콜라비는 재배형, 지역따라 달라질 수 있습니다. 봄 재배의 경우 2월하순에 파종하고 준고랭지의 경우 4월 여름재배의 경우 6-7월 가을 재배의 경우 8월 상순~중순에 파종하는 것이 좋습니다.
콜라비의 경우 생육기가 짧아 연중재배가 가능한 작물이고 옮겨 심는 경우 본 잎이 4-5매일 때 건강하게 자란 묘를 본 밭에 정식 하는 것이 좋습니다.콜라비의 경우 생육기간은 짧지만 흡비력이 강해 밑거름으로 속효성 비료를 주시는 것이 좋고 밑거름은 정식 또는 직파 하기 전에 주고 웃거름은 모종이 활착한 후 또는 솎음질이 끝난 후 주시는 것이 좋습니다. 수확기가 늦어지면 바깥 부분이 목질화되어 단단며지면서 둥근 모양이 일그러지므로 주의 해주셔야 합니다.
또한 콜라비의 경우 줄기비대 채소로 좋은 알줄기로 키우기 위해서는 적당한 습기가 필요하기 때문에 토양 수분관리에 신경써주시면 좋을 것 같습니다.