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칼슘부족 같은데요.
붕소와 칼슘 엽면시비해 보세요

잘소질비료 웃거름주셨는지요.주지않았다면 지금이라도 주세요?

배추의 황화현상은 석회(칼슘) 부족시나 마그네슘 부족, 칼리 부족 시 나타나는 현상입니다.
칼슘제 뿌려주시면 좋을 듯 합니다.
칼슘 부족 현상이 백색에 가까운 황화현상이 일어나면서 잎 끝부분이 마르는 것입니다. 토양검사도 한번씩 받아보시고 토양에 주기적으로 2~3년에 한번씩 석회 비료 보충해 주시는걸 추천합니다.

겉입이 노랗게 변하는 것은 수확시기에 정상적인것 아닌지요

수분 부족