사진상으로 보아 배추의 질소, 붕소 결핍등 생리장해의 영향으로 예상됩니다. 붕소 결핍은 바깥 잎의 흰 부분인 잎자루 안쪽에, 진한 갈색 반점이 나타나며, 심하면 흑갈색으로 변하며, 잎이 위축되고 썩는 현상이 나타납니다. 붕소 결핍 증상은 석회 결핍 증상과 달리, 늙은 조직이 코르크화되므로, 겉잎을 잘 관찰해서 잎자루에 균열이 있는지 확인해야 합니다. 토양 중에 붕소의 함량이 부족하거나, 토양의 건조, 과습 또는 고온으로, 배추 뿌리의 붕소 흡수 능력이 저하될 때 발생하는데요. 질소, 칼리, 그리고 석회를 너무 많이 줄 때도 붕소 결핍이 생길 수 있습니다. 붕소 결핍을 예방하려면, 토양 중 붕소가 부족하지 않게 밑거름으로 붕사를 10a 당 1～1.5kg 정도 줘야 하며, 석회, 질소, 칼리 등을 많이 주지 말아야 합니다. 또한, 고온기에는 관수를 해서 토양이 건조하지 않게 하고, 장마기에는 배수구를 정비해서 과습하지 않게 관리해야 합니다. 붕소결핍 증상이 염려되는 배추밭은 0.2%의 붕산액에 생석회 0.3%를 섞어서 결구 초기에 5 일 간격으로 2～3 회 살포하면 효과적으로 예방할 수 있습니다.