경남함안흙놀이
이렇게 하고 있습니다.
심기 1개월 전에 석회고토 넣고 밭을 만듭니다.
10일 쯤 후 퇴비,유박 넉넉하게 넣고
흙과 섞어 줍니다.
심기 전날 붕사, 토양 살충.살균제 넣고 이랑을 짓습니다.
50cm정로 덤성하게 모종을 심습니다.
남들보다 1주일 정도 늦게 심습니다.
나방,진딧물 방제를 철저히 합니다.
잎이 일어서면(결구가 시작할 때)
진딧물, 녹병 방제 약을 살포하고
주 1회 염화칼슘에 붕산 혼합하여 엽면에 살포합니다.
충분히 익은 후 수확 합니다.
(영하 3~4도 이하로 2~3회 정도 얼고 녹은 후, 경남 함안의 경우 12월 10일 경)
평균 3kg 정도, 6~7kg 나가는 것도 3분의 1 정도 됩니다.