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열과 발생 원인으로는 낮과 밤 온도차가 크거나,질소와 웃거름을 과다하게 주면 양분 흡수가 많아져서 열과 발생이 일어나고, 열매가 크고 익는 동안 비가 갑자기 많이 오면 물 흡수가 많아져서 열매가 터지게 되는 경우가 있습니다. 열과를 방지하기 위해서는 비가림 시설에서 재배하시는 것이 도움이 되지만, 시설재배가 어려우실때는 비닐같은 것으로 땅을 덮으시어 빗물이 갑작스럽게 뿌리로 흡수되는 것을 방지하실 수도 있습니다.