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감사합니다 ㆍ내장뺄때 쓸개가 밑에있나요 위에있나요 ?

닭의 피도 빼줘야하나요

쓸개는 간하고 같이 있어요. 그리고 닭의 피는 빼주는게 요리가 깨끗한편입니다.

그냥 사드시는게 어떠세요? 집에서 기른닭은 원래 잡으면 않좋다는 어른들말씀들은적있어요.

그래도 알과 고기는 예부터 닭으로 부터 얻었지요.
전세계적으로 닭 안키우는 나라가 없답니다.

저는 장어 구워 먹을라구요 ~~~~ ㅎㅎ

최고이지요.

닭잡는 방법아시면 올려주세요 ㆍ털뽑고 내장 손질법 잡긴잡아야하는데 ᆢ방법을 몰라서ᆢ

털뽑는건 물펄펄끓여서 간식을때쯤 닭을넣고 목장갑끼고 털뽑음 잘뽑혀요 그다음 갈로 가슴에서 꽁지까지 가르시고 내장빼시면 됩니다 내장 빼실때 쓸게 안터지게 잘빼셔야 합니다 쓸게는 간에 붙어있어요

전 내일 오랜만에 치킨이나 뜯으려구요 ㅎㅎ

염소탕좋아요

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참외

미리
먹었습니다!