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질문이 너무 포괄적으로 보임니다. 재배라 하시마 육묘부터 정식, 수확 등 내용들이 많슴니니다.

브로컬리는 잎이 크고 곁가지도 많기 때문에 50~60cm 간격을 띄워서 심는걸 추천드림니다.

전반적인 브로콜리에 대한 정보는 농사로에서 확인하실 수 있어요!
http://www.nongsaro.go.kr/portal/ps/psb/psbx/cropEbookFileViewPop.ps?indexPage=250&indexBasePage=-2&cropsEbookFileNo=00001&ebookCode=33