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요즘같은 수확시기에 토마토 꼭지 부분이 갈라지는 것은 비가 오면서 수분이 많아져서 그럴 가능성이 높다고 생각합니다. 비로 인해 수분을 많이 가지게 된 토마토가 대기 중 습도가 높아 증산작용을 하지 못해서 터지는 것이 아닐까요? 아무래도 갈라진 틈으로 병해충이 침입할 수 있으니 제거해주시는 것이 좋을 것 같습니다. 그리고 하우스나 시설재배라면 습도관리를 해주세요.

수분관리에 있어 고온건조 환경에 있다가 토양이나 배지에 급격히 수분이 많아졌을 경우 수분흡수가 급속히 일어나고 과육과 과피의 비대속도 차이에 의해 발생하는 경우가 대부분입니다. 배지 또는 토양의 급격한 수분변화를 주의하세요~