경기고양권찌
1. 배추는 서늘한 기후를 좋아하기 때문에 날씨가 고온일 때는 심지 않습니다. 온도가 지나치게 높으면 수분을 많이 필요로 하는 배추가 크지 못하기 때문입니다.
2. 배추의 무게 95%가 수분으로 구성되어 있는 만큼 짧은 기간 왕성하게 발육하는 배추를 위해 물을 충분히 잘 주어야 배춧속이 꽉 차게 되고, 밑거름에 중점을 두어 퇴비, 복비, 붕사, 고토 석회를 미리 사용하고 두둑을 만들어 둡니다.
3. 석회결핍증이 생기면 초기에는 새잎의 가장자리가 갈변이 되고 시간이 지나면서 마르고 나중에는 안쪽까지 썩어 물러집니다. 이럴 때는 초기에 염화칼슘 0.3% 액을 5일 간격으로 3회 정도 엽면 살포하면 됩니다.
4. 또, 붕소결핍이 되면 배추에 다갈색의 줄무늬가 생기면서 잎은 위축되고 거칠며 약해집니다. 속잎에 결핍이 되면 모양이 바르지 못하고 찌그러지는 경우도 있습니다. 이런 경우는 토양이 너무 건조하거나 습하지 않게 관리를 꼭 해주셔야 합니다.
이 외에도 병해충 예방을 미리 하시어 배추 농사 하시는데 도움이 되시길 바래봅니다.