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칼슘이나 철분등의 비료 성분을 그냥 살포하면 서로 좋아 하는 것 끼리 결합을 합니다 (양이온비료와 음이온비료가) 그러면 둘다 분해가 되지않아 흡수를 못하고 또 토양에는 염의 형태로 남아 있게되어 토양이 염류 집적이 됩니다
그래서 칼슘이나 철분을 서로 결합 할수 없게 고리 형태를 막아 주면 분리된 상태로 분해 흡수 할수 있게 만든것 입니다 이것을 킬레이트화 시켰다 합니다

쉽게 말하면 금속성분과 유기산과 킬레이트결합 시킨 화합물로 농업에는 주로 사용하는 것은 킬레이트철이며 철분결핍이 왔을 때 사용하긴 하는데 주로 철분결핍은 인산과잉일 때 오기 때문에 이를 조심하는 것이 바람직 합니다