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마늘 주산지는 남해마늘 그리고 의성마늘이죠
이유를 알면 마늘농사 잘 지을수 있습니다
남해마늘은 남해에 국한것이 아니라보는데 바닷가는 조개류를 자연스럽게 많이 먹게되고 나머지 폐각을 퇴비와 함께 논밭에 뿌려지고 그 토양은 칼슘이 풍부한 토양이 되죠
그다음 의성은 토양 대부분이 석회석 토양입니다 즉 칼슘토양인거죠~

그러면 마늘을 심을 밭에다 석회나 폐화석을 뿌려줘야겠죠?
일반 토양의 2배 이상 넣어 줍니다