구마모종 기준 1단(95~100주)는 길이가 30cm정도로 가장 식재하기 좋은 길이이고 마디와 마디사이 간격이 촘촘해 괴근형성이 많아 고구마가 많이 달립니다.
또 모종 굵기가 굵어 1단에 1.8~2kg정도 무게가 나갑니다. 현재 가격은 1단 13,000원 부터입니다.
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1kg으로 판매되는 고구마모종 가격은 현재 시세로 9,000~10,000원 정도 입니다.
쉽게 말해 1단 단위 고구마모종은 1kg 단위 고구마모종 2개와 같은 양이며 가격은 훨씬 경제적입니다.
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전북 익산 삼기 지역은 국내 고구마모종의 원산지이며 주산지 입니다. 전국 고구마모종의 70%를 공급하며 타 지역보다 고구마모종 재배 기술이 뛰어납니다. 예전부터 고구마모종 판매는 무조건 1단(95~100주) 단위로 거래되었고 현재도 마찬가지 입니다. 어떤 모종을 구매하건 고객들의 선택이겠지만 1단과 1kg 단위의 차이점을 잘 생각해보시고 구매하시길 바라겠습니다.🌱🍠👍
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전북익산 김동수
고구마전문
익산 김씨고구마·
⁉️소담미 고구마모종 육묘를 안하는 이유.
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올해부터는 소담미 모종은 육묘하지 않습니다. 앞으로도 일체 육묘하지 않을 건데 그 이유는 개인적인 의견이지만 크게 3가지 이유가 있습니다.
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먼저 기존 꿀고구마인 베니하루카품종을 대체해서 나온 소담미라 기대가 컸지만,
실상 농사를 지어보니 아쉬움이 많은 품종이였습니다.
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✔️첫번째로 고구마의 당도나 맛이 기존 베니하루카를 따라오지 못합니다. 기존 베니하루카보다 당도높고 맛좋은 신품종이라고 홍보됬지만, 당도나 전체적인 맛에서 베니하루카에 뒤쳐집니다.
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✔️두번째로 고구마의 깔(겉색)이 좋지 못합니다. 요즘 베니하루카는 세척을 하면 정말 좋은 깔이 나오는데 소담미는 그냥 빨간색이다보니 시장에서도 베니하루카에 치일수 밖에 없는것 같습니다.
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✔️마지막으로 고구마 내성이 약합니다. 소담미를 개발당시 호박고구마가 베이스가 되어 그런지 본 밭 정식 후 넝쿨쪼갬병같은 병이 퍼저 쉽게 고사되는 경우가 많습니다.
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원래 소담미가 나온지는 6~7년정도 됩니다.신품종이라 하기엔 많은 시간이 흘렀는데, 농가 보급에 시간이 오래 걸린 이유는 조직배양묘를 보급하는 기관에서도 문제가 많았던걸로 알고 있습니다.
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이런 이유로 소담미 고구마가 도매시장 경매 가격이 기존 꿀(베니하루카)를 전혀 못 따라가고, 농사를 지어 본 분들도 다시 베니하루카로 돌아오는 경우가 많습니다.
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기존 고구마농가나 대농들은 소담미의 문제점을 잘 알아 농사짓이 않으려 하지만, 소농이나 텃밭농사를 지으시는 분들은 농진청과 기술센터의 과한 홍보(?)와 잘못된 정보로 인해 소담미 농사에 적극적인 관심을 보이십니다. 물론 선택은 개인의 자유지만 아무리 생각해봐도 소담미 농사를 지어야 할 이유는 1도 없습니다. 딱 하나 장점이 있다면 확실히 수확량은 베니하루카보단 많긴 합니다. 그 외에는.....🫥🫥🫥
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추가로 소담미 개발 당시 같이 나온 국내육성 고구마품종으로 밤(진율미),호박(호풍미)가 있습니다. 이 둘은 정말 좋은 품종이란건 증명됬습니다. 고구마도 품종이 정말 엄청 많습니다. 다만 신품종이라해서 꼭 다 좋은것만 아니니 자세히 알아보시고 선택하시길 바라겠습니다.
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여기까지 앞으로 소담미 농사를 절대 일절 하지 않을 개인의 생각이였습니다🙅‍♂️🙅‍♂️
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전북익산 김동수
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익산 김씨고구마·
⁉️고구마 조직배양묘와 1대 고구마모종에 대해 문의가 많아 답변드려봅니다.
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❓️조직배양묘는 뭔가요?
➡️ 무균 상태의 고구마 생장점을 채취해 배지에서 순화 증식 시킨 고구마모종입니다.
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❓️조직배양묘를 하는 이유는?
➡️토양에 연작피해가 있듯이 모종에도 연작피해가 있습니다. 한 종자를 여러해 동안 계속 사용하면 수확량이 급감하고 고구마의 품질(모양,때깔,맛 등)이 떨어집니다. 또 내성도 낮아저 여러 병충해에 취약해집니다.
이런 피해를 막고자 고구마 조직배양묘를 통해 다수확 고품질, 병충해에 강한 고구마를 수확 할 수 있습니다.
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❓️고구마 조직배양묘가 비싼 이유?
