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석회가 부족하면 어느정도 자란 후 어린 잎의 가장자리가 마르거나 물러지는 현상이 일어납니다. 석회결핍증은 토양 중의 석회가 부족하거나 질소와 칼리성분을 많이 준 경우에 나타나며, 건조하여 수분흡수가 어렵거나 고온다습하여 정상적인 증산작용이 일어나지 못하면 발생합니다.

석회 결핍을 예방하기 위해서는 밑거름으로 적정량의 석회를 뿌리고, 뿌리가 석회성분을 잘흡수하도록 토양이 너무 건조하거나 과습하지 않게 관리해주어야 합니다.

결구기부터는 칼슘요구량이 증가하므로 결구기에 접어들면 5일 간격으로 3회정도 염화칼슘 0.3%(60g/20L)액을 잎에 뿌려주시는 것이 좋습니다.