➡️가장 많이들 물어보시는데 고구마 조직배양묘는 일반 고구마모종과 달리 육묘 방식이 다릅니다. 조직배양묘는 씨고구마를 파종해 육묘하는 방식이 아닌 포트묘 모종에서 육묘하는 방식으로 일반 모종보다 시간,투자,시설등 많은 조건이 필요하기에 가격 자체가 비쌀수 밖에 없습니다. 대신 그 값어치를 충분히 하는 고구마 조직배양묘입니다.
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❓️고구마 조직배양묘가 필요한 케이스는?
➡️ 고구마농사를 짓는 모든 분들이 조직배양묘를 하실 필요는 없습니다. 조직배양묘 다음 대수인 1대 고구마모종도 충분히 좋은 모종입니다. 조직배양묘는 고구마농사를 전문적으로 짓으시거나, 고구마의 연작피해가 심하거나,앞으로 2~3년 동안 사용할 씨고구마가 필요하신 분들에게 추천드립니다.
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❓️조직배양묘와 일반모종의 차이는?
➡️앞에서 말했듯이 조직배양묘는 씨고구마 파종이 아니 포트묘 모종으로 육묘가 되어 다시 하우스에 이식해 육묘되고, 일반 모종은 씨고구마를 파종해 고구마에서 싹이 터 육묘하기에 가장 큰 차이라 하면 땅속에 씨고구마의 유무입니다. 무균=무병=조직배양묘를 하는 농가라면 한번쯤 시간내어 방문해 고구마모종 묘상을 꼭 한번 확인해주는것도 좋습니다.
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❓️고구마모종 대수(1대,2대,3대...)뭔가요?
➡️쉽게 말해 사람이 나이를 먹듯 고구마모종도 한해가 지나면 나이를 먹습니다. 조직배양묘(=f0=무균묘=무병묘) 다음 해가 1대, 또 그다음 해가 2대, 또 다음 해가 3대...이렇게 대수가 올라가고 대수가 높을수록 연작피해가 심해 수확량가 품질이 많이 떨어집니다.
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👨‍🌾전화주시면 많이들 물으시는 질문들만 추려 적어봤습니다. 고구마모종 조직배양묘는 아직까지 많이 보급되지 못하는 현실이지만 연작피해로 수확량 감소나 품질의 저하, 여러 병충해의 피해를 보자면 이젠 선택이 아닌 필수가 되어가는 현실입니다. 아직까진 금전적 여유가 많은 대농들이 대부분 찾지만 앞으로는 더 많은 분들이 찾아 경험해 보시길 바랍니다. 또 시중에는 말로만 무균묘,무병묘라고 속이면서 일반모종을 판매하는 곳이 너무 많습니다. 일반 모종은 절대 무균묘,무병묘가 아니니 꼭 몇대 인지 확인하고 선택하길 바랍니다. 정말 많은 고구마모종 육묘 농가들이 자기 모종 대수도 모르고, 연작도 오래된 고구마모종을 판매하는 경우가 많습니다. 고구마모종이 시즌 상품이다보니 한번 돈벌이로 생각하고 아무 고구마나 파종해 무병묘,무균묘라 속여 판매하고 그 피해는 고스란히 농가들에게 전해지는 악순환입니다. 고구마모종은 고구마농사의 시작이자 반이라 생각합니다. 꼭 확인하시고 믿고 구매할수 있는 고구마모종을 선택하시길 바랍니다.
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말이 길었네요 올 한해도 고구마농사짓는 모든 분들이 풍년되시길 기원합니다🙏🍠🌱👍
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전북익산 김동수
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익산 김씨고구마·
⁉️고구마모종 구매단위 1단 vs 1kg⁉️
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고구마모종을 구입할때보면 판매단위가 1단 또는 1kg단위 인곳이 있습니다.
지역 특성상 차이가 있지만 구입전 꼭 알아두시면 좋을것 같아 안내드립니다.
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보통 1단 단위 고구마모종은 1단안에 들어있는 모종 갯수를 세어 판매됩니다.
농가마다 차이는 있겠지만 보통 80~100주 가량 들어있습니다. 참고로 저희 익산김씨고구마는 95주 이상 넣습니다😊
단이 아주 짱짱하지요~🌿👍
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1kg 무게단위로 판매되는 모종은 말 그대로 모종을 중량달아 판매되고 1kg기준으로 40~60주 가량 모종이 들어 있습니다.
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그런데 단작업과 무게작업 모종의 가격은 거의 비슷합니다. 지역, 농가 마다 판매 단위가 다르지만, 같은 고구마모종으로 단작업과 무게작업을해 판매한다하면 당연 판매자 입장에서는 무게작업이 비싸게 판매되니 선호 할테고 구매자는 단작업이 훨씬 이득이니 선호할겁니다.
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고구마모종 단작업과 무게작업 모종의 차이 꼭 잘 알아두시고 구매하시길 바라겠습니다.
1단,1kg 별 차이 없어보이겠지만 알고보면 큰 차이가 있는 고구마모종 판매 단위 입니다.
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고구마모종 문의는 아래 판매상품보고 연락주세요^^⬇️⬇️⬇️⬇️
